[發明專利]可編程機器形式的洗碗機及其操作方法

無效

• 申請號: 200980134339.8
• 申請日: 2009-08-18
• 公開（公告）號: CN102137613A
• 公開（公告）日: 2011-07-27
• 發明（設計）人: 烏多·比爾克勒;多米尼克·施耐德
• 申請（專利權）人: 浦瑞瑪柯FEG有限責任公司
• 主分類號: A47L15/42
• 分類號: A47L15/42
• 代理公司: 上海脫穎律師事務所 31259
• 代理人: 脫穎;楊宇宙

1.用于在配置為可編程機器的商用洗碗機(100)中清洗洗滌物的方法，其包括下述連續執行的程序控制的方法步驟：

a)清洗階段，在該清洗階段，清洗液借助泵(8)從水箱(4)經由管道系統(10)噴灑到處理室(2)中，并且所述清洗液能夠通過重力作用從處理室(2)回流到水箱(4)中；和

b)漂洗階段，在該漂洗階段，清水作為漂洗液借助漂洗泵(12)經由漂洗管道系統(15)噴灑到處理室(2)中，并且所述漂洗液能夠通過重力作用從處理室(2)回流到水箱(4)中，

其特征在于：取決于是即將執行洗滌物的標準清洗還是執行基礎清洗，清洗階段的處理參數和漂洗階段的處理參數被自動設置為彼此相適應。

2.根據權利要求1所述的方法，其中，所述清洗液為加有清潔劑的清水，其特征在于，加入清水中的清潔劑的類型和/或清洗液中清潔劑的濃度取決于是即將執行洗滌物的標準清洗還是執行基礎清洗。

3.根據權利要求1或2所述的方法，其中，在清洗階段噴灑加熱的清洗液，其特征在于，清洗液的溫度取決于是即將執行洗滌物的標準清洗還是執行基礎清洗而被自動地設定。

4.根據權利要求3所述的方法，其特征在于，當執行洗滌物的基礎清洗而不是標準清洗時，清洗液的溫度自動地增加。

5.根據上述權利要求之一所述的方法，其特征在于，取決于是即將執行洗滌物的標準清洗還是執行基礎清洗，清洗液與待清洗的洗滌物之間的作用時間被自動地設定。

6.根據權利要求5所述的方法，其特征在于，當執行洗滌物的基礎清洗而不是標準清洗時，清洗液與待清洗的洗滌物之間的作用時間自動地增加。

7.根據上述權利要求之一所述的方法，其特征在于，取決于是即將執行洗滌物的標準清洗還是執行基礎清洗，在清洗階段用于噴灑清洗液的噴嘴壓力被自動地設定。

8.根據權利要求7所述的方法，其特征在于，當執行洗滌物的基礎清洗而不是標準清洗時，在清洗階段用于噴灑清洗液的噴嘴壓力自動地增加。

9.根據上述權利要求之一所述的方法，其特征在于，取決于是即將執行洗滌物的標準清洗還是執行基礎清洗，在漂洗階段從頭到尾噴灑的漂洗液的量被自動地設定。

10.根據權利要求9所述的方法，其特征在于，當執行洗滌物的基礎清洗而不是標準清洗時，在漂洗階段從頭到尾噴灑的漂洗液的量自動地增加。

11.根據前述權利要求之一所述的方法，其用于執行洗滌物基礎清洗的多個連續的基礎清洗循環，每個基礎清洗循環具有清洗階段和在此之后的漂洗階段，其特征在于，在第一個基礎清洗循環的清洗階段開始之前，水箱(4)中充滿與水箱(4)的總容量相比減少了的液體量，并且其特征在于，在每個基礎清洗循環的清洗階段開始之前，具有與容納在水箱(4)中的液體量相適應的量的基礎清潔劑以如下方式被加入：在每個基礎清洗循環的清洗階段，在清洗階段噴灑的清洗液中所述基礎清潔劑的濃度是不變的。

12.可編程機器形式的商用洗碗機(100)，其具有下述：

程序控制裝置(50)，其用于執行選擇的清洗程序；

處理室(2)，洗滌物可被手動地放入和移出所述處理室；

水箱(4)，處理室(2)中的液體能夠通過重力作用流入所述水箱；

清洗系統(7、8、9、10)，其具有泵(8)和管道系統(10)，所述泵(8)和管道系統(10)用于在清洗階段將清洗液從水箱(4)通過清洗噴嘴(7、9)輸送到處理室(2)中；和

漂洗系統(12、15、33、34)，其具有漂洗泵(12)和漂洗管道系統(15)，所述漂洗泵(12)和漂洗管道系統(15)用于在漂洗階段將漂洗液通過漂洗噴嘴(33、34)輸送到處理室(2)，

其特征在于：所述程序控制裝置(50)被設計為取決于是即將執行洗滌物的標準清洗還是執行基礎清洗而自動地設置彼此相適應的所述清洗階段的處理參數和所述漂洗階段的處理參數。

13.根據權利要求12所述洗碗機(100)，其中，進一步地，提供用于加熱將在清洗階段噴灑的清洗液的加熱裝置，其特征在于，所述加熱裝置能夠以如下方式被所述程序控制裝置(50)啟動：所述清洗液的溫度取決于是即將執行洗滌物的標準清洗還是執行基礎清洗而被自動地設定。