[發明專利]酶解制備農用殼寡糖的方法及含有殼寡糖的作物營養制劑

有效

• 申請號: 201010144198.2
• 申請日: 2010-04-07
• 公開（公告）號: CN101818181A
• 公開（公告）日: 2010-09-01
• 發明（設計）人: 張曉靜;孫志強
• 申請（專利權）人: 煙臺綠云生物化學有限公司
• 主分類號: C12P19/04
• 分類號: C12P19/04;C12P21/02;C05G3/00;C12R1/01;C12R1/065;C12R1/11;C12R1/125;C12R1/225;C12R1/885;C12R1/85
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1.一種含有殼寡糖的作物營養制劑，其特征在于由以下組分組成：復合微 生物發酵液61％～82％，殼寡糖溶液10％～25％，黃腐酸5％～8％，果寡糖 2.5％～5％，己酸二乙氨基乙醇酯0.5％～1％；所述的百分比均為重量百分比；

其中，所述的復合微生物發酵液按照以下方法制備而成：

(一)、用魚皮或者酸洗的魚鱗制備膠原蛋白母液

在水中加入水重量50％～100％的魚皮或者酸洗過的魚鱗，進行酶解，制成 膠原蛋白母液；

(二)、用膠原蛋白母液制備培養基

將膠原蛋白母液20％～60％，海帶粉1％～2％，紅糖3％～5％，黃腐酸 0.3％～0.5％，磷酸二氫鉀0.2％～0.5％，輕質碳酸鈣0.5％～1％，水31％～75％ 混合均勻并調節PH7.2±0.2，制得培養基；所述的百分比為重量百分比；

(三)、復合微生物發酵液的制備

(1)、制備一級種子液：培養基32％～67％，解磷菌5％～10％，硅酸鹽細 菌5％～10％，固氮菌5％～10％，枯草芽胞桿菌5％～10％，酵母菌4％～8％， 乳酸菌2％～5％，光合菌2％～5％，木霉菌5％～10％；所述的百分比為重量 百分比；

(2)、制備二級種子液：在培養基中接種培養基重量2％～5％的一級種子 液，溫度控制在30～33℃，攪拌轉速150～180rpm，好氧發酵24小時后，再進 行厭氧培養48～60小時，制成二級種子液；

(3)、微生物發酵液的制備：在培養基中接種培養基重量10％～12％的二 級種子液，溫度控制在30～33℃，攪拌轉速150～180rpm，好氧發酵24小時后， 再進行厭氧培養48～60小時，制成復合微生物發酵液；

其中，所述的殼寡糖溶液按照以下方法制備而成：

(1)、配制醋酸-醋酸鈉緩沖液：向水中加入水質量12～15％的冰醋酸攪 拌至完全溶解制成冰醋酸溶液，向水中加入水質量15～18％的醋酸鈉攪拌至完 全溶解制成醋酸鈉溶液，將上述兩種溶液按質量比1∶1的比例混合，制成醋酸 -醋酸鈉緩沖液；

(2)、向醋酸-醋酸鈉緩沖液加入醋酸-醋酸鈉緩沖液質量3～25％的殼聚 糖，攪拌下加熱升溫至50～55℃時，停止加熱，繼續攪拌30～60分鐘，制成殼 聚糖溶液；

(3)、向殼聚糖溶液中加入殼聚糖溶液質量0.09～0.25％的果膠酶，殼聚糖 溶液質量0.09～0.25％的木聚糖酶，殼聚糖溶液質量0.06～0.125％的纖維素酶， 殼聚糖溶液質量0.06～0.125％的淀粉酶，攪拌混勻后保持溫度在45～50℃，酶 解3～6個小時，制成黃褐色粘稠狀液體即為殼寡糖溶液。

2.如權利要求1所述的作物營養制劑，其特征在于：所述的魚鱗酸洗工藝 如下：使用濃度為10％～15％的濃鹽酸浸泡魚鱗10～12小時后，水洗至PH6～ 7。

3.如權利要求1所述的作物營養制劑，其特征在于：所述的酶解工藝如下： 在水中加入水重量50％～100％的魚皮或者酸洗過的魚鱗，調節PH9～11，升溫 到45℃～60℃，加入水重量1％～2％的堿性蛋白酶酶解3～6小時，制得膠原 蛋白母液。