[發(fā)明專利]一種塊菌泡酒

無效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 200910094418.2
• 申請(qǐng)日: 2009-04-29
• 公開（公告）號(hào): CN101538521A
• 公開（公告）日: 2009-09-23
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 葉子仁
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 葉子仁
• 主分類號(hào): C12G3/04
• 分類號(hào): C12G3/04;A61K36/815;A61P37/04
• 代理公司: 昆明大百科專利事務(wù)所
• 代理人: 李 云

技術(shù)領(lǐng)域：

本發(fā)明屬藥膳酒，尤其是塊菌藥膳泡酒配方及其制作方法技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)：

塊菌，是一種珍稀獨(dú)特，價(jià)值昂貴的野生菌菌類。其營(yíng)養(yǎng)豐富，香味奇特，味道鮮美。塊菌生長(zhǎng)在距地表面0.3～0.5米深的土壤中，它具有數(shù)十種人體需要的營(yíng)養(yǎng)成份。尤其是具有滋陰壯陽、強(qiáng)壯身體、促進(jìn)人體新陳代謝的作用，因此塊菌常被推崇為天然催情藥物。但目前塊菌還只是用作美味佳肴，進(jìn)行食補(bǔ)的美食，其藥用效果方面尚未得到充分利用。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的正是為了克服現(xiàn)有塊菌使用的局限性，充分利用其藥用價(jià)值和充分發(fā)揮其香味，而提供一種菌香特別，入口綿甜，醇厚爽洌，尾凈香長(zhǎng)、芳香四溢并具有壯陽補(bǔ)腎、滋陰理氣、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力的塊菌泡酒。

本發(fā)明的目的是通過如下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的。

本發(fā)明配方為：每10公斤55～65度的純糧食酒泡鮮塊菌2.5公斤、人參0.6公斤、枸杞0.5公斤。

本發(fā)明的有益效果是，本發(fā)明配方的塊菌泡酒，菌香特別，入口綿甜，醇厚爽洌，尾凈香長(zhǎng)、芳香四溢并具有壯陽補(bǔ)腎、滋陰理氣、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力。

下面結(jié)合實(shí)施例近一步闡述本發(fā)明內(nèi)容。

具體實(shí)施方式：

實(shí)施例一本發(fā)明按配方為：每10公斤55度的純糧食酒泡鮮塊菌2公斤，人參0.6公斤，枸杞0.5公斤。制作方法是，將新鮮的塊菌清潔干凈，待水份干后，即裝入罐內(nèi)，將配料按比例放入，再倒上純糧酒泡制三個(gè)月已上，經(jīng)包裝后，產(chǎn)品即可上市銷售。

實(shí)施例二??本發(fā)明按配方為：每10公斤60度的純糧食酒泡鮮塊菌2公斤，人參1.5公斤，枸杞0.5公斤。

實(shí)施例三??本發(fā)明按配方為：每10公斤65度的純糧食泡酒鮮塊菌2公斤，人參0.6公斤，枸杞0.5公斤，。制法同上。