[發明專利]一種蚯蚓糞作為覆土材料栽培食用菌的方法

無效

• 申請號: 200910078468.1
• 申請日: 2009-02-23
• 公開（公告）號: CN101480137A
• 公開（公告）日: 2009-07-15
• 發明（設計）人: 王賀祥;劉慶洪
• 申請（專利權）人: 中國農業大學
• 主分類號: A01G1/04
• 分類號: A01G1/04;C05F3/00
• 代理公司: 北京眾合誠成知識產權代理有限公司
• 代理人: 朱 琨

1.一種蚯蚓糞作為覆土材料栽培食用菌的方法，首先選擇牛糞經蚯蚓充分消化和吸收后產生的蚯蚓糞作為覆土材料與壤土或草炭土混勻，當雙孢蘑菇菌絲“吃料”8～12cm時覆土，并噴水保持覆土層濕潤，最后待菌絲爬上覆土層表面時，通風換氣，噴出菇水，促使蘑菇原基形成，具體步驟包括：

1)準備蚯蚓糞：選擇牛糞經蚯蚓充分消化和吸收后產生的蚯蚓糞，作為覆土材料；

2)蚯蚓糞與壤土或者草炭土混勻：當蚯蚓糞與壤土混合時，蚯蚓糞占二者總重量的26％、27％、28％、29％、30％、32％或34％；當蚯蚓糞與草炭土混合時，蚯蚓糞占二者總重量的17％、18％、20％、21％、22％或23％；

3)雙孢蘑菇栽培床架上鋪糞草發酵培養料后混播播種，播種后15～20天，當菌絲“吃料”到8～12cm深度時覆土；

4)覆土后調水，每天噴1～2次，調節土壤含水量為25～30％，保持覆土層濕潤，室溫為22±2℃，空氣相對濕度為80～90％；

5)菌絲爬上覆土層表面時，控制室溫為13～16℃，空氣相對濕度為85～90％，通風換氣，進行水分管理；

6)噴出菇水，當原基普遍長到黃豆大小時，每天噴保菇水1～2次，子實體直徑長到3～5cm時采收。

2.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，所述雙孢蘑菇菌絲為市購或自制。

3.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，所述發酵培養料的厚度為15～18cm。

4.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，所述覆土為一次性覆土，覆土厚度為3.5～4cm。