[發明專利]同步無損殺魚機

無效

• 申請號: 201010594553.6
• 申請日: 2010-12-16
• 公開（公告）號: CN102524350A
• 公開（公告）日: 2012-07-04
• 發明（設計）人: 張同金
• 申請（專利權）人: 張同金
• 主分類號: A22C25/00
• 分類號: A22C25/00;A22C25/02;A22C25/08;A22B3/08;A22B5/20
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明屬于廚具機械領域，本發明的組成有前后同步夾魚裝置，彈簧調節打鱗裝置，導軌、推魚均速、刀具、控制電氣、電機、機體等組成。

背景技術

眾所周知現在的，殺魚都是靠人工完成，特別辛苦又臟又累，因為殺魚面臨魚的大小體型不同的魚，而且要把魚完成去鱗剖腹，去腸沖洗，是相當困難的，也有公司推出殺魚機，但是速度太慢，魚有損傷殺魚效果不好，我們研發的無損殺魚機，的特點是同步剖腹去鱗，連沖洗只需要5——10秒鐘，而且不會損壞魚。

發明內容

我這發明是無損殺魚機，他有多個去鱗橡膠片是安裝在轉子上的，他與鋼刷去鱗不同，鋼刷去鱗容易在魚的身上留下線形傷口，而我們無損殺魚機是通過膠片拍打魚身，產生振動摩擦拔出魚鱗的，因此魚身沒有傷痕，以前的殺魚機是先去鱗，然后剖腹，而我們無損殺魚機不同，是同時進行剖腹去鱗工序，刀片就在去鱗轉子前面，因此可以同時進行快速完成加工，我們的無損殺魚機是魚背在上面，刀片在下旋轉剖腹，左右兩側夾魚裝置有吻合魚身的槽，夾魚裝置是同步中心，可以把不同厚度的魚都固定在中間，這樣刀剖腹魚就不會偏移，保證刀具在魚的中心位置，左右兩側夾魚裝置不但左右同步，而且前后也同步來保證魚在移動時去鱗兩端的穩定，推魚移動裝置是圓周率大小不同的齒輪，通過變距來實現鏈條移動的距離的，比方說：只要齒條移動200毫米，推魚裝置就會移動400毫米，這是通過圓周率不同的齒輪旋轉移動的距離也不同，這樣就可實現小距離移動殺大魚目的，沖洗是通過噴射式，使魚洗的更干凈，詳細可見《原理圖》

附圖說明

圖是無損殺魚機《原理圖》布局草圖。

A表示的是左右去鱗轉子。

B表示的旋轉刀片。

C表示的是前后同步夾魚裝置。

D表示的推魚裝置。

E表示的是去鱗橡膠片。

具體實施方試

無損殺魚機是我們多次試驗，根據顧客反映的情況研發的產品，具體實施方式就是根據我們的零件圖紙要求加工，組裝技術的結合調試，相關機床加上工藝流程卡片，就可以保證生產出合格產品，并保證質量，就可以批量生產。