[實用新型]電動直線卸爪器

有效

• 申請號: 200920246271.X
• 申請日: 2009-10-16
• 公開（公告）號: CN201541630U
• 公開（公告）日: 2010-08-11
• 發明（設計）人: 楊汝祿;陳俊
• 申請（專利權）人: 北京有色金屬研究總院
• 主分類號: A22C21/00
• 分類號: A22C21/00
• 代理公司: 北京北新智誠知識產權代理有限公司 11100
• 代理人: 朱麗華

技術領域

本實用新型涉及一種用于禽類加工生產線的設備，尤其涉及一種電動直線卸爪器。

背景技術

我國是人口眾多的大國，為滿足人們生活的水準，家禽雞、鴨、鵝的飼養及屠宰工作量極其巨大，尤其現在人們對烹飪的認識與需求也發生了巨大的變化，不再滿足于整只雞、鴨、鵝的燉煮，而是會對不同的部位實行不同的做法，以滿足人們對美味的需求。其中，對于雞、鴨、鵝的爪，人們會單獨醬、燉。這就要求我們的禽類加工單位要將大量禽類的爪子單獨切割下來，獨立供應市場。現禽類各部位的切割已大多是流水線作業，以雞的分體切割為例，掛在雞鉤上的雞沿家禽屠宰加工生產線的直線鏈軌上行進，經切爪后，雞體自動落下，而雞爪還掛在雞鉤上隨其向前運動，這時就要靠人工快速卸爪，以屠宰量為10000只/小時來計，則至少需要4人。

國內有著巨大的家禽供應市場，可見在這一道生產線上就要耗費大量的人力。

尤其面對各種自動設備的誕生，如果這個環節無法跟進，則勢必會對食品業的發展形成阻力，不能跟上時代的需求。

發明內容

本實用新型的目的是提供一種電動直線卸爪器，用其卸爪，可節省大量人力資源。

為實現上述目的，本實用新型采取以下設計方案：

一種電動直線卸爪器，安裝在家禽屠宰加工生產線的直線鏈軌行程上；其包括：

框式機架；

家禽鉤前擋桿及家禽鉤后擋桿，分別固定在機架立柱上，用于抵住懸掛在直線鏈軌上的家禽鉤；

一家禽爪撥打轉軸，其上帶有若干打爪排，順直線鏈軌行進方向擱置，由前至后逐漸上斜；兩端各通過帶座軸承固定在機架立柱上，其中，后端頭與電機驅動的傳動機構的輸出軸相接并經其帶動旋轉；

一用于托起大頭端的家禽爪托桿，設置于設備的前端，位于懸掛在直線鏈軌上的家禽位置下方。

本實用新型電動直線卸爪器是安裝在家禽屠宰加工生產線上進行自動卸爪的設備，在線切爪生產時，本機是理想的自動卸爪設備。它節省了許多人力。

本實用新型的優點是：為實現家禽的分割實現機械自動化打下基礎，節省了大量的人力，且省時、省力，提高了生產率。

附圖說明

圖1為本實用新型電動直線卸爪器結構示意圖(主視)

圖2為本實用新型電動直線卸爪器結構示意圖(側視)

圖3為本實用新型電動直線卸爪器結構示意圖(俯視，省去部分部件)

圖4為圖1中A向示意圖

圖5為電動直線卸爪器家禽爪撥打轉軸結構示意圖(主視)

圖6為電動直線卸爪器家禽爪撥打轉軸結構示意圖(側視)

具體實施方式

如圖1至圖4所示，本實用新型電動直線卸爪器是安裝在家禽屠宰加工生產線的直線鏈軌行程上的一設備；其由框式機架1、家禽鉤前擋桿2、家禽鉤后擋桿3、家禽爪撥打轉軸4及家禽爪托桿5組合構成。

所述的框式機架1，根據需要設計立柱的數量與位置，以供各部件的安裝固定。

所述的家禽鉤前擋桿2、家禽鉤后擋桿3，分別固定在機架立柱上，兩者的作用是相互抵住懸掛在直線鏈軌上的家禽鉤8，以避免其晃動。

如圖1所示，所述的家禽爪撥打轉軸4，順直線鏈軌行進方向擱置，由前至后逐漸上斜；兩端各通過卡板6、帶座軸承7固定在機架立柱上。其中，后端與傳動機構的輸出端相接并可經其帶動旋轉。

該家禽爪撥打轉軸4的具體構成參見圖5、圖6，由中心的旋轉心軸41及固定在其上的若干打爪排組合構成，家禽爪撥打轉軸4旋轉心軸41的兩端均帶有軸頭45、46，所述的打爪排應由符合食品衛生要求的軟體材料制成，可以是軟塑料、軟橡膠等等，這樣它不會將雞爪打壞，打到雞鉤時也不會損傷雞鉤和它本身，同時碰撞的聲音也很小。所述的打爪排包括一直接固定于旋轉心軸上的固定板42及一壓板44，打爪板43夾置在固定板與壓板之間。其中：固定板可以是均勻的焊在心軸的圓周上，打爪板43可以采用壓板44通過螺栓、螺母牢固的固定在固定板42上。

本實施例中，所述的傳動機構由驅動電機、減速機單元及一組皮帶輪組成，減速機9固定在機架上，皮帶輪的主動輪10套在減速機的輸出軸上，從動輪11與家禽爪撥打轉軸4尾端的軸頭46相接，并可帶動家禽爪撥打轉軸旋轉。

根據不同禽類的體積大小，可通過調整帶座軸承7的高低位置對家禽爪撥打轉軸4的高度及傾斜度做出調整，以便達到最佳使用效果。