[發明專利]用于制備飲料的容器及設備

無效

• 申請號: 200980150401.2
• 申請日: 2009-12-07
• 公開（公告）號: CN102245485A
• 公開（公告）日: 2011-11-16
• 發明（設計）人: 艾倫·馬里勒;吉恩-保羅·吉爾拉德;塞爾文·戈羅德
• 申請（專利權）人: 艾斯克咖啡有限公司
• 主分類號: B65D85/804
• 分類號: B65D85/804;A47J31/36
• 代理公司: 北京安信方達知識產權代理有限公司 11262
• 代理人: 張春媛;閻娬斌

技術領域

本發明屬于飲料制備領域，例如以咖啡為基礎的飲料，該飲料通過提取一份濃稠的諸如包含在容器中的研磨咖啡來制備。更具體地，本發明涉及用于該目的的多份飲料以及涉及使用所述多份飲料的設備。

背景技術

按照上述原理操作的容器和機器已經存在了很多年。

專利US?2899886、US?2968560、US?3403617和US?3607297描述了這些設備，在這些設備中，首先在多個位置給容器打孔，接著使受壓的水通過容器。

專利CH?605293或專利EP?0242556B1中所描述的容器在其下部具有隔膜。在借助尖銳的部件(例如，刀片)穿透所述容器之后，受壓的水首先進入容器的頂部，這就使得容器膨脹，主要是在隔膜處膨脹。超過一定壓力，隔膜破裂，從而使水-咖啡混合物流出。

在下列專利文獻中描述了安裝有隔膜的其他容器：EP?0468079A、EP?0806373A、EP?0554469A。

發明內容

本發明的一個目的在于對容器內產生的水-咖啡混合物進行改善。

本發明的另一目的在于改進容器提取面處的穿透。

再一目的在于簡化用于容器的設備的維護。

這些目的通過給容器的提取壁設置一個或多個自穿透釋放件(self-piercing?relief)實現。

釋放件以下述方式定位和設計：當它們隨著將容器支撐在其上的變形部件變形時，優選地，在它們隨著將容器支撐在其上的變形部件變形的同時穿透，變形部件例如是容器支架的底座。

在本發明中，釋放件可以通過壓紋、沖壓、熱壓成形或者適于所保護目的的任何其他方法形成。

釋放件的特征在于它們占據相對小的區域，在任何情況下，都比容器的提取壁的整個表面區域小得多。于是，當固體部件(例如，容器支架的底座)對提取壁施加壓力時，容器的釋放件被穿透，其中所述釋放件變形，導致自穿透。

附圖說明

下文中，借助于通過附圖所示的非限制性例子對本發明進行更詳細地描述：

圖1示出了根據本發明的容器的第一例子的簡圖，

圖2示出了圖1的處于靜止模式的提取設備內的容器，

圖3示出了圖2容器的下部的放大圖，

圖4和圖5示出了圖2和圖3的容器的透視圖，

圖6示出了圖1的處于提取模式的提取設備內的容器，

圖7示出了圖6容器的下部的放大圖，

圖8和圖9示出了圖6和圖7的容器的透視圖，

圖10示出了具有附接點的釋放件的實施方式，以及

圖11示出了可以用在本發明范圍內的釋放件的不同形狀。

用在附圖中的參考標號的列表：

1、中空主體

2、側壁

3、注入面

4、提取壁

5、自穿透釋放件

6、半透部件

7、容器罩

8、環形部件

9、尖狀物

10、容器支架

11、例如一份咖啡

12、突出物

13、弱化帶

14、提取帶

15、孔

具體實施方式

圖1至5示出了處于靜止位置的本發明容器的多種變型中的一種變型。

容器由中空部件1組成，中空部件1由側壁2、上壁3和下壁4形成。

下壁4相對剛性。它優選地由生物可降解材料組成?？梢允褂萌魏芜m于設想到的應用的材料形式。如果下壁是生物可降解材料，那么可以使用例如包括下述成分的混合物：淀粉(＞70％)、纖維、蛋白質、脂類和至少一種生物可降解樹脂。

當然，上壁3和/或側壁2可以同樣地由生物可降解材料制成。

在圖示的例子中，下壁4的外表面具有凸起(球體的一部分)形式的自穿透釋放件5。該凸起實質上是底壁4的厚度超過底壁的部分。在凸起周圍，設置有被稱為弱化帶13的周邊帶，該弱化帶13具有比底壁4的其余部分薄的厚度。

在容器內，底壁4上，可選地設置有例如編織的半透部件6，該半透部件使液體通過但是阻擋諸如研磨咖啡的固體物質。

依然在容器內，釋放件5以尖狀物9的形式延伸。尖狀物的存在與否是可選的。具體地說，該尖狀物使其朝向容器內移動時釋放件5能夠保持在中心位置。

可選的環形部件8優選地由諸如紙的材料形成，這種材料一旦被使用就能夠較容易地去除容器。如果形成容器的材料(諸如生物可降解材料)被加熱時，這種材料就會傾向于粘附到容器支架，環形部件的出現就能夠證明是有用的。