[發明專利]一種冷凍干燥保護劑、制備方法及其應用有效
| 申請號： | 201010185602.0 | 申請日： | 2010-05-28 |
| 公開（公告）號： | CN102260635A | 公開（公告）日： | 2011-11-30 |
| 發明（設計）人： | 劉先;齡南;康小紅;生慶海;劉衛星 | 申請（專利權）人： | 內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司 |
| 主分類號： | C12N1/20 | 分類號： | C12N1/20;C12R1/225 |
| 代理公司： | 北京漢德知識產權代理事務所(普通合伙) 11328 | 代理人： | 莊一方;李潔 |
| 地址： | 011517內蒙古自*** | 國省代碼： | 內蒙古;15 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 冷凍 干燥 保護 制備 方法 及其 應用 | ||
【權利要求書】：
1.一種冷凍干燥保護劑，其特征是100份所述冷凍干燥保護劑由如下重量份的組分制備而成：
脫脂乳粉12份-20份，
谷氨酸鈉0.5份-3份，
抗壞血酸鈉0.1份-0.5份，
甘油0.5份-3份，
胱氨酸0.05份-0.3份，
海藻糖10份-20份，
其它由水補足。
2.一種制備冷凍干燥保護劑的方法，其特征在于：將權利要求1中所述的組分混合，經過30分鐘溫度為100℃的滅菌制備而成。
3.如權利要求1所述的冷凍干燥保護劑在微生物冷凍干燥中應用。
4.如權利要求3所述的應用，其中，所述微生物是乳酸桿菌。
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