[實用新型]咸蛋涂膜包裝機的涂膜液輸送機構無效
| 申請號: | 201020221362.0 | 申請日: | 2010-06-08 |
| 公開(公告)號: | CN201682990U | 公開(公告)日: | 2010-12-29 |
| 發明(設計)人: | 張屹;吳潮生;陸建忠 | 申請(專利權)人: | 常熟市屠宰成套設備廠有限公司 |
| 主分類號: | A23L1/32 | 分類號: | A23L1/32 |
| 代理公司: | 常熟市常新專利商標事務所 32113 | 代理人: | 朱偉軍 |
| 地址: | 215534 江*** | 國省代碼: | 江蘇;32 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 咸蛋 涂膜包 裝機 涂膜液 輸送 機構 | ||
技術領域
本實用新型屬于食品加工與包裝機械技術領域,具體涉及一種咸蛋涂膜包裝機的涂膜液輸送機構。?
背景技術
中國實用新型專利授權公告號CN201167565Y介紹了一種咸鴨蛋熟煮——涂膜生產線,該專利方案彌補了先有技術中采用聚氯乙烯薄膜包裝所存在的食品級塑料薄膜資源消耗大、包裝成本高(每個熟咸蛋的包裝成本為0.1-0.12元人民幣)和包裝物廢棄后不利于環境保護的欠缺。此外還可提高對咸鴨蛋生產的自動化程度和生產效率,具體可參見該專利說明書第2頁第8-11行。?
但是,上述專利方案未給出如何向涂膜池中提供涂膜液的啟示,然而,向涂膜池中輸送涂膜液恰恰是咸蛋涂膜包裝機的一個重要因素。因為,如果按照人們習慣思維出發,由人工或管路定時定量地直接向涂膜池中喂入涂膜液,那么涂膜效果便難于保證,飛白現象嚴重,所謂的飛白現象是指熟咸蛋表面出現的斑點狀漏涂現象。道理十分簡單,猶如熱軋鋼板(也稱鋼帶)生產行業對熱浸鍍鋅板表面鍍鋅之理,只有使處于冷卻狀態的鋼板板體進入到鋅鍋內的融熔的鋅液中,鋅液才能在鋼板表面形成鋅膜(鍍鋅層)。因此,只有使涂膜液處于熱態情形下才能良好地結合到冷態的熟咸蛋的表面,形成一層保護涂膜層。又,如果基于這一理論,在涂膜池中設置電加熱元件如電加熱管,由電加熱元件對投入到涂膜池中的涂膜液加熱,那么雖然能夠保障涂膜效果,但是會引發另類不利因素,因為咸蛋涂膜包裝機需在蛋簾載著已煮熟的并且經冷卻的熟咸蛋的情形下進入涂膜池,也就是說有待涂膜的熟咸蛋只能由蛋簾承載進入涂膜池,因此,電加熱元件勢必會與蛋簾之間產生干涉現象,那么依然會出現其它問題,即,涂膜液的無法混合均勻的問題,因為考慮到避免與蛋簾之間相互干涉而不可能在涂膜池內設置攪拌器。?
針對上述已有技術,本申請人進行了有益的嘗試,下面將要介紹的技術方案便是在這種背景下產生的。?
發明內容
本實用新型的任務在于提供一種能向涂膜池中提供熱態的并且攪拌均勻的涂膜液而藉以保障對熟咸蛋的涂膜效果以避免損及蛋簾和涂膜池的咸蛋涂膜包裝機的涂膜液輸送?機構。?
本實用新型的任務是這樣來完成的,一種咸蛋薄膜包裝機的涂膜液輸送機構,所述的咸蛋涂膜包裝機包括機架、蛋簾驅動機構、蛋簾改向機構、蛋簾、熟煮池、涂膜池、水冷卻機構、吹干機構、干燥機構和蛋簾清洗機構,所述的涂膜液輸送機構包括配有筒蓋的筒體、第三電機、減速箱、送液裝置、攪拌軸、攪拌槳和蒸汽管,筒體設在對應于所述機架的長邊方向的一側的地坪上,并且還對應于所述涂膜池的寬邊方向的一側,所述筒蓋上配設有一投料口,而在筒體的下側部固接有一與所述筒體的筒腔相通的出液接頭,出液接頭與送液裝置連接,而送液裝置與所述的涂膜池相通,第三電機與減速箱相配接,并且由減速箱攜第三電機固定在軸座上,而軸座固定在筒蓋上,攪拌軸位于筒體的筒腔內,攪拌軸的下端轉動地支承在位于筒體的筒腔底部的軸承座上,攪拌軸的上端探出筒蓋與減速箱連接,攪拌槳固設在攪拌軸上,蒸汽管設在筒體的筒腔中,該蒸汽管的一端伸展到筒腔外構成為蒸汽引入接頭,而另一端同樣伸展到筒腔外構成為冷凝水引出接頭。?
在本實用新型的一個具體的實施例中,所述的送液裝置包括第四電機和送料泵,第四電機與送料泵傳動連接,并且由送料泵攜第四電機設在位于所述筒體的一側的地坪上或者設在位于筒體一側的地坪上的送料泵支架上,送料泵的進液口與所述的出液接頭連接,而送料泵的出液口上連接出液管的一端,出液管的另一端伸展到所述涂膜池中。?
在本實用新型的另一個具體的實施例中,所述的蒸汽管以螺旋狀態盤繞成具有盤管腔的筒狀體,所述的攪拌軸和固設在攪拌軸上的攪拌槳位于所述的盤管腔的中央。?
在本實用新型的又一個具體的實施例中,所述的筒蓋配設有用于感知所述筒體的筒腔內的涂膜液的溫度的一溫度傳感器,該溫度傳感器由線路與咸蛋薄膜包裝機的電氣控制器電氣連接。?
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