[發明專利]基于快速分類提取技術檢測蜂蜜中抗生素殘留的方法

無效

• 申請號: 201110049124.5
• 申請日: 2011-03-02
• 公開（公告）號: CN102183596A
• 公開（公告）日: 2011-09-14
• 發明（設計）人: 童群義;陳金林;盧坤;陳大偉
• 申請（專利權）人: 江南大學;江蘇省慶緣康生物科技有限公司
• 主分類號: G01N30/06
• 分類號: G01N30/06;G01N30/02
• 代理公司: 無錫市大為專利商標事務所 32104
• 代理人: 時旭丹;劉品超

1.基于快速分類提取技術檢測蜂蜜中抗生素殘留的方法，其特征在于步驟如下：

①蜂蜜中抗生素殘留的分類提取：

將蜂蜜樣品分別在中性pH7.0、酸性pH2.5、及堿性pH9.0條件下用有機溶劑乙酸乙酯或二氯甲烷進行提取，將蜂蜜樣品中的大部分抗生素殘留提取到溶劑中，得到含有抗生素殘留的分類提取液，留待后續分析檢測；

②抗生素殘留的快速初篩檢測：

將步驟①所得含有抗生素殘留的分類提取液采用高效液相色譜分離檢測技術、高效液相色譜—質譜聯用技術、便攜式氣相色譜儀或氣相色譜-質譜聯用技術進行檢測，獲得各種不同的檢測圖譜；

③各種空白蜂蜜的標準圖譜庫的建立

按照步驟①和步驟②所述的分類提取技術和抗生素殘留的快速初篩檢測技術對各種不含污染物的空白蜂蜜進行提取和檢測，得到各種空白蜂蜜的標準圖譜庫；

④各種抗生素殘留的標準圖譜庫的建立

按照步驟①和步驟②所述的分類提取技術和抗生素殘留的快速初篩檢測技術對精確添加某種抗生素后的空白蜂蜜進行抗生素殘留的提取和檢測，得到含有某種抗生素的蜂蜜的標準圖譜庫；對逐一進行添加各種抗生素后的空白蜂蜜進行抗生素殘留的提取和檢測，得到含有各種抗生素殘留的標準圖譜庫；

⑤然后將步驟②獲得的各種不同的檢測圖譜與步驟④抗生素殘留的標準圖譜、步驟③空白蜂蜜的標準圖譜進行對照，即獲得相應抗生素殘留的種類和含量方面的信息；

⑥從被測蜂蜜的檢測圖譜中發現了比空白蜂蜜中有更多的峰，即根據出峰位置初步判斷含有某種抗生素殘留，然后再結合該種抗生素殘留的國標檢測方法進行確證；

所述抗生素為氯霉素類、喹諾酮類、四環素類、磺胺類、氨基糖苷類、大環內脂類、青霉素類和/或硝基咪唑類。