[發明專利]一種復合微生物抗菌素及其制備方法有效
| 申請號： | 200910071854.8 | 申請日： | 2009-04-22 |
| 公開（公告）號： | CN101524180A | 公開（公告）日： | 2009-09-09 |
| 發明（設計）人： | 韓建春;王宇;吳海波;牛愛地 | 申請（專利權）人： | 東北農業大學 |
| 主分類號： | A23L3/3571 | 分類號： | A23L3/3571 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 150030黑龍江省*** | 國省代碼： | 黑龍江;23 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 復合 微生物 抗菌素 及其 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種復合微生物抗菌素的制備方法，其特征是：
(1)乳酸菌細菌素的制備：
將鼠李糖乳桿菌CICC?6141，嗜酸乳桿菌CICC?6075分別在MRS培養基中37℃培養48小時，發酵液高速離心后取上清液加入固體硫酸銨，將產生的沉淀用蒸餾水溶解，經凝膠層析純化后進行冷凍干燥，獲得鼠李糖乳桿菌細菌素及嗜酸乳桿菌細菌素；
(2)菌絲體內溶物酶解凍干粉末的制備：
將黑曲霉菌體按1∶6的比例加水，經膠體磨粉碎勻漿后，加熱至55℃，添加1.5％纖維素酶、1.5％果膠酶、2％β-葡聚糖酶、2％酸性蛋白酶，混勻后55℃保溫水解6小時，然后升溫至100℃，保持10分鐘滅酶，冷卻后取離心上清液進行冷凍干燥獲得黑曲霉菌絲體內溶物酶解凍干粉末；
(3)微生物復合抗菌素的制備：
將步驟1)獲得的鼠李糖乳桿菌細菌素、嗜酸乳桿菌細菌素和步驟2)獲得的黑曲霉菌絲體內溶物酶解凍干粉末按重量比(15-20)∶(18-25)∶(20-35)的比例充分混勻，制成成品。
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