[實用新型]一種鍋蓋

無效

• 申請號: 200920201705.4
• 申請日: 2009-12-01
• 公開（公告）號: CN201602638U
• 公開（公告）日: 2010-10-13
• 發明（設計）人: 曹鋒
• 申請（專利權）人: 浙江峰恒電器有限公司
• 主分類號: A47J36/06
• 分類號: A47J36/06
• 代理公司: 杭州杭誠專利事務所有限公司 33109
• 代理人: 林寶堂

技術領域

本實用新型涉及到一種鍋蓋，尤其是一種電烤鍋、電烤盤、電熱鍋、電炒鍋等所用的鍋蓋。

背景技術

鍋蓋的結構一般包括蓋體和握手，握手與蓋體固定相連在一起。在鍋子使用過程中(如電烤鍋在燒烤食物過程中)，如果要往正在烹飪的食料中加入液體調料，就必須要先打開鍋蓋。這樣，不僅操作不方便，而且還會因熱量往外散發而造成熱能損耗，并且還會使大量煙氣往外散，一下冒出的油煙又會對周圍環境(包括廚房)造成污染。

發明內容

本實用新型所要解決的技術問題在于提出一種在食物烹飪過程中可方便地添加液態調料、減少熱能消耗、利于維持周邊環境清潔的鍋蓋。

為解決上述技術問題，本實用新型一種鍋蓋包括蓋體和握手，所述蓋體和握手連接在一起，所述蓋體上、其與握手的連接處設有開孔，所述握手的中間向內凹陷，在所述凹陷的底部設有通孔，該通孔與所述蓋體上的開孔相連通。

上述一種鍋蓋，它還包括有連接導流螺釘，該螺釘的內部上下貫通形成空腔，它向下穿過所述握手凹陷底部的通孔和所述蓋體的開孔，并將兩者連接在一起。

上述一種鍋蓋，它還包括有加液小盤，所述加液小盤設于所述握手的凹陷內，所述加液小盤的底部設有開孔并與所述凹陷的開孔相對應。

本實用新型由于采用了上述技術方案，當鍋子在烹飪過程中，需要向其內的食料中加入液體調料時，不需要打開鍋蓋，只要在握手的凹陷(或加液小盤)內加入液體調料即可，液體調料會順著開孔和蓋體上的通孔流入鍋內的食物中。這樣，不僅操作簡單方便，而且還不會使熱量往外散發，減少熱能損耗，同時也避免了大量煙氣往外散而造成的油煙對周圍環境的污染，更有利于維持周邊環境(尤其是廚房設備)的清潔衛生。導流螺釘的設置可以兼具蓋體與握手間的固定連接及液體調料的導流作用。握手內另設加液小盤，便于加液小盤的清洗和更換。

附圖說明

圖1是本實用新型鍋蓋的結構示意圖；

圖2是相結于圖1的俯視結構示意圖；

圖3是圖1中I部分的局部剖視放大結構示意圖。

具體實施方式

如圖1所示，本實用新型鍋蓋包括蓋體1和握手2，蓋體1為鋼化玻璃蓋，它和握手2通過導流螺釘3連接在一起。如圖2所示，握手2的端面形狀為圓形。

如圖3所示，在蓋體1上、其與握手2的連接處設有開孔，握手2的中間向內凹陷，在凹陷的底部設有通孔。握手2的中間內凹處設有加液小盤4，加液小盤4的底部設有開孔并與凹陷的開孔相對應。導流螺釘3的內部上下貫通形成空腔，它向下穿過握手2凹陷底部的通孔和蓋體1的開孔，通過墊片和螺母將三者緊密地連接在一起。導流螺釘3的空腔頂端與加液小盤4的底部開孔對應貫通。