[發明專利]一種抗輻射的保健飲料的制作方法

無效

• 申請號: 200910101666.5
• 申請日: 2009-08-20
• 公開（公告）號: CN101683164A
• 公開（公告）日: 2010-03-31
• 發明（設計）人: 周展騰
• 申請（專利權）人: 杭州六易科技有限公司
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29;A23L2/38;A23L1/30;A23L1/337;A23L1/302;A23L1/303;A23L1/08
• 代理公司: 杭州中成專利事務所有限公司
• 代理人: 周旭紅

技術領域

本發明屬于營養保健食品領域，具體涉及一種抗輻射的保健飲料的制作方法。

背景技術

電腦，作為一種現代高科技的產物和電器設備，在給人們的生活帶來更多便利、 高效與歡樂的同時，也存在著一些有害于人類健康的不利因素。國內外醫學專家 的研究表明，長期、過量的電磁輻射會對人體生殖系統、神經系統和免疫系統造 成直接傷害，是心血管疾病、糖尿病、癌突變的主要誘因和造成孕婦流產、不育、 畸胎等病變的誘發因素，并可直接影響未成年人的身體組織與骨骼的發育，引起 視力、記憶力下降和肝臟造血功能下降，嚴重者可導致視網膜脫落。

中國專利申請號為93104354公開了一種防電視輻射保健茶，主要成份為茶葉、 草決明、黃芪、野靈芝、甘草，制作成粉狀速溶茶。它的抗輻射功能主要來自茶 葉中的脂多糖，配方中成份搭配還存在不足之處。

發明內容

本發明的目的是開發一種新的抗輻射的飲料，屬于保健飲料。可以增強長時間 接觸電腦人員的抗輻射能力，緩解輻射帶來的人體傷害。

本發明的主要原料由海帶粉、蜂蜜、β-胡蘿卜素、番茄紅素、維生素A、維 生素C、維生素E組成。

本發明的成分的功能如下：

海帶是放射性物質的“克星”，含有一種稱作海帶膠質的物質，可促使侵入人 體的放射性物質從腸道排出。可減輕同位素、射線對機體免疫功能的損害，并抑 制免疫細胞的凋亡，從而具有抗輻射作用。

番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，使脫氧核糖核酸 及基因免遭破壞，能阻止癌變進程，從而具有抗輻射作用。此外，番茄中含有的 胡蘿卜素和維生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、護膚等功效。減緩長時間用 電腦后，皮膚出現褐斑，皺紋等衰老現象。

蜂蜜中含有的多種酶和礦物質，發生協同作用后，可以提高人體免疫力。其中 的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經系統，具有抗疲勞，增強免疫力 的作用。

維生素A是構成視覺細胞中感受弱光的視紫紅質的組成成分，能維持正常的 視覺反應。同時，還具有維護皮膚細胞功能的作用，可使皮膚柔軟細嫩，有防皺 去皺功效。缺乏維生素A，會使上皮細胞的功能減退，導致皮膚彈性下降，干燥， 粗糙，失去光澤。維生素A也有一定的抗氧化作用，可以中和有害的游離基。

維生素C在體內參與多種反應，如參與氧化還原過程，在生物氧化和還原作 用以及細胞呼吸中起重要作用。維生素C是一種水溶性的強有力的抗氧化劑，可 以保護其它抗氧化劑，如維生素A、維生素E、不飽和脂肪酸，防止自由基對人體 的傷害。

維生素E有很強的抗氧化作用，可防止脂肪化合物、維生素A、硒(Se)、兩 種硫氨基酸和維生素C的氧化作用。能延緩細胞因氧化而老化，保持青春的容姿； 供給體內氧氣，使您更有耐久力；和維生素A一起作用，抵御大氣污染，保護肺 臟；有助于減輕腿抽筋和手足僵硬的狀況，減輕疲勞。

β-胡蘿卜素猶如天然眼藥水，幫助保持眼角膜的潤滑及透明度，促進眼睛 的健康。是對抗自由基最有效的抗氧化劑之一，能夠強化免疫系統，增強抵抗力。

本發明通過以下步驟來實現：

a)按重量份，取海帶粉10～30份，按海帶粉與水為1∶10～15的比例，將海帶 粉加入到水中，在80～90℃的條件下，浸泡、回流15～20分鐘；

b)將步驟a)的浸泡液經過澄清、過濾，得到濾液A；

c)按濾液A經過濃縮，得到海帶濃縮液；

d)按海帶濃縮液與水為1∶30～50的比例，將海帶濃縮液添加到水中，按重量 份，稱取蜂蜜5～10份、維生素A?0.002～0.025份、維生素C?0.002～0.025份、維生 素E?0.002～0.025份、β-胡蘿卜素0.002～0.025份、番茄紅素0.002～0.025份也添加 到水中，得到混合溶液B；

e)將混合溶液B經過均質、殺菌，得到成品。

本發明的優點如下：

1、由于本發明的配方更合理，既有抗輻射效果，又有緩解疲勞。同時，減少 輻射造成的人體傷害。配方中海帶粉的抗輻射性能比茶葉更出色，它是放射性物 質的“克星”，含有一種稱作海帶膠質的物質，可促使侵入人體的放射性物質從腸 道排出；