[發(fā)明專利]一種藍(lán)莓中熊果苷的分離純化方法

無效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201110006241.3
• 申請(qǐng)日: 2011-01-13
• 公開（公告）號(hào): CN102093442A
• 公開（公告）日: 2011-06-15
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 趙玉紅;王振宇;王金玲
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 趙玉紅;王振宇;王金玲
• 主分類號(hào): C07H15/203
• 分類號(hào): C07H15/203;C07H1/08
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域：本發(fā)明涉及用于保健食品和化妝品領(lǐng)域的熊果苷的分離純化。

背景技術(shù)：納濾分離愈來愈廣泛地應(yīng)用于實(shí)際分離過程中，與超濾或反滲透相比，納濾過程對(duì)單價(jià)離子和分子量低于200的有機(jī)物截留較差，而對(duì)二價(jià)或多價(jià)離子及分子量介于200～500之間的有機(jī)物有較高脫除率。大孔吸附樹脂是20世紀(jì)60年代發(fā)展起來的，吸附容量大，洗脫率高，樹脂再生簡(jiǎn)單等優(yōu)點(diǎn)，適合于工業(yè)化生產(chǎn)。大孔吸附樹脂為吸附和篩選原理相結(jié)合的分離材料，其吸附力與樹脂的比表面積、表面電性、能否與被吸附物形成氫鍵等有關(guān)，篩選原理是由本身多孔性結(jié)構(gòu)所決定。在確定分離條件時(shí)，首先根據(jù)被分離化合物分子體積的大小選用適當(dāng)?shù)臉渲讖剑浯我鶕?jù)分子中是否含有酚羥基、羧基或堿性氮原子來確定樹脂的型號(hào)和分離條件。

發(fā)明內(nèi)容：本發(fā)明的目的在于提供一種從藍(lán)莓果渣中分離純化熊果苷，其特征在于它的制備過程為：

a.原料預(yù)處理?原料為干燥藍(lán)莓果渣。預(yù)處理的關(guān)鍵技術(shù)為將原料經(jīng)粉碎和過篩。

b.熊果苷的提取：將藍(lán)莓果渣浸入60％的乙醇溶液中浸提，在40℃溫度條件下浸提6h。

c.熊果苷粗提物的濃縮、干燥：將熊果苷粗提物進(jìn)行旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)、濃縮，將濃縮液凍干得到粗提產(chǎn)品。

d.膜分離：采用30KDa分子量的超濾膜，對(duì)酶解產(chǎn)物進(jìn)行膜分離，獲得分子量＜5KDa的膠原蛋白，收集膜濾出液。納濾膜濃縮純化樹莓花色苷的最佳為：溫度為20-40℃，壓力為0.2-0.7MPa，進(jìn)料濃度為用蒸餾水將原濃縮液稀釋6-20倍后納濾，pH為2-4，此時(shí)截留率高，純度提高。

e.純化采用AB-8?NKA-9?X-5、HP-20大孔樹脂為載體將所得的提取產(chǎn)品進(jìn)行吸附、解吸附，pH為1-4，洗脫體積為2-12倍柱體積，經(jīng)過樹脂純化后的熊果苷是純化前的10-30倍。收集解吸液，進(jìn)行旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)、濃縮、真空凍干，得到成品。

大孔吸附樹脂具有吸附容量大、選擇性好、吸附速度快、解析容易、機(jī)械強(qiáng)度高、再生處理方便、可反復(fù)使用等優(yōu)點(diǎn)，并且工藝簡(jiǎn)單、生產(chǎn)成本較低。近年來大孔吸附樹脂法已成為天然藥物及生物活性成分提取和精制的一種有效方法。目前大孔吸附樹脂純化法是應(yīng)用最廣泛的一種方法，已經(jīng)應(yīng)用到工業(yè)化的生產(chǎn)中。

熊果苷是源于綠色植物的天然活性物質(zhì)，集“綠色植物、安全可靠”和“高效脫色”三者合諧統(tǒng)一于一體的皮膚脫色組份，它能在不影響細(xì)胞增殖濃度的同時(shí)，能有效地抑制皮膚中的酪氨酸酶的活性，阻斷黑色素的形成，通過自身與酪氨酶直接結(jié)合，加速黑色素的分解與排泄，從而減少皮膚色素沉積，祛除色斑和雀斑，而且對(duì)黑色素細(xì)胞不產(chǎn)生毒害性、刺激性、致敏性等副作用，同時(shí)還有殺菌、消炎的作用。它是當(dāng)今流行的最為安全有效的美白原料，也是二十一世紀(jì)的理想皮膚美白祛斑活性劑。

熊果苷成分是當(dāng)今流行的最為安全有效的美白原料，也是二十一世紀(jì)的理想皮膚美白祛斑活性劑。但是，目前市售熊果苷均為化學(xué)合成。本研究利用藍(lán)莓果渣為原料，提取其中的天然熊果苷成分，并將其制備成為一種功能性食品，既有利于我國(guó)熊果苷利用形式的補(bǔ)充和改進(jìn)，又可以開發(fā)新型功能性食品，為熊果苷的深度利用開拓新思路，具有重要的市場(chǎng)前景。