[發明專利]一種保健蕨根粉條及其制備方法無效
| 申請號： | 201010504097.1 | 申請日： | 2010-10-12 |
| 公開（公告）號： | CN102440359A | 公開（公告）日： | 2012-05-09 |
| 發明（設計）人： | 張郁 | 申請（專利權）人： | 陜西天富食品設備有限公司 |
| 主分類號： | A23L1/214 | 分類號： | A23L1/214;A23L1/29 |
| 代理公司： | 西安新思維專利商標事務所有限公司 61114 | 代理人： | 李鳳鳴 |
| 地址： | 710075 陜西省西安*** | 國省代碼： | 陜西;61 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 保健 粉條 及其 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種保健蕨根粉條的其制備方法，其特征在于：
（1）原料重量配備
蕨根5-15份，玉米20-40份、紅薯40-60份、蠶豆淀粉5-15；
（2）制備步驟
按重量比取蕨根烘干粉碎至120目，然后將玉米、紅薯和蠶豆淀粉研磨成粉，加入少量水混合攪拌均勻，最后將所述的混合物制成粉條即可。
2.一種如上述方法制備的保健蕨根粉條。
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