[實用新型]一種煎烤器

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201020186230.9
• 申請日: 2010-05-11
• 公開（公告）號: CN201675753U
• 公開（公告）日: 2010-12-22
• 發(fā)明（設計）人: 劉大琦
• 申請（專利權）人: 漳州燦坤實業(yè)有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06;A47J37/10;A47J37/04
• 代理公司: 廈門市首創(chuàng)君合專利事務所有限公司 35204
• 代理人: 張松亭

技術領域

本實用新型涉及一種廚房用品，特別是涉及一種拉克萊特(raclette)煎烤器。

背景技術

拉克萊特(raclette)是歐洲冬天在聚餐時常在一起吃的類似燒烤的食品，Racllete的主要工具為可雙層煎烤的電烤盤。上面一層是鐵板燒，用來煎香腸、肉串、魚蝦。下面一層配備多個小鐵盤，每個人根據(jù)自己的口味搭配不同的蔬菜、水果、土豆、奶酪等，在小鐵盤上配好后放到下層烤，等奶酪融化后將小鐵盤內(nèi)各食物粘到一起，然后用刀叉取出食用。然而，該雙層烤盤存在以下不足之處：由于上層烤盤無防護，因而消費者在使用過程中有被燙傷的隱患。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的在于解決背景技術的以上問題，提供一種煎烤器，其既可進行raclette煎烤，又可進行更安全的普通煎烤，以更好地滿足使用者需求。

本實用新型的目的這樣實現(xiàn)的：

一種煎烤器，包括：一本體；一用于放置小鐵盤的隔板，位于所述本體上；一烤盤，所述的烤盤架設于所述本體上，且烤盤底部和本體之間留有一容納所述隔板和隔板上的小鐵盤的空間；其特征在于，還包括兩片擋墻，其分別可拆卸或固定連接于所述隔板兩側(cè)，所述的擋墻向上包住所述烤盤兩側(cè)。

在本實用新型的一個較佳實施例中，所述擋墻向內(nèi)傾斜，所述隔板和所述擋墻內(nèi)側(cè)的夾角為60°～90°。

在本實用新型的一個較佳實施例中，所述的本體兩端設有烤盤支撐板，每塊支撐板上端設一烤盤把手支撐槽；本體兩側(cè)設有隔板支撐架；兩端的支撐架、兩側(cè)的隔板支撐架和底板之間形成一收藏空間。

在本實用新型的一個較佳實施例中，所述烤盤兩端各設一把手，通過該兩端的把手架設于所述的本體兩端上，所述的烤盤為單面烤盤或雙面烤盤。

在本實用新型的一個較佳實施例中，所述的隔板設有用于容納所述小鐵盤底部的凹陷，所述的凹陷設于未安裝擋墻的一面，其數(shù)量和所述小鐵盤數(shù)量相等。

在本實用新型的一個較佳實施例中，所述烤盤的上、下兩個煎烤面不同，其中一面為光滑面，另一面一半為波浪面，另一半為光滑面；或是一面為光滑面，另一面為波浪面。

在本實用新型的一個較佳實施例中，所述烤盤為雙面烤盤，其中一煎烤面為光滑面，另一煎烤面一半為波浪面，另一半為平面；或一煎烤面為平面，另一煎烤面為波浪面

本實用新型和傳統(tǒng)技術相比，具有如下的優(yōu)點：本實用新型采用隔板和擋墻組合，通過上下翻轉(zhuǎn)，來進行該產(chǎn)品不同煎烤方式之間的轉(zhuǎn)變。擋墻向下時，隔板作為承載小鐵盤的基座，食材放于小鐵盤上進行raclette煎烤；擋墻向上時，進行食材的普通煎烤，此時隔板隔絕煎烤器對小鐵盤塑膠件的熱沖擊，擋墻包住煎烤器，使用更加安全。因而本實用新型只利用隔板與擋墻的組合部件的翻轉(zhuǎn)，就可實現(xiàn)從更安全的普通煎烤到拉克萊特(raclette)煎烤的轉(zhuǎn)變。此外，本體底部設置用于收藏小鐵盤的空間，小鐵盤在不用時可收藏于該空間內(nèi)，方便，不易丟失。

附圖說明

下面結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。

圖1為本實用新型立體爆炸結構示意圖。

圖2為圖1側(cè)面結構示意圖；

圖3為本實用新型烤盤的一個煎烤面的結構示意圖；

圖4為本實用新型烤盤另一個煎烤面的結構示意圖；

圖5為本實用新型支撐組件的立體結構示意圖。

圖6為本實用新型支撐組件的另一立體結構示意圖。

圖7為本實用新型進行拉克萊特煎烤的使用狀態(tài)示意圖。

圖8為本實用新型普通煎烤時的使用狀態(tài)示意圖。

具體實施方式

參見圖1和圖2，本實用新型的一種煎烤器，包括一本體1，一烤盤2及一隔板3及兩片擋墻4。

所述的本體1為向上開口的盒體狀，其底面四個角各有一墊腳12，其兩端的側(cè)面各有一護板11；本體1兩端的支撐板13對稱，每塊支撐板13上端設一烤盤把手支撐槽131，下端設一弧形凹陷132，作為整個煎烤器的把手，便于搬動；本體1兩側(cè)為隔板支撐架14。兩端的支撐架13、兩側(cè)的隔板支撐架14和底板15之間形成一收藏空間。

參見圖1、圖3及圖4，所述的烤盤2兩端分別設一把手21，烤盤2為雙面烤盤，一面為光滑煎烤面22，相對的另一煎烤面23的一半為光滑區(qū)域，另一半為多根平行肋條狀凸起形成的波浪區(qū)域。煎烤面22和煎烤面23之間，即烤盤內(nèi)部，設有用于加熱煎烤面的發(fā)熱元件(圖中未顯示)。該光滑區(qū)域可用于煎烤香菇、茄子等蔬菜類食材，及魚肉類等易碎食材，該條紋區(qū)域可用于煎烤牛肉、羊肉、豬肉等難熟的肉類食材。