[發(fā)明專利]用超聲波水霧發(fā)生器給濕的芽苗菜培育機

無效

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• 申請日: 2011-07-04
• 公開（公告）號: CN102283092A
• 公開（公告）日: 2011-12-21
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 宣伯民
• 申請（專利權(quán)）人: 杭州遠(yuǎn)山食品科技有限公司
• 主分類號: A01G31/02
• 分類號: A01G31/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種芽苗菜的培育技術(shù)，特別是涉及一種用超聲波水霧發(fā)生器給濕的芽苗菜培育機。

背景技術(shù)

所謂芽苗菜，是指如黃豆芽、綠豆芽、花生芽、蕎麥芽、香椿芽等等一些用各種豆類、谷類、樹類的種子培育出可以供食用的嫩芽。由于芽苗菜在發(fā)芽過程中能降解原種子含有的一些不利于人體消化吸收的物質(zhì)，同時，在酶的作用下，會有更多鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)及其它有利健康的營養(yǎng)物質(zhì)被釋放和轉(zhuǎn)化出來；而且，芽苗菜熱量低、水份和纖維素含量高。因此，使芽苗菜成為營養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨特、男女老幼都喜愛的常食蔬菜，和具有特殊治療保健功能的食品。為了滿足人們對綠色、環(huán)保、無污染、無公害的芽苗菜的需求；又能在節(jié)省人力、減輕生產(chǎn)者的勞動強度的前提下，高效大量地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)芽苗菜。許多生產(chǎn)廠家都研發(fā)出各種不同規(guī)格、適用于不同場合的芽苗菜培育機。使芽苗菜的生產(chǎn)，進入了機械化、自動化、數(shù)據(jù)化的現(xiàn)代生產(chǎn)方式。使芽苗菜的成品質(zhì)量得到優(yōu)化，衛(wèi)生條件有了保障。不過以發(fā)展的眼光來看目前芽苗菜培育機的技術(shù)現(xiàn)狀，還是存在一些有待改進之處，如：目前芽苗菜培育機的定時淋水設(shè)施，在淋水時，大大超出芽苗吸收和散熱所需的水量。因為芽苗的吸水和發(fā)熱過程都是連續(xù)和微弱進行的，短時間內(nèi)的大量淋水，只能使大量的水量從芽苗上不起作用地流過，白白耗費能源；同時淋下的水滴對幼嫩的芽苗來說，是有力的沖擊，會擾動其脆弱的根系吸收系統(tǒng)，不利于芽苗的萌發(fā)和生長。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是提供一種用超聲波水霧發(fā)生器給濕的芽苗菜培育機，克服目前芽苗菜培育機中的淋水設(shè)施存在的耗費水量、干擾芽苗生長的不足。

本發(fā)明通過下述技術(shù)方案予以實現(xiàn)。

本發(fā)明包括箱體、培育盤，設(shè)有水霧給水箱和超聲波水霧發(fā)生器，所述超聲波水霧發(fā)生器通過電源線與電源接通、其進水端與所述給水箱連通。所述箱體和培育盤均為現(xiàn)有技術(shù)，應(yīng)該具有保溫、恒溫、通氣和泄水等功能。本發(fā)明以超聲波水霧發(fā)生器來改進現(xiàn)有技術(shù)中的淋水裝置，用水霧來代替淋水。由于水霧能均勻地擴散于每一處空間，使芽苗的根部始終被恰到好處地濕潤。

為了更精確和及時地調(diào)節(jié)所述箱體的濕度，本發(fā)明所述超聲波水霧發(fā)生器上裝有濕度控制器，所述箱體內(nèi)裝有濕度傳感器，并和所述濕度控制器連接。所述水霧給水箱內(nèi)裝有電加熱器和水溫控制器，所述電加熱器通過所述水溫控制器由電源線與市電接通，使所述超聲波水霧發(fā)生器所噴出的水霧的溫度更接近于所述箱體內(nèi)的溫度，非常適合在溫度較低的時候采用。所述培育盤的底由篩網(wǎng)制成，所述篩網(wǎng)由塑料纖維繩編成，這樣做的效果，可以使水霧能更均勻地由所述培育盤的底部直達(dá)芽苗的根部，所述塑料纖維繩還具有吸收或釋放水份的功能，使芽苗根部的濕度得到更好的調(diào)節(jié)。

對照現(xiàn)有技術(shù)，本發(fā)明的有益效果是：

能加快芽苗菜的萌發(fā)和生長，提高芽苗菜的產(chǎn)出率和質(zhì)量，同時，降低能耗。

附圖說明

附圖為實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖，圖中：1、箱體，2、培育盤，3、水霧給水桶，4、超聲波水霧發(fā)生器，5、電源線，6、濕度控制器，7、濕度傳感器，8、電加熱器，9、水溫控制器。

具體實施方式

下面結(jié)合附圖與具體實施方式對本發(fā)明作進一步的描述。

如圖所示的本實施例中，培育盤2有二層，這表示在箱體1內(nèi)可設(shè)多層培育盤2，于培育盤2和箱體1的內(nèi)壁間留出一定空隙供水霧通過。水霧給水箱3置于箱體1的下部，超聲波水霧發(fā)生器4分為二部分，電子控制部分裝于箱體1的外面，換能器部分裝于水霧給水箱3上。使用本實施例，只要在培育盤2內(nèi)布滿浸泡好的種子，接通電源，箱體1就會讓其內(nèi)部保持恒溫環(huán)境；電加熱器8在水溫控制器9的控制下，讓水霧給水箱3的水保持設(shè)定的溫度，超聲波水霧發(fā)生器4在濕度控制器6的控制下，連續(xù)噴出水霧，使箱體1內(nèi)水霧彌漫。水霧持續(xù)地濕潤種子的表面，若遇到種子在萌發(fā)時發(fā)出多余熱量，則水霧會立即吸收熱量，同時由多個霧粒凝聚為水滴滴下，把熱量帶走，新的水霧又會立即補充至種子的表面。在整個芽苗的萌發(fā)和生長過程中，水霧都會始終滋潤它們；由于霧粒很小，粒與粒之間具有空隙，所以不會影響它們對空氣的需求，讓芽苗快速健康生長。