[發明專利]果味青錢柳咀嚼片的制備方法

無效

• 申請號: 201010158487.8
• 申請日: 2010-04-28
• 公開（公告）號: CN101829187A
• 公開（公告）日: 2010-09-15
• 發明（設計）人: 楊洋;程雅芳;陸海勝;柳旭光;袁經權;繆劍華
• 申請（專利權）人: 廣西壯族自治區藥用植物園
• 主分類號: A61K36/52
• 分類號: A61K36/52;A61K9/20;A61P9/00;A61P35/00
• 代理公司: 廣西南寧公平專利事務所有限責任公司 45104
• 代理人: 黃永校

技術領域

本發明涉及一種果味青錢柳咀嚼片的制備方法，特別是采用廣西天然藥食兩用名貴植物資源，用生物和化學有機結合提取方法。

背景技術

青錢柳[Cyclocarya?paliurus(Batal.)Iljinskaja]又名青錢李、搖錢樹等，系雙子葉植物綱[Dicotyledneae]胡桃科[Juglangdaceae]青錢柳屬植物。青錢柳屬高大喬木，廣泛分布于江西、浙江、江蘇、福建、臺灣、廣東、廣西等長江以南地區。它是我國特有的單種屬植物是國家重點保護的瀕危植物之一，屬三類保護植物。長期以來，民間采其嫩葉制茶食用，該茶具有生津止渴清熱解暑、降壓強心及延年益壽的作用，可有效地用于防治糖尿病、高血壓、冠心病、神經衰弱等疾病。青錢柳黃酮是青錢柳中一種生物活性物質，研究證明，青錢柳含有大量的黃酮類物質，具有預防心腦血管疾病和防癌抗癌的藥用價值。青錢柳還有多糖成分具有明顯的降血糖活性。近年來，對青錢柳功能性因子的研究及相應功能食品的開發越來越得到重視。

發明內容

本發明人經過研究和探索，找到一種能夠簡化生產工藝，降低生產成本，采用醇提回流法，或者滲濾法，或者微波提取法、或者超聲波提取法，或者微生物酶提取法，得到的青錢柳黃酮提取物制備果味青錢柳咀嚼片。

本發明是這樣實現的：一種果味青錢柳咀嚼片的制備方法，該方法是將青錢柳黃酮提取物在60～70℃烘干，粉碎后過100目篩，得青錢柳黃酮提取物粉，加入輔料，制軟材，制粒，干燥，整粒，加潤滑劑和香精混合以及壓片。

所述青錢柳黃酮提取物是先將過40目篩的甜茶用80％的乙醇滲濾提取、或者微波提取法、或者超聲波提取法，或者微生物酶提取法得到青錢柳黃酮提取物浸膏后，在60℃烘干，得到含黃酮的提取物為7.79～9.03％的青錢柳黃酮提取物粉。

所述青錢柳黃酮提取物采用滲濾法按如下步驟制成：

加入青錢柳粉質量1倍量的80％乙醇浸泡2小時，再加入藥粉質量10倍體積的80％的乙醇滲濾提取，滲濾的速度為3毫升/分。用真空濃縮滲濾液，濃縮至相對密度為1.10的浸膏。

所述青錢柳黃酮提取物采用微波提取法按如下步驟制成：

加入青錢柳干粉質量14倍量的40％乙醇，微波爐在210W功率條件下提取15分鐘，在5000轉/分的條件下離心10分鐘，回收提取液。用真空濃縮提取液，濃縮至相對密度為1.10的浸膏。

所述青錢柳黃酮提取物采用超聲波提取法按如下步驟制成：

加入青錢柳粉質量55倍量的60％乙醇，超聲波儀在130W的功率條件下提取34分鐘，在5000轉/分的條件下離心10分鐘，回收上提取液。用真空濃縮提取液，濃縮至相對密度為1.10的浸膏。

所述青錢柳黃酮提取物采用微生物酶提取法按如下步驟制成：

加入青錢柳粉質量20倍量pH為4.5的檸檬酸緩沖溶液，在45℃下以青錢柳粉質量百分比為0.8％的纖維素酶作用20分鐘，再在80℃下浸提70分鐘，回收提取液。用真空濃縮提取液，濃縮至相對密度為1.10的浸膏。

所述的輔料為藥用淀粉、檸檬酸、甘露醇、維生素C、奶粉、菠蘿粉、蔗糖。

所述的潤滑劑為滑石粉和硬脂酸鎂、香精為菠蘿香精。

用本發明所述青錢柳咀嚼片的制備方法制成的青錢柳咀嚼片，該咀嚼片的成分和質量百分含量為：

青錢柳黃酮提取物粉10～30％，

輔料淀粉10～20％

維生素C?3～9％

甘露醇3～10％

蔗糖15～25％

糊精5～10％

奶粉10～25％

菠蘿果粉10～22％

硬脂酸鎂0.5％

滑石粉1％

菠蘿香精0.1％

本發明與現有技術相比，其實質性特點和進步之處在于：

1、采用乙醇滲濾提取法，或者微波提取法、或者超聲波提取法、或者微生物酶解提取青錢柳黃酮提取物，保留了青錢柳黃酮等大部分生物活性的藥用價值。

2、把青錢柳黃酮提取物制成咀嚼片，方便食用。

具體實施方式

實施例1