[實用新型]一種大米加工設備

在審

• 申請號: 200920157589.0
• 申請日: 2009-05-26
• 公開（公告）號: CN201482502U
• 公開（公告）日: 2010-05-26
• 發明（設計）人: 鄭明珠
• 申請（專利權）人: 黑龍江泰豐糧油食品有限公司
• 主分類號: B02B3/00
• 分類號: B02B3/00;B02B7/00
• 代理公司: 北京市鑄成律師事務所 11313
• 代理人: 徐瑞紅

技術領域

本實用新型涉及一種谷物的預處理以及加工設備，具體來說，涉及一種利用純凈水對大米進行拋光處理的大米加工設備。

背景技術

大米拋光機通常用來除去粘附在白米表面的糠粉，使米粒晶瑩光潔。其拋光原理是將白米經著水、潤米，送入拋光機內，在拋光輥筒的攪拌和摩擦作用下，擦除表面浮屑，同時由摩擦產生熱效應使米粒表面淀粉膠質化，形成一層淀粉薄膜包裹著米粒，達到去糠的目的。

但是在現有的大米加工生產線中均使用自來水原水拋光大米，由于原水中所含雜質、細菌和金屬礦物質，大米在拋光過程中雖將表面浮著的糠粉去掉，但拋光后的大米存放時間久了會因表面殘留的金屬礦物質和細菌作用，而產生銹斑變色或生蟲，還不能長期存放。

例如，在公開號為CN2408965，名稱為“立式復著水白米拋光機”的中國實用新型專利就公開了一種白米拋光機，該立式復著水白米拋光機，屬借助于輥將糧食光整的加工機械。本實用新型是沿立式白米拋光機垂直高度，采用兩層次以上復著水結構，在喂料筒體上設注人嘴，為白米第一層次著水，在米篩體上設注人嘴為二層次以上復著水，由于多層次，多點著水，白米著水均勻，拋光效果好，適用于臺時產量1.5噸以上的米廠使用。另外，在公開號為CN2439319，名稱為“大米拋光機”的中國實用新型專利中同樣公開了一種利用自來水原水作為拋光用水的大米拋光機。為了克服上述現有技術的缺陷，本實用新型提供一種利用純凈水代替自來水對大米進行拋光的大米處理設備，使得大米在經過本實用新型公開的設備處理之后避免了加工污染，不易變色，不生蟲且食用時免淘洗。

實用新型內容

本實用新型的發明目在于提供一種大米加工設備，該設備包括大米拋光機和與所述大米拋光機相連接的純凈水裝置，該設備可以對大米進行純凈水拋光，使得大米避免加工污染，不易變色、不生蟲，而且食用時免淘洗。為了實現上述的發明目的，本實用新型采用如下的技術方案：

一種大米加工設備，包括大米拋光機10和與所述大米拋光機10相連接的純凈水裝置，所述純凈水裝置與自來水水源相連接，用于將自來水原水純化為純凈水再供應至所述大米拋光機10，用于對大米進行拋光，所述純凈水裝置包括：逆滲透水處理設備4，其與自來水水源相連接，用于將所述自來水原水純化為純凈水；以及純凈水泵6，其與所述逆滲透水處理設備4相連接，用于將逆滲透水處理設備4純化的純凈水抽送至所述大米拋光機10。

所述純凈水裝置還包括純凈水儲存設備5，所述純凈水儲存設備5具有上游端和下游端，所述純凈水儲存設備5的上游端與所述逆滲透水處理設備4相連接，用于接收并儲存所述逆滲透水處理設備4純化的純凈水，所述純凈水儲存設備5的下游端與所述純凈水泵6相連接，用于將接收并儲存的純凈水運送往所述純凈水泵6。

所述純凈水裝置還包括：純凈水高位水箱7，其具有上游端和下游端，所述純凈水高位水箱7的上游端與所述純凈水泵6相連接，用于接收所述純凈水泵6抽送的純凈水；以及自吸水泵8，其一端與所述純凈水高位水箱7的下游端相連接，另一端與所述大米拋光機10相連接，用于將所述純凈水高位水箱7運送至所述大米拋光機10。

所述純凈水裝置還包括用于存放所述原水的水箱2和用于將所述原水送往所述逆滲透水處理設備4的水泵3。

更具體的，在水箱2的下端處設有通過水泵3與逆滲透水處理設備4上端連接，在逆滲透水處理設備4的下端處設有通過管路連接的純凈水儲存設備5，該純凈水儲存設備5的一側下端設有通過純凈水泵6連接的純凈水高位水箱7，該純凈水高位水箱7的一側下端設有一個自吸水泵8。工作時，自來水通過自來水管道1進入水箱2，由水泵3打入逆滲透水處理設備4中凈化成純凈水后，進入純凈水儲存設備5中儲存，然后利用純凈水泵6打入純凈水高位水箱7中，再經過自吸水泵8通過純凈水管道9保持一定壓力注入大米拋光機10內。

通過采用上述的技術方案，本實用新型提供一種大米加工設備，該設備采用純凈水對大米進行拋光，這樣加工過的大米，可以長時間存放，大米表面不變色、不生蟲，保持大米晶瑩剔透的品質，做飯時免淘洗，營養成分不流失，做出米飯醇香適口。

附圖說明

下面結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。

圖1示出本實用新型第一實施方式的連接結構示意圖；

圖2示出本實用新型第二實施方式的連接結構示意圖；

圖3示出本實用新型第三實施方式的連接結構示意圖。

圖中的各組件所代表的名稱如下：