[發明專利]一種發酵生產恩拉霉素的方法有效
| 申請號： | 201010624071.0 | 申請日： | 2010-12-31 |
| 公開（公告）號： | CN102174624A | 公開（公告）日： | 2011-09-07 |
| 發明（設計）人： | 李榮杰;崔剛;尚海濤;付松 | 申請（專利權）人： | 安徽豐原發酵技術工程研究有限公司 |
| 主分類號： | C12P21/04 | 分類號： | C12P21/04;C12R1/465 |
| 代理公司： | 北京路浩知識產權代理有限公司 11002 | 代理人： | 王加嶺;張慶敏 |
| 地址： | 233030*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 發酵 生產 霉素 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種發酵生產恩拉霉素的方法，其特征在于，發酵菌株在發酵培養基中恒溫培養的發酵過程中往發酵液中補水，改善發酵液中的溶氧量，提高恩拉霉素的發酵水平。
2.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，所述的發酵溫度為28℃，轉速為250～350r/min。
3.根據權利要求1或2所述的方法，其特征在于，所述補水時間為發酵40～96小時。
4.根據權利要求3所述的方法，其特征在于，所述補水時間為發酵40～72小時。
5.根據權利要求1或2所述的方法，其特征在于，往發酵液中補水的量為發酵液體積的5％～20％。
6.根據權利要求5所述的方法，其特征在于，往發酵液中補水的量為發酵液體積的5％～10％。
7.根據權利要求1或2所述的方法，其特征在于，用于發酵生產恩拉霉素的菌株為真菌素鏈霉菌(Streptomycesfungicidious)CGMCC?4.1312T。
8.根據權利要求1或2所述的方法，其特征在于，所述發酵培養基包括下述組分：玉米粉100g/L，玉米漿10g/L，硫酸銨3g/L，硫酸鋅0.1g/L，碳酸鈣20g/L。
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