[發明專利]一種多用節能蒸鍋

無效

• 申請號: 201010107150.4
• 申請日: 2010-02-04
• 公開（公告）號: CN101744526A
• 公開（公告）日: 2010-06-23
• 發明（設計）人: 吳加鈿
• 申請（專利權）人: 吳加鈿
• 主分類號: A47J27/04
• 分類號: A47J27/04;A47J36/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種廚房用具，具體來說是一種多用途的節能蒸鍋。

背景技術

蒸鍋的多功能性已成為人們共需的要求，在現有技術中，如專利局2008年4月30日公開的公告號為CN201052101Y、名為“一種多功能蒸炒鍋”，整套鍋可拆卸，使用方便，功能多樣，但在蒸的時候，由于加入鍋中的水量比較多，加熱時只有等把整個鍋中的水都燒開才會產生蒸汽，導致加熱時間較長，消耗熱能也就較多，不利于節能。

發明內容

本發明的目的是要提供一種多用節能蒸鍋，該蒸鍋能大大縮短加熱煮沸產汽的時間，達到多用且節能目的。

為實現上述目的，本發明采用如下技術方案，即本發明包括可疊加組合使用的底鍋、蒸鍋、鍋蓋，所述底鍋中設有自動補水器，所述自動補水器包括一上口封閉、下口設有出水管孔的碗狀殼座，所述殼座內底部于出水管孔上方設有阻液片，所述殼座的外底部設有支腳，籍由所述支腳使所述出水管孔與所述底鍋間形成間隙。這樣，裝在殼座中的水通過出水管孔流到鍋底，當鍋底上的水液面溢過出水管孔時，出水管孔被封閉，殼座內沒有空氣進入，水液不再流出，所以鍋底只保持少量的水，加熱煮沸產汽非常快。

為方便殼座的平衡穩固以及更好的控制殼座內水液壓力，所述殼座底部均設有三個平臺，所述阻液片固設在所述平臺上，所述平臺下方則固接有三個支腳。

為提高使用效果，防止于燒，確保安全，所述殼座中設有液位報警器。

為提高使用壽命，并適合電磁爐、電爐及燃氣爐等使用，所述底鍋設有復合層。

為方便鍋蓋使用，所述鍋蓋設有立式手柄，使鍋蓋可豎放也可掛放而節省擺放空間，

采用上述技術方案，與現有技術相比，本發明具有如下有益效果：(1)設有自動補水器，使得用于加熱用的水量始終保持在少量，令蒸汽產生更快，而不必要對全部的水進行加熱煮沸，有效地節省熱能，節能環保。(2)自動補水器使用時只需翻轉并往出水管孔注水，然后再翻轉并通過支腳擺放在鍋底上就可，十分方便。(3)鍋底設有復合層，可適用于電磁爐、電爐或燃氣爐中使用，傳熱均勻，堅實多用。(4)蒸鍋可視實際情況選用或增減，組合簡便，而底鍋還可當火鍋、炒鍋及湯鍋使用。

附圖說明

圖1是本發明實施例結構剖視圖；

圖2是本發明實施例構件分解圖；

圖3是本發明實施例中自動補水器構件分解圖；

圖4是本發明另一實施例結構剖視圖。

具體實施方式

實施例一

本發明包括底鍋4、蒸鍋3、鍋蓋2，它們相互可疊加組合如圖所示使用，所述底鍋4中設有自動補水器9，所述自動補水器9包括一上口封閉、下口設有出水管孔7的碗狀殼座5，所述殼座5內底部于出水管孔7上方設有阻液片15，所述殼座5的外底部設有支腳8，籍由所述支腳8使所述出水管孔7與所述底鍋4間形成間隙。蒸鍋3的底部設有蒸汽孔14，根據實際需要，還可加設帶有蒸汽孔14的蒸盤13，蒸鍋3和底鍋4設有手柄11、10，而鍋蓋3的中央部分為玻璃視窗1，鍋蓋2上設有手柄12，使鍋蓋可豎放或掛放。

使用時，翻轉自動補水呂4并通過出水管孔7注入水液，然后將其翻轉過來平放在底鍋4中，由于支腳8的支撐，出水管孔7與底鍋4間存在一定的間隙，水液受阻液片15的作用，緩緩從出水管孔中流到底鍋4。底鍋4的液面隨之升高至溢過出水管孔7時，出水管孔7被水封閉，空氣不能進入到殼座5中，內外壓力達到平衡，座5中的水就不會再通過出水管孔7流到底鍋4，從而保持底鍋4的液位，確保正常較少水量被直接加熱煮沸產生蒸汽，而儲存在殼座5中的大量水液卻不參與被加熱，大大地縮短加熱煮沸產汽的時間，節能效果十分明顯。

而當水液被汽化蒸發并致液面下降至出水管孔7之下時，殼座5內外壓力平衡被打斷，空氣可從出水管孔7進入殼座5中，使殼座5中的水又能通過出水管孔7流出來直至底鍋4中的液面重新溢過并封閉出水管孔，如此循環，實現自動補水。

為方便殼座5的平衡穩固，在本實施例中，所述殼座5底部均設有三個平臺16，所述阻液片7固設在所述平臺16上，所述平臺16下方則固接有三個支腳8(如圖3)。與此同時，為提高使用壽命，并適合電磁爐、電爐及燃氣爐等不同加熱具的使用，所述底鍋4的加熱底設有復合層6，實現多用途加熱，且受熱均勻，堅實耐用。

實施例二

如圖4所示，同上述實施例，但在實際使用時，使用者是無法感知自動補水器4中水液的多少，況且用于煮沸的水量較少，如果補水不及時將會產生底鍋4的干燒等安全問題，為此，在本實施例中，所述殼座5中還增設有一液位報警器17，當殼座5的水液低于設定水位時該液位報警器17便會報警提醒使用者，防止干燒。

顯然，在實際應用中上述實施例僅供說明本發明之用，而非對本發明的限制，相關技術領域的技術人員，在不脫離本發明的主要創新精神和實施范圍的情況下，還可以作出各種變換或變化，所有等同的技術方案也應該屬于本發明的范疇，應由本權利要求來限定。