[發(fā)明專利]一種甜食粉的制作方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200910191085.5
• 申請日: 2009-10-10
• 公開（公告）號: CN102038129A
• 公開（公告）日: 2011-05-04
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 宋其祥
• 申請（專利權(quán)）人: 重慶市永川區(qū)永雙科技有限公司
• 主分類號: A23L1/10
• 分類號: A23L1/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種甜食粉的制作方法。

背景技術(shù)甜食粉是人們經(jīng)常食用的一種食品，甜食粉食用起來非常的方便，一般情況下在甜食粉中加入適當(dāng)?shù)乃涂梢允秤昧耍沁@種甜食粉有這樣的缺點(diǎn)，就是這種甜食粉食用起來沒有果凍的口感和果凍的香味。

發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是要提供一種甜食粉的制作方法，它能有效的解決這種甜食粉食用起來沒有果凍的口感和果凍的香味的缺點(diǎn)。

本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的：一種甜食粉的制作方法，首先將細(xì)加工粗麥粉、細(xì)糖粉、粉狀高粱粉、食鹽、菜油、賦香劑、噴霧干燥脫脂奶粉、噴霧干燥脂肪乳化液、增色劑，放在攪拌機(jī)里攪拌均勻，然后加入沸水，攪拌均勻即可。

本發(fā)明一種甜食粉的制作方法，本產(chǎn)品食用起來口感細(xì)膩，具有果凍的口感和果凍的香味，特別實(shí)用兒童食用。

具體實(shí)施方式原料：細(xì)加工粗麥粉23公斤、細(xì)糖粉28公斤、粉狀高粱粉21公斤、食鹽0.2公斤、菜油23公斤、賦香劑0.7公斤、噴霧干燥脫脂奶粉3公斤、噴霧干燥脂肪乳化液4公斤、增色劑0.1公斤。

制作方法：細(xì)加工粗麥粉23公斤、細(xì)糖粉28公斤、粉狀高粱粉21公斤、食鹽0.2公斤、菜油23公斤、賦香劑0.7公斤、噴霧干燥脫脂奶粉3公斤、噴霧干燥脂肪乳化液4公斤、增色劑0.1公斤，將以上原料放在攪拌機(jī)里攪拌均勻，然后加入500克沸水，用攪拌機(jī)攪拌均勻即可。