[實用新型]一種食物調理機

無效

• 申請號: 200920310002.5
• 申請日: 2009-09-09
• 公開（公告）號: CN201536988U
• 公開（公告）日: 2010-08-04
• 發明（設計）人: 路易絲·卡華達
• 申請（專利權）人: 漳州燦坤實業有限公司
• 主分類號: A47J27/04
• 分類號: A47J27/04
• 代理公司: 廈門市首創君合專利事務所有限公司 35204
• 代理人: 張松亭

技術領域

本實用新型涉及一種食物調理機，特別是指一種適用于烹飪堅果類、冷凍類等食品的小型食物調理機。

背景技術

現有技術中，烹飪堅果類、冷凍類諸如薯條等食品時通常采用烘烤或油炸等方法進行，采用油炸方法制作較為不健康，而采用烘烤方法制作往往食物受熱不均勻，調理速度較慢，浪費能源。也有采用蒸汽等進行加熱烹飪的，由于蒸汽通常會自動上行，浪費能源。

實用新型內容

本實用新型的主要目的在于克服現有技術的缺點，提供一種利用蒸汽加熱的小型的食物調理機，可烹飪堅果類、冷凍類等食品。

本實用新型采用如下技術方案：

一種食物調理機，它包括

一底座；

一調理腔體，安裝于該底座上；

一用于容裝食材的旋轉滾筒，該旋轉滾筒由馬達驅動，可旋轉地設于該調理腔體內，并與該調理腔體同軸配合；

一蒸汽產生單元，安裝于所述底座內，該蒸汽產生單元的出蒸汽口伸入到該調理腔體內。

根據本實用新型的一較佳實施方式，所述蒸汽產生單元包括一水箱、一泵浦和一蒸汽發生器，該泵浦藉由一進水管連接該水箱和該蒸汽發生器，該蒸汽發生器藉由一出蒸汽管連接所述調理腔體，該出蒸汽管上設有所述的出蒸汽口。

根據本實用新型的一較佳實施方式，所述底座為U形結構，它包括一水平的底座本體、兩側壁和兩側壁中間的一讓位空間，所述調理腔體安裝于該讓位空間內。

根據本實用新型的一較佳實施方式，所述水箱設于所述底座的一側壁上。

根據本實用新型的一較佳實施方式，所述調理腔體的上部設有一提手。

根據本實用新型的一較佳實施方式，所述旋轉滾筒上固定設有一轉軸，該轉軸的一端固定于所述馬達的輸出齒輪上。

根據本實用新型的一較佳實施方式，所述調理腔體上設有一透明部。

由上述對本實用新型的描述可知，與現有技術相比，本實用新型的一種食物調理機具有如下有益效果：

一，本實用新型采用蒸汽進行加熱調理堅果類、冷凍類諸如薯條等食品，由于設有旋轉滾筒，旋轉滾筒滾動可以帶動高溫蒸汽充分分布于整個調理腔體內，保證食物的各個表面都能與高溫蒸汽相接觸，可以使食物受熱均勻，調理速度更快，食物熟度相近、口感相近，從而達到智能、節能效果；

二，底座為U形結構，包括水平的底座本體、兩側壁和兩側壁中間的讓位空間，調理腔體安裝于該讓位空間內，造型獨特、美觀；

三，調理腔體上設有透明部，調理者可透過該透明部透視旋轉滾筒滾動等各個調理過程，使得食物調理過程更為有趣。

附圖說明

圖1為本實用新型一種食物調理機的部分分解結構示意圖；

圖2為本實用新型一種食物調理機的剖視結構示意圖。

具體實施方式

以下通過具體實施方式對本實用新型作進一步的描述。

參照圖1和圖2，本實用新型的一種食物調理機，包括一底座10、一調理腔體20、一旋轉滾筒30和一蒸汽產生單元，調理腔體20安裝于底座10上，旋轉滾筒30由馬達驅動，可旋轉地設于調理腔體20內，并與調理腔體20同軸配合，蒸汽產生單元安裝于底座10上。

底座10為U形結構，它包括一水平的底座本體11、兩側壁12、13和兩側壁12、13中間的一讓位空間14，調理腔體20安裝于讓位空間14內。

調理腔體20上設有一提手21和一透明部22，透過透明部22可看到旋轉滾筒30的旋轉過程。

蒸汽產生單元包括一水箱41、一泵浦42和一蒸汽發生器43，該泵浦42藉由一進水管44連接水箱41，泵浦42藉由一進水管45連接蒸汽發生器43，該蒸汽發生器43藉由一出蒸汽管46連接調理腔體20，使蒸汽發生器43產生的蒸汽經由出蒸汽管46噴入到調理腔體20和旋轉滾筒30內。水箱41設于側壁13的一讓位空間131上。

旋轉滾筒30上固定設有一轉軸31，該轉軸31的一端固定于馬達的輸出齒輪51上。

本實用新型的一種食物調理機在使用時，蒸汽產生單元將其產生的高溫蒸汽送入到調理腔體20和旋轉滾筒30中，與此同時，馬達帶動旋轉滾筒30在調理腔體20內旋轉，使進入到調理腔體20和旋轉滾筒30內的高溫蒸汽分布到調理腔體20和旋轉滾筒30內的每一個角落，使食物的各個表面都能與高溫蒸汽直接接觸，可以使食物受熱更均勻，調理速度更快，食物熟度相近、口感相近，從而節省能源，廣泛適用于調理堅果類、冷凍類等食品，調理快速、方便、多樣化，適合家庭等場合使用。

上述僅為本實用新型的一個具體實施方式，但本實用新型的設計構思并不局限于此，凡利用此構思對本實用新型進行非實質性的改動，均應屬于侵犯本實用新型保護范圍的行為。