[發明專利]丹參提取物微膠囊的制備方法及其產品的用途

有效

• 申請號: 201010619903.X
• 申請日: 2010-12-29
• 公開（公告）號: CN102132953A
• 公開（公告）日: 2011-07-27
• 發明（設計）人: 楊君;施栩翎
• 申請（專利權）人: 華寶食用香精香料(上海)有限公司
• 主分類號: A24B15/24
• 分類號: A24B15/24;A24B3/12
• 代理公司: 北京君智知識產權代理事務所 11305
• 代理人: 呂世靜

【技術領域】

本發明涉及煙用添加劑的制備方法。更具體地，本發明涉及一種丹參提取物微膠囊的制備方法，及其通過該方法得到的丹參提取物微膠囊作為煙用添加劑的用途。

【背景技術】

流行病學調查表明吸煙可引起人類多種疾病，如肺癌、支氣管炎、心血管疾病等。自由基直接和間接攻擊生命大分子物質及各種細胞器，造成機體在三種水平上(分子水平，細胞水平，組織器官水平)的各種損害，是誘發各種疾病的重要原因之一。實驗證明，香煙一口煙霧中含有自由基約為百萬(106)個，在體內還會間接激發自由基。煙氣中的稠環芳烴是卷煙煙氣中最主要和數量最多的一類致癌物質。卷煙煙氣中稠環芳烴的形成有很多途徑，其中最主要的就是煙草中各種有機物熱裂解產生含不同碳數的自由基，由這些自由基參與稠環芳烴的形成。另一主要途徑是通過煙草中已經存在的骨架結構化合物形成的，如甾族類化合物。從結構上看，稠環芳烴及其在形成過程中的中間產物多具有共軛不飽和結構。稠環芳烴是人類最早發現具有致癌和致突變作用的物質。因此降低煙氣中的稠環芳烴和自由基對人體健康具有重要意義。

為了有效地減少吸煙對人體健康的危害，國內研究人員根據中醫學采用加入中藥添加劑來達到減害和保健的目的，特別是中藥成分的抗氧化功能。丹參系唇形科鼠尾草屬植物丹參(Salvia?miitiorrhiza?Bge.)的干燥根及根莖，具有祛瘀止痛、活血通經、清心除煩之功效，并在人類心腦血管疾病、癌癥、抗衰老等方面具有良好的治療效果。丹參中化學成分主要是脂溶性二萜醌類化合物(丹參酮IIa、丹參酮I和隱丹參酮等)和水溶性酚性酸類成分(丹參素、原兒茶醛及原兒茶酸等)。具有較強的還原性，是良好的抗氧化劑。同時能夠消除稠環芳烴及其中間產物中的共軛雙鍵，從而起到降低卷煙煙氣中的稠環芳烴的作用。中國專利申請CN101642285公開了丹參素鈉直接添加到煙絲上可以有效降低卷煙煙氣導致的DNA氧化損傷。中國專利申請CN1511483公開了丹參酮添加到濾嘴成型劑中能有效清除卷煙中自由基。中國專利申請CN1644117、CN101138432、CN1091966公開了丹參與其他中藥的組合的提取物應用于卷煙上可以降低吸煙的危害。本發明采用丹參提取物作為功能成分降低卷煙燃燒產生的稠環芳烴和自由基含量，以達到減害保健作用。

微膠囊技術是將固體、液體或氣體包裹在一個微小膠囊中的技術。直徑一般為1～500μm。它可以使芯材物質與外界環境相隔離，可抵抗氧、光的作用，尤其適用于一些易被氧化的物質；使相互作用的物質相混合、共存；保護揮發性物質，遮蔽一些芯材物質的不良氣味；使液體固態化，便于貯存和運輸；具有光敏性、熱敏性和力敏性及半滲透性，可以在一定條件下釋放芯材物質，制成一些特殊功能制品等。微膠囊技術在生物醫藥等領域有著廣泛的應用。在煙草技術領域也有一定應用。中國專利申請CN1457710在卷煙煙絲中添加植物多酚微膠囊改善吸煙時的口腔感受。中國專利申請CN?1457712應用植物多酚微膠囊于煙絲上以達到清除體內自由基的作用。中國專利申請CN1543884在煙絲中添加多酚微膠囊可降低N-亞硝基化合物含量。

丹參提取物中抗氧化活性成分不穩定，極易受各種環境條件象高溫、潮濕、光照、氧氣等影響發生氧化、聚合、縮合等而失去抗氧化作用，如果它在保藏，運輸和加工期間發生氧化，將大大降低其使用效果。微囊化后可以提高丹參提取物的穩定性，防止其在保藏期和加工時氧化以及同其它香原料的相互作用。

【發明內容】

[發明要解決的問題]

本發明為了提高丹參提取物抗氧化活性成分的穩定性，防止其在保藏期和加工時發生氧化；使其適用于降低因吸煙對人體造成的損害，特別是在卷煙燃吸時發揮減少煙氣中自由基含量和稠環芳烴數量的作用，提供一種丹參提取物微膠囊的制備方法。

本發明的另一個目的是提供根據上述制備方法得到的微膠囊的用途。

[技術方案]

為了實現上述發明目的，本發明提供一種丹參提取物微膠囊的制備方法，其步驟如下：稱取2.5-7.5g丹參提取物溶于10-15mL?95％乙醇中，充分攪拌得到芯材溶液備用；稱取以所述芯材溶液重量計1-2倍的壁材溶液，將所述芯材溶液緩慢加入壁材溶液中，攪拌均勻后35-45℃、10000-15000r/min下分散6-10min，間歇操作，然后在1000-2000r/min、35-45℃下攪拌30-40min，噴霧干燥后得到所述丹參提取物微膠囊。