[發(fā)明專利]一種復(fù)方銀杏保健茶及其制備方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201010163443.4
• 申請日: 2010-05-05
• 公開（公告）號: CN101803650A
• 公開（公告）日: 2010-08-18
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 肖福貴
• 申請（專利權(quán)）人: 肖福貴
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域：

本發(fā)明屬于保健飲品技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種銀杏保健茶的配方及其制備方法。

背景技術(shù)：

隨著時(shí)代的發(fā)展，人民物質(zhì)生活的提高，心腦血管疾病的發(fā)病率也越來越高，世界上每年死于心腦血管疾病的就有1000多萬人，是目前人類疾病的第一殺手。能否研制一種對心腦血管疾病有積極的預(yù)防和治療作用的保健茶葉，勢在必行。CN1047452A公開了蟠桃甜茶的配制方法。它采用檢雜洗塵、殺青、烘炒、搓捻、烘干等工藝，由枸杞葉花果根及甜菊葉配制而成，能防治心腦血管疾病，但它的療效不夠理想，且作用不持久。

銀杏具有降低血清膽固醇含量，擴(kuò)長血管，改善心腦血液供應(yīng)，提高末梢血管流量，促進(jìn)造血干細(xì)胞增值，解除痙攣和降低血壓等作用，對于治療老年心血管、腦中風(fēng)、腦血栓、記憶力衰減、糖尿病、肝硬化、耳鳴和氣喘有明顯療效。銀杏茶含類黃酮(黃酮、雙黃酮、黃酮甙)、銀杏內(nèi)酯、白果內(nèi)酯和多聚異戊二烯醇等重要藥物成分。目前，還未見以銀杏果和葉為主，茶葉為輔助原料，制成的銀杏茶。

發(fā)明內(nèi)容：

本發(fā)明的目的是提供以銀杏葉為主，輔助其他藥物和茶配制成的一種復(fù)方銀杏保健茶。

一種復(fù)方銀杏保健茶是由以下原料和重量份配制而成的：銀杏葉25-55份，丹參10-35份，決明子10-30份，綠茶5-10份。

以上原料的優(yōu)化重量比是：銀杏葉40份，丹參25份，決明子25份，綠茶5份。

一種復(fù)方銀杏保健茶是通過以下工藝步驟配制而成的：

1、按照上述重量份稱取所需原料，除去雜質(zhì)，洗凈除雜曬干或烘干；

2、炒藥，分別將上述原料放入鍋中，溫火炒30-60分鐘，除去原料中的水份；

3、粉碎，將上述炒好原料物分別放入粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎；

4、調(diào)配，將上述粉碎好的原料用攪拌的方式混合均勻；

5、烘干，將上述調(diào)配好的原料再送入烘干設(shè)備中進(jìn)行烘干，除去原料中的水份；

6、包裝，按需要標(biāo)準(zhǔn)包裝成袋泡茶。

本產(chǎn)品采用被稱為活化石的銀杏(白果樹)之嫩葉，運(yùn)用科學(xué)的方法和先進(jìn)的袋泡茶工藝精制而成，其用途是：軟化心腦血管，改善心腦血液供應(yīng)。

本產(chǎn)品的功效是：銀杏中富含銀杏雙黃酮類化合物，白果葉素、莽草酸、苦內(nèi)酯。藥理學(xué)實(shí)驗(yàn)證明銀杏葉中含成分能降低血脂、軟化血管、改善心腦血管的血液循環(huán)。

本產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)是：經(jīng)過精心合理調(diào)配，去除了銀杏葉中固有的異味，使之口感純正清香，飲用方便衛(wèi)生。

具體實(shí)施方式：

實(shí)施例：

一種復(fù)方銀杏保健茶，按照以下重量份稱取：銀杏葉40份，丹參25份，決明子20份，綠茶5份，然后按照以下工藝步驟配制而成：

1、按照上述重量份稱取所需原料，除去雜質(zhì)，洗凈除雜曬干或烘干。

2、炒藥，分別將上述原料放入鍋中，溫火炒60分鐘，除去原料中的水份。

3、粉碎，將上述炒好原料物分別放入粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎。

4、調(diào)配，將上述粉碎好的原料用攪拌的方式混合均勻。

5、烘干，將上述調(diào)配好的原料再送入烘干設(shè)備中進(jìn)行烘干，除去原料中的水份。

6、包裝，按需要標(biāo)準(zhǔn)包裝成袋泡茶。