[發明專利]從棉籽粕中提取棉籽低聚糖和棉籽蛋白低聚肽的方法有效
| 申請號： | 201110084368.7 | 申請日： | 2011-04-06 |
| 公開（公告）號： | CN102206290A | 公開（公告）日： | 2011-10-05 |
| 發明（設計）人： | 萬端極;吳正奇;徐國念;呂景炎;李猷;毛波;萬瑩;王旭 | 申請（專利權）人： | 武漢普賽特膜技術循環利用有限公司 |
| 主分類號： | C08B37/00 | 分類號： | C08B37/00;C12P21/06;C07K4/10;C07K1/34;C07K1/14 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 430068 湖北省武漢*** | 國省代碼： | 湖北;42 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 棉籽 提取 聚糖 蛋白 低聚肽 方法 | ||
1.從棉籽粕中提取棉籽低聚糖和棉籽蛋白低聚肽的方法，其特征在于按以下步驟進行：
a、將低溫脫溶棉籽粕進行粉碎，粒度為60～100目；
b、將a步驟中粉碎后的棉籽粕進行水提，加入占棉籽粕重量的15倍水，在中溫30～40℃下，攪拌1h，離心分離，得到上清液和濾渣；
c、將b步驟中得到的上清液經過壓力為0.2～0.25MPa，溫度為40～50℃，流量為90L/min條件下的微濾膜進行除雜，得到微濾膜濃縮液和濾液；
d、將c步驟中得到的微濾膜濾液再經過壓力為1.5～2MPa，溫度為40～50℃，流量為20L/min的納濾膜進行濃縮，得到納濾膜濃縮液，再將其噴霧干燥，得到棉籽低聚糖；
e、將b步驟中渣和c步驟中的微濾膜濃縮液混合，再用堿溶，條件是加入占棉籽粕重量的15倍水、pH為10～11、溫度為80～85℃，攪拌1～2h；
f、在堿溶結束后，再進行酶解，將溫度調整為55～60℃，pH為7.5～8，再加入占棉籽粕重量的0.5～O.8％，酶解2～3h；
g、酶解完全后，在加入占棉籽粕重量的O.5％的H2O2進行脫色0.5h，再升溫至85℃滅酶，然后離心分離，得到上清液和濾渣；
h、將g步驟中得到的濾渣再加入占棉籽粕重量的3倍水，進行水洗一次，然后與g步驟中得到的上清液合并；
i、將h步驟中得到的上清液經過壓力為0.2～0.25MPa，溫度為40～50℃，流量為90L/min條件下的微濾膜進行除雜，得到微濾膜濾液；
j、將i步驟中得到的微濾膜濾液再經過壓力為1.5～2MPa，溫度為40～50℃，流量為20L/min的納濾膜進行濃縮，得到納濾膜濃縮液，再將其噴霧干燥，得到棉籽蛋白低聚肽。
2.根據權利要求1所述的提取棉籽低聚糖和棉籽蛋白低聚肽的方法，其特征在于：所述的粉碎是便于水提低聚糖，使糖更充分的與水接觸，而進入水相中，提高收率，盡可能減少糖殘留而影響下一步水解蛋白肽的純度，同時也利于蛋白水解提高蛋白的提取率。
3.根據權利要求1所述的提取棉籽低聚糖和棉籽蛋白低聚肽的方法，其特征在于：所述的蛋白酶為堿性蛋白酶，酶活為50萬u/g.
4.根據權利要求1所述的提取棉籽低聚糖和棉籽蛋白低聚肽的方法，其特征在于：所述的H2O2是為了脫色，同時減輕膜運行的負荷和產品的純度。
5.根據權利要求1所述的提取棉籽低聚糖和棉籽蛋白低聚肽的方法，其特征在于：所述的微濾除雜膜和納濾濃縮膜均為有機膜。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于武漢普賽特膜技術循環利用有限公司，未經武漢普賽特膜技術循環利用有限公司許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201110084368.7/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
