[發(fā)明專利]海洋魚多肽在制備緩解視疲勞保健食品的應(yīng)用

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201110056838.9
• 申請(qǐng)日: 2011-03-09
• 公開（公告）號(hào): CN102669683A
• 公開（公告）日: 2012-09-19
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王素俠;樊婷婷
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 廣州加原醫(yī)藥科技有限公司
• 主分類號(hào): A23L1/305
• 分類號(hào): A23L1/305;A23L1/29;A61K35/60;A61P27/02
• 代理公司: 廣州市深研專利事務(wù)所 44229
• 代理人: 陳雅平

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種來(lái)源于海洋魚的多肽原料應(yīng)用在制備緩解視疲勞產(chǎn)品中，屬保健食品領(lǐng)域。?

技術(shù)背景

視疲勞是人眼的自覺癥狀，往往是眼或全身器質(zhì)性因素與精神因素相互交織的綜合征，故又稱眼疲勞綜合征；視疲勞主要表現(xiàn)為：眼球和眼眶周圍的不適或疼痛感，鼻根或顳部的酸脹感，怕光、流淚、視物不清等，嚴(yán)重可出現(xiàn)眩暈、惡心、嘔吐等全身癥狀，并常有精神不振、精力不集中、記憶力減退、失眠等，影響人們的日常學(xué)習(xí)、工作和生活。由于目前生活節(jié)奏緊張和工作時(shí)間加長(zhǎng)，以及各種計(jì)算機(jī)和電子產(chǎn)品應(yīng)用普及，視力問(wèn)題是目前影響人類健康一個(gè)突出問(wèn)題。?

目前大多緩解視疲勞產(chǎn)品，基本多為外用眼藥水為主，其成分多為神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)劑、鎮(zhèn)靜劑等；緩解視疲勞保健食品大多為維生素類、植物提取物的組合物為主；以海洋資源為原料的保健食品較少，均為海洋魚油，利用其富含維生素A等營(yíng)養(yǎng)成分為功效因子。?

本發(fā)明是以海洋魚為原料采用酶解、干燥等技術(shù)提取的海洋魚多肽，利用其營(yíng)養(yǎng)視神經(jīng)的作用，從而起到緩解視疲勞的目的。?

中國(guó)發(fā)明專利公開號(hào)CN101856118A公開了“一種緩解視疲勞的保健食品及其制備方法”，由枸杞、菊花、越橘、葉黃素、玉米油等組成；中國(guó)發(fā)明專利公開號(hào)CN101810265A公開了“一種緩解視疲勞改善黃斑變性的木糖醇口嚼片”，由木糖醇、山梨醇、葉黃素等組成；中國(guó)發(fā)明專利公開號(hào)CN101642511A公開了“一種緩解視疲勞治療假性近視的中藥組合物及其制備方法”，由枸杞、肉蓯蓉、菊花、菟絲子、黃芪、雞血藤、柴胡、決明子等組成。中國(guó)發(fā)明專利公開號(hào)CN1781492A和CN1781493A分別公開了“紫睛在制備治療近視眼制劑中的應(yīng)用”和“眼素肽注射液及其制備方法”，兩個(gè)專利內(nèi)容圍繞原料“紫睛”在治療近視應(yīng)用及其制備成注射劑型的制備方法，其中眼素肽的制備方法是采用循環(huán)回流提純的方法，采用溶劑高濃度乙醇醇沉過(guò)濾除雜等工藝制備。?

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明目的是提供海洋魚多肽在制備緩解視疲勞保健食品的應(yīng)用。?

魚類是脊椎動(dòng)物中最為低級(jí)的一個(gè)類群，在我國(guó)海域里，目前已記錄到海洋魚類三干余種，其中軟骨魚類兩百余種、硬骨魚類兩千余種，約占我國(guó)全部海洋生物類的1/7左右。海洋魚多肽的原料是采用魚生物體作為原料，去膽清洗，絞碎，投入酶解罐，加入定量比例的酶，按確定酶解時(shí)間和溫度酶解，酶解結(jié)束后，過(guò)濾取酶解液，酶解液高速離心，?祛除乳狀液的下清液，過(guò)濾祛雜質(zhì)，酶解液入凍干機(jī)，冷凍干燥，制得海洋魚多肽。?

上述的海洋魚多肽單用或與其他具有緩解視疲勞的功效成分物質(zhì)按常規(guī)方法制備成口服的任何劑型。本發(fā)明針對(duì)視疲勞的發(fā)病機(jī)制及臨床癥狀，起到營(yíng)養(yǎng)視神經(jīng)、緩解視疲勞的作用。?

以下結(jié)合實(shí)驗(yàn)例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的闡述?

實(shí)驗(yàn)例1?海洋魚多肽對(duì)動(dòng)物兔眼睛保護(hù)作用研究?

1.實(shí)驗(yàn)材料?

新西蘭家兔，體重2-2.2公斤；紫外燈，紫外波長(zhǎng)220-280nm之間；SOD和MDA試劑盒；海洋魚多肽。?

2.實(shí)驗(yàn)方法?

家兔25只，隨機(jī)分為5組，每組5只，分組為空白組、模型對(duì)照組、海洋魚多肽高、中、低劑量組；空白組和模型組灌胃純凈水，海洋魚多肽按10，20，40g/kg三個(gè)劑量分別灌胃家兔。灌胃14天后，除空白組外，將家兔固定后使雙眼睜開，紫外燈照射家兔眼睛30分鐘，燈管與兔角膜距離為30厘米，照射后用毛細(xì)管吸取各實(shí)驗(yàn)家兔淚液0.5毫升；用SOD和MDA試劑盒分別測(cè)定淚液中SOD和MDA活性。?

3.實(shí)驗(yàn)結(jié)果?

海洋魚多肽對(duì)各實(shí)驗(yàn)家兔淚液SOD和MDA含量影響表明，與正常組比較模型組SOD活性明顯降低，MDA含量明顯升高，說(shuō)明本實(shí)驗(yàn)造模成功；海洋魚多肽高、中、低劑量組與模型組比較，SOD活性均顯著提高，MDA含量均顯著降低，說(shuō)明海洋魚多肽對(duì)紫外輻射具有抗氧化作用。結(jié)果見下表。?

表?海洋魚多肽對(duì)家兔淚液SOD活性和MDA含量的影響?

※與空白組比較有非常顯著性差異P＜0.01；*與模型組比較有非常顯著性差異P＜0.01?

實(shí)驗(yàn)例2?海洋魚多肽對(duì)緩解視疲勞的功效性評(píng)價(jià)?

1.臨床資料?

自愿參加55名，隨機(jī)分為治療組和對(duì)照組。其中治療組30人，男17人，女13人，年?齡18～45歲，平均33.8歲；對(duì)照組25人，男13人，女12人，年齡13～19歲，平均35.2歲。?

2.入選條件?

①單眼或雙眼視力經(jīng)對(duì)數(shù)視力表檢查＜5.0；?