[發明專利]一種普洱茶保健食品及其制備方法

無效

• 申請號: 200910163268.6
• 申請日: 2009-12-30
• 公開（公告）號: CN101720834A
• 公開（公告）日: 2010-06-09
• 發明（設計）人: 焦家良;宋普球;吳靜;陳光輝;李嵐
• 申請（專利權）人: 云南龍潤茶業集團有限公司
• 主分類號: A23F3/30
• 分類號: A23F3/30
• 代理公司: 昆明正原專利代理有限責任公司 53100
• 代理人: 金耀生

1.一種普洱茶保健食品的制備方法，其特征在于按以下步驟制備：

1)按照質量百分比，將50-95％的普洱茶熟茶與5-50％的大葉種曬青毛茶、普洱茶生茶、綠茶中的一種或幾種混合，粗碎，投入萃取罐；

2)以食用乙酸乙酯為溶劑，在室溫下萃取，過濾出萃取液，室溫下減壓或真空濃縮、進一步真空干燥回收乙酸乙酯，得到浸膏1；

3)用體積比濃度90％以上的食用酒精水溶液為溶劑，在室溫下萃取，過濾出萃取液，室溫下減壓或真空濃縮、進一步真空干燥回收酒精，得到浸膏2；

4)將經過乙酸乙酯和食用酒精萃取的茶料用二氧化碳超臨界萃取裝置萃取，萃取液通過反滲透膜濃縮裝置濃縮，噴霧干燥或冷凍干燥得到茶粉；

5)將步驟4)得到的茶粉與步驟2)和3)制備的浸膏1、浸膏2混合均勻，得到普洱茶提取物。

2.根據權利要求1所述的普洱茶保健食品的制備方法，其特征在于可以制備成膠囊、軟膠囊、片劑、顆粒劑。

3.一種按權利要求1所述的普洱茶保健食品的制備方法制備的普洱茶保健食品。