[發明專利]顆粒狀馬鞭草香茅甜橙綠茶及其制備方法

在審

• 申請號: 200910139579.9
• 申請日: 2009-06-27
• 公開（公告）號: CN101926398A
• 公開（公告）日: 2010-12-29
• 發明（設計）人: 林鴻
• 申請（專利權）人: 林鴻
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14;A23L1/29
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.顆粒狀馬鞭草香茅甜橙綠茶，包含以下組成(以重量的百分比計)：

31.5％～39.1％檸檬香茅；11.6％～18.9％檸檬馬鞭草；45.5％～53.2％綠茶；3.4％～4.7％甜橙固形物。

2.制備包含以下成分的顆粒狀馬鞭草香茅甜橙綠茶的方法：31.5％～39.1％檸檬香茅；11.6％～18.9％檸檬馬鞭草；45.5％～53.2％綠茶；3.4％～4.7％甜橙固形物，所述方法包括以下步驟：

a.分別將檸檬香茅、檸檬馬鞭草、綠茶清洗、分切、干燥、精選、滅菌；

b.將滅菌后的檸檬香茅、檸檬馬鞭草、綠茶放入超微粉碎機，粉碎至300目粒徑的植物粉末；

c.將粉碎后的植物粉末和甜橙濃縮汁按5∶1的比例一起放入攪拌機混合均勻；

d.取上述c中攪拌混合物放入高效旋轉式顆粒機，制成2.0～3.0毫米的均勻顆粒；

e.將上述d中均勻顆粒放入烘干箱中，調節恒溫80℃，烘干90分鐘；

f.將烘干后的顆粒過20目篩，除去20目以下的細粉，取篩上顆粒；

g.將上述f中的顆粒滅菌；

h.將滅菌后的顆粒放入自動包裝機，每袋8克，采用鋁泊袋密封包裝。

3.如權利要求2所述方法，其特征在于：先將檸檬香茅、檸檬馬鞭草、綠茶清洗、分切、干燥、精選、滅菌后放入超微粉碎機。

4.如權利要求2所述方法，其特征在于：檸檬香茅、檸檬馬鞭草、綠茶粉碎至300目的粒徑。

5.如權利要求2所述方法，其特征在于：粉碎后的植物粉末和甜橙濃縮汁按5∶1的比例一起放入攪拌機混合均勻。

6.如權利要求2所述方法，其特征在于：高效旋轉式顆粒機制出的顆粒為2.0～3.0毫米的粒徑。

7.如權利要求2所述方法，其特征在于：高效旋轉式顆粒機制出的顆粒需經烘干箱烘干，調節恒溫80℃，烘干90分鐘。

8.如權利要求2所述方法，其特征在于：烘干后的顆粒需過過20目篩，除去20目以下的細粉，取篩上顆粒。

9.如權利要求2所述方法，其特征在于：過篩后取得的篩上顆粒需滅菌處理。