[發明專利]自動椰子切口機

無效

• 申請號: 201110200247.4
• 申請日: 2011-07-02
• 公開（公告）號: CN102283427A
• 公開（公告）日: 2011-12-21
• 發明（設計）人: 樊軍慶;王高平;王文;劉四新
• 申請（專利權）人: 海南大學
• 主分類號: A23N5/03
• 分類號: A23N5/03
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種椰子加工設備，具體涉及一種自動椰子切口機。

背景技術

椰子(Cocos?nucifera?L.)是棕櫚科椰子屬植物，為多年生常綠喬木，廣泛分布于世界上近100個地處熱帶的國家和地區，其中主產國是印尼、菲律賓、印度和斯里蘭卡等，我國椰子的主要種植區在海南，種植面積和果實產量均占全國的90％以上。椰子果是椰子樹的果實，俗稱椰子。椰子樹全身都是寶，椰子花、椰子果、椰子葉、椰子木和椰子根等都可加以利用，以椰子果的利用最廣泛，其椰子肉、椰子水、椰衣、椰殼在不同應用領域都有重要地位，其中以椰子肉、椰子水等為原料的椰子食品加工業是海南食品工業的重要支柱之一。因此椰子產業在海南經濟發展中發揮著重要作用。

海南椰子食品的重要產業包括椰子汁、椰子糖果、食品椰干、椰纖果(椰子水發酵的細菌纖維素凝膠)等，另外還有椰子原漿、濃縮椰奶、椰子油等椰子加工品。

目前我國椰子加工企業有300家左右，但是大部分企業比較小，未能形成產業化規模化。這300多家椰子加工企業中只有52家是具有一定規模的專業化的椰子綜合加工企業。但這52家具有一定規模的專業化的椰子綜合加工企業也僅僅是椰子加工的后續工序采用了機械化加工，而前期工序如椰衣的剝離、椰殼的開口等均為人工操作。在人工操作過程中，不僅生產效率低，嚴重影響了后續工序的加工，而且作為食品加工，也不符合食品衛生要求，更為重要的是人工操作還極為危險，操作人員傷手情況不斷發生，輕者皮肉受傷，重者斷掉手指，給這些操作人員的身心帶來極大損害。

發明內容

本發明是一種高效、清潔、衛生、安全的自動椰子切口設備。該設備的發明，可以使椰子加工的前期工序——椰子切口工序由人工操作變為機器操作，不僅可以大大提高生產效率，為后期工序提供充足的原材料，而且可以滿足食品衛生要求，更重要的是能夠保證操作人員的人身安全，減少傷殘事故的發生。同時由于前期工序采用了自動化，不僅可以節省大批的勞動力，而且解決了椰子生產企業擴大生產規模的瓶頸問題，為企業擴大生產規模，提高經濟效益開辟新的途徑。

本發明解決其技術問題所采用的技術方案是：設有進口輸送鏈道，進口輸送鏈道的一側設有變螺距螺桿，變螺距螺桿的后面設有進口星輪，進口星輪與自動切口機相連，自動切口機的出口設有出口星輪，出口星輪與輸出鏈道相連。在自動切口機的一側設有盤形切割鋸片，盤形切割鋸片由鋸片電機通過傳動皮帶、切割鋸片傳動軸帶動旋轉，自動切口機上還設有工位托盤。

所述工位托盤由上托盤、機械手指組成，上托盤上設有機械手指操縱桿，機械手指操縱桿上設有小滾輪和小彈簧。

所述上托盤下設有底盤，底盤上設有垂直滑道，底盤與空心軸通過螺紋連接，空心軸下有鎖緊螺母，鎖緊螺母與工作臺面之間設有大彈簧。

所述機械手指與大托盤相連，大托盤上設有水平滑道，大托盤通過螺紋與立軸相連，立軸置于空心軸內，立軸下設有滾輪。滾輪可在圓柱凸輪上滾動。

將剝掉椰衣待切口的椰子放在進口輸送鏈道上，經變螺距螺桿將椰子輸入進口星輪，進口星輪把椰子輸送到自動切口機上的工位托盤。工位托盤上的機械手指在下部凸輪的作用下，隨圓盤工作臺旋轉的同時抬起并抱緊椰子，當椰子經過旋轉的盤形切割鋸片時，將椰子口切開，之后在重力及大彈簧的共同作用下機械手指下降并放松椰子，同時椰子下降恢復到初始位置高度，工作臺將椰子送至出口星輪處，出口星輪將椰子輸送給輸出鏈道，輸出鏈道將切好口的椰子輸出。

本發明的有益效果是，使椰子加工生產時的切口工序實現了自動化，降低了人工成本，提高了生產效率，為生產企業擴大生產規模奠定了基礎；同時減少了人員傷殘事故的發生；使椰子切口工序做到高效、清潔、衛生、安全、自動。

附圖說明

圖1是本發明實施例工作原理圖。

圖2是本發明實施例機械手初始狀態示意圖。

圖3是本發明實施例機械手夾緊并抬起椰子進行切口時的工作狀態示意圖。

圖中1.變螺距螺桿?2.進口輸送鏈道?3.待切口的椰子?4.進口星輪5.圓盤工作臺?6.工位托盤?7.盤形切割鋸片?8.鋸片電機?9.傳動皮帶?10.出口星輪?11.輸出鏈道?12.出口星輪護板?13.進口星輪護板?14.底盤?15.大托盤?16.水平滑道?17.垂直滑道?18.上托盤?19.切割鋸片傳動軸?20.椰子?21.機械手指?22.小滾輪?23.機械手指操縱桿?24.小彈簧?25.工作臺面?26.立軸?27.空心軸?28.大彈簧?29.鎖進螺母?30.滾輪。

具體實施方式