[發明專利]醋酸菌與木醋桿菌混合培養聯產醋酸及細菌纖維素的方法有效

申請號：	201010041806.7	申請日：	2010-01-08
公開（公告）號：	CN101736041A	公開（公告）日：	2010-06-16
發明（設計）人：	盧紅梅;羅錦洪	申請（專利權）人：	貴州大學
主分類號：	C12P7/54	分類號：	C12P7/54;C12P19/04;C12R1/02
代理公司：	貴陽東圣專利商標事務有限公司 52002	代理人：	徐逸心
地址：	550025 貴***	國省代碼：	貴州;52
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摘要：
搜索關鍵詞：	醋酸桿菌混合培養聯產細菌纖維素方法
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【權利要求書】：

1.一種用醋酸菌與木醋桿菌混合培養醋酸及細菌纖維素的方法，其特征在于在同一發酵體系中，同時接入醋酸菌和木醋桿菌的種子液，混合均勻，醋酸菌和木醋桿菌種子液的接入量均為同一發酵體系體積量的5.5～6.5％(V/V)，在30±1℃的溫度條件下，靜置培養6天，產量為每100ml發酵體系產醋酸3.9±0.1g，產細菌纖維素0.49±0.01g，同一發酵體系是指能同時培養醋酸菌和木醋桿菌的基礎培養基，基礎培養基配方配比為每1000ml基礎培養基液體中含：

蒸溜水稀釋至1000ml。

2.根據權利要求1所述的一種用醋酸菌與木醋桿菌混合培養醋酸及細菌纖維素的方法，其特征是所述的培養基配方配比為每1000ml培養基液體中含：

蒸溜水稀釋至1000m1。

3.根據權利要求1所述的一種用醋酸菌與木醋桿菌混合培養醋酸及細菌纖

維素的方法，其特征是所述的種子液是將試管斜面醋酸菌和木醋桿菌接入一環于各自的試管基礎培養基中，30℃培養20小時作為種子液。?

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