[發(fā)明專利]用于培養(yǎng)冬蟲夏草的培養(yǎng)基、冬蟲夏草人工培育方法及冬蟲夏草產(chǎn)物

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201010203872.X
• 申請日: 2010-06-17
• 公開（公告）號: CN102283009A
• 公開（公告）日: 2011-12-21
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 連啟西
• 申請（專利權(quán)）人: 連啟西
• 主分類號: A01G1/04
• 分類號: A01G1/04;A61K36/068;A61K9/20;A61P3/02
• 代理公司: 北京路浩知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11002
• 代理人: 謝順星

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種培育冬蟲夏草的方法及培養(yǎng)基，尤其涉及一種以人工方式培育冬蟲夏草的方法及培養(yǎng)基。?

背景技術(shù)

冬蟲夏草是一種學名為Cordyceps?sinensis之真菌，又名中華蟲草，其可感染昆蟲，使之僵化死亡，進而長出子實體，與蟲尸構(gòu)成冬蟲夏草復合體。?

冬蟲夏草含有必需氨基酸及蛋白質(zhì)、蟲草素、蟲草多醣、甘露糖醇、維生素B₁、B₂、B₁₂、E及K、稀有礦物質(zhì)、必需脂肪酸及固醇類多醣體化合物等藥效成分，從而具有藥效而屬于具有商業(yè)價值的傳統(tǒng)藥材。?

天然的冬蟲夏草復合體采集不易。從自然環(huán)境中取得天然的冬蟲夏草復合體的采集成本極高。由養(yǎng)殖昆蟲并進而于昆蟲接種冬蟲夏草，以采收冬蟲夏草復合體的方式成功率低，難以進行有效的商業(yè)化生產(chǎn)。?

由上述可知冬蟲夏草培育方法有待改進，且市場對用冬蟲夏草產(chǎn)物有所需求。?

發(fā)明內(nèi)容

有鑒于既有采天然的冬蟲夏草復合體采集不易和生產(chǎn)困難的問題，并為滿足市場的需求，本發(fā)明的目的在于提供一種用于培養(yǎng)冬蟲夏草的培養(yǎng)基、冬蟲夏草人工培育方法及冬蟲夏草產(chǎn)物。?

為達到上述目的，本發(fā)明提供一種用于培養(yǎng)冬蟲夏草的培養(yǎng)基，?包括有：含量為1000重量份分的水、含量介于500至1500重量份的淀粉材料、含量介于10至35重量份的椰子水、含量為2重量份的蛋白胨、含量介于10至30重量份的大骨湯，所述大骨湯是將20至60重量份的水加上10至30重量份的動物骨持續(xù)加熱至所述水蒸散至剩下10至30重量份的液體；以及含量介于10至30重量份的蔗糖。?

所述淀粉材料是谷類粉末；所述谷類粉末將選自由稻米、小米、高梁及小麥所組成的群組谷類磨粉而成。?

優(yōu)選的，用于培養(yǎng)冬蟲夏草的培養(yǎng)基包括有：?

含量為1000重量份的水；?

含量為1500重量份的淀粉材料；?

含量為20重量份的椰子水；?

含量為2重量份的蛋白胨；?

含量為20重量份的大骨湯，所述大骨湯是將含量介于20至60重量份的水加上含量介于10至30重量份的動物骨持續(xù)加熱至所述水蒸散至剩下含量介于10至30重量份的液體；以及?

含量為20重量份的蔗糖。?

該用于培養(yǎng)冬蟲夏草的培養(yǎng)基可用于實施冬蟲夏草人工培育方法。?

本發(fā)明亦有關(guān)于冬蟲夏草人工培育方法。本發(fā)明的冬蟲夏草人工培育方法，包括有：形成一培養(yǎng)基、將所述培養(yǎng)基降至室溫、將所述培養(yǎng)基置入一容器、加熱所述培養(yǎng)基至100℃并持續(xù)2小時、將所述培養(yǎng)基冷卻至10.0-12.0℃以取得一經(jīng)處理的培養(yǎng)基、于所述經(jīng)處理的培養(yǎng)基接種冬蟲夏草以形成一培養(yǎng)混合物、將所述混合培養(yǎng)物中的冬蟲夏草生長擴張、將生長擴張的冬蟲夏草成長出子實體以形成一冬蟲夏草產(chǎn)物。?

本發(fā)明的冬蟲夏草人工培育方法，其包括有：?

含量為將1000重量份的水、含量介于500-1500重量份的淀粉材?料、含量介于10-35重量份的椰子水、含量為2重量份的蛋白胨、含量介于10-30重量份的大骨湯、含量介于10-30重量份的蔗糖混合煮沸以形成一培養(yǎng)基，所述大骨湯是將含量介于20至60重量份的水加上含量介于10至30重量份的動物骨持續(xù)加熱至所述水蒸散至剩下含量介于10至30重量份的液體；?

將所述培養(yǎng)基降至室溫；?

將所述培養(yǎng)基置入一容器，該容器具有容置空間，所述培養(yǎng)基約占該容置空間的一半；?

加熱所述培養(yǎng)基至100℃并持續(xù)2小時；?

于無菌室將所述培養(yǎng)基冷卻至10.0-12.0℃，以取得一經(jīng)處理的培養(yǎng)基；?

于所述經(jīng)處理的培養(yǎng)基接種冬蟲夏草，以形成一培養(yǎng)混合物；?

保持所述培養(yǎng)混合物于10.0-12.0℃并持續(xù)一生長時間，以使該混合培養(yǎng)物中的冬蟲夏草生長擴張；以及?

保持所述培養(yǎng)混合物于18.0-20.0℃，以使生長擴張的冬蟲夏草成長出子實體，形成一冬蟲夏草產(chǎn)物。?

其中，所述接種冬蟲夏草的方法是將冬蟲夏草的碎片置于所述培養(yǎng)基。?

所述生長時間是三個月。?

所述冬蟲夏草產(chǎn)物包括有所述成長出子實體的冬蟲夏草以及所述經(jīng)處理的培養(yǎng)基。

另外，本發(fā)明的冬蟲夏草人工培育方法，還可包括有：?