[發明專利]一種鳥嘌呤核苷的生產方法

無效

• 申請號: 200910042786.2
• 申請日: 2009-03-04
• 公開（公告）號: CN101487036A
• 公開（公告）日: 2009-07-22
• 發明（設計）人: 鐘廣新;蔡傳康
• 申請（專利權）人: 湖南賽康德生物科技有限公司
• 主分類號: C12P19/40
• 分類號: C12P19/40;C12R1/125
• 代理公司: 常德市源友專利代理事務所
• 代理人: 易炳炎

1、一種鳥嘌呤核苷的生產方法，其特征是：

(1)、搖瓶液體菌種培養：

①選用枯草芽孢菌TA208-IMPD為保藏菌種；

②將葡萄糖、無機鹽、有機氮等配制的初級菌種培養基裝入茄瓶；

③接入保藏菌種，接種量為0.1％，在溫度36℃條件下靜置培養24h后獲初級菌種；

④將初級菌種放入搖瓶，接種量為0.1％，在往復式搖床上培養，轉速160轉/分，溫度36℃，時間周期10-12h，當菌種鏡檢及OD等各項指標達標后即獲搖瓶液體菌種。

(2)、葡萄糖液生產：

①將碎米在浸泡罐內浸泡時間4h，維持溫度40℃；

②用砂磨機將碎米磨成米漿，其細度為30目，濃度達18Be°-20Be°；

③將米漿用液化噴射器在105℃-108℃條件下高溫液化，然后進入維持罐保溫維持80-120min；

④將液化料液經板框壓濾機壓濾，壓濾溫度80℃左右，壓力≤0.25Mpa；

⑤將液化液泵入糖化罐進行糖化，糖化溫度保持為60℃，糖化周期33h-36h；

⑥糖化后用板框壓濾機壓濾糖化液，得葡萄糖液；壓濾溫度60℃左右，壓力≤0.25MPa。

(3)、鳥苷發酵液制?。?/p>

①將葡萄糖液、無機鹽、有機氮等配制的二級菌種培養基經121℃左右、15min蒸汽滅菌后泵入二級種子罐，降溫至36℃后，接入搖瓶菌種接種量為0.1％，同時將經過0.25-0.3Mpa壓縮、過濾后的無菌空氣輸入二級種子罐，此時通風比1:0.2-0.4v/V.min，pH6-8，壓力0.03-0.1MPa，培養10h-12h，經菌種鏡檢及OD等各項指標達標后即獲得二級菌種；

②將葡萄糖液、無機鹽、有機氮配制的發酵培養基經121℃左右、15min蒸汽滅菌后泵入發酵罐，降溫至36℃左右后接入二級菌種，接種量為10％；同時在上述①中保壓無菌空氣輸入的條件下將經118℃左右、10min蒸汽滅菌后的40-60g/dL葡萄糖液進行流加；此時通風比為1:0.2-0.8v/V.min，pH6-8，壓力0.03MPa-0.1MPa，發酵50h-60h；當產苷達到38g/L、轉化率20％時，即獲得鳥苷發酵液。

(4)、鳥苷提取精制：

①將鳥苷發酵液送入提取儲料罐，加熱至60℃左右，用硫酸調PH值為2-4，經微濾膜除菌后送入粗品鳥苷結晶罐攪拌降溫至4℃-10℃、調PH為7、時間10h-12h后獲初級鳥苷晶體；微濾控制溫度60℃左右，壓力≤0.35Mpa，流速80L/m².h——100L/m².h；

②將初級鳥苷晶體用板框壓濾機分離后，控制過濾壓力≤0.25Mpa；粗級鳥苷晶體重新溶解，并配置含量達到30g/L-45g/L的鳥苷溶液使其充分溶解；將充分溶解后的粗級鳥苷晶體經超濾膜進行脫色、除雜后送入精品鳥苷結晶罐攪拌降溫后獲得精級鳥苷晶體；超濾膜溫度60℃左右，壓力≤0.35Mpa，流速100L/m².h——120L/m².h；攪伴降溫至4℃-10℃，時間10h-12h；

③將精級鳥苷晶體用板框壓濾機分離，壓濾壓力≤0.25Mpa；然后在溫度70℃-80℃、真空度0.06Mpa-0.08Mpa的條件下進行真空干燥機烘干，最后包裝獲合格鳥苷產品。

2、根據權利要求1所述的一種鳥嘌呤核苷生產及其制備方法，其特征是初級菌種培養基的成分比為葡萄糖:磷酸氫二鉀:硫酸鎂:酵母粉:瓊脂:水＝1％:0.2％:0.1％:2％::2％:94.7％。

3、根據權利要求1所述的一種鳥嘌呤核苷生產及其制備方法，其特征是二級菌種培養基的成分比為葡萄糖:磷酸氫二鉀:硫酸鎂:酵母粉:水＝5％:0.2％:0.1％:1.5％:93.2％。

4、根據權利要求1所述的一種鳥嘌呤核苷生產及其制備方法，其特征是發酵培養基的成分比為葡萄糖:磷酸氫二鉀:硫酸鎂:酵母粉:水＝15％:0.2％:0.1％:1.0％:83.7％。