[發明專利]一種電炊具及其自主檢測干燒狀態的方法

有效

• 申請號: 200910040111.4
• 申請日: 2009-06-09
• 公開（公告）號: CN101579190A
• 公開（公告）日: 2009-11-18
• 發明（設計）人: 何毅東
• 申請（專利權）人: 美的集團有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J37/06;A47J36/32
• 代理公司: 廣州粵高專利商標代理有限公司
• 代理人: 禹小明

技術領域

本發明屬于家用電器領域，特別涉及一種電炊具及其檢測電炊具干燒狀態的方法。

背景技術

目前市場出售的各種電腦式電炊具，如煎烤機、電火鍋等，在烹飪食物時，一般設置有一加熱開啟溫度和一加熱停止溫度，主控制器根據溫度傳感器檢測的食物盛放器具的溫度來控制加熱器的工作狀態，使食物盛放器具的溫度控制在合適的溫度范圍內。

但是，如果使用者在開啟電炊具開始工作后，卻沒有放入食物，又或者放入的液態食物被蒸發掉，電炊具無法判斷識別該狀態，仍然會一直持續加熱以維持食物盛放器具達到預設的溫度范圍，直至使用者停止電炊具的工作。這樣的加熱過程既不安全又浪費能源。

發明內容

針對上述問題，本發明提供一種能準確地檢測在工作過程中出現的干燒狀態的新型電炊具，從而及時提醒使用者或者自動轉換成其他的安全加熱狀態以結束干燒，避免出現危險，而且節省干燒過程中所耗費的能源。

本發明的實現技術方案為：

一種電炊具，包括控制部件、檢測食物盛放器具實時溫度的溫度傳感器，其特征在于：所述控制部件包括主控制器和分別與主控制器電連接的計時器、時間存儲器和溫度存儲器，溫度存儲器中預設有加熱開啟溫度T_on、加熱停止溫度T_off、干燒穩定狀態下溫度上升區域Tup或溫度下降區域Tdown中的第一溫度點T1和溫度下降區域Tdown或溫度上升區域Tup中的第二溫度點T2，時間存儲器中預設有第一時間t1的最小值t1min、最大值t1max和第二時間t2的最小值t2min、最大值t2max，第一時間t1為從第一溫度點T1到第二溫度點T2的時間間隔，第二時間t2為從第二溫度點T2到相鄰的下一個周期的第一溫度點T1的時間間隔；所述主控制器內設有根據預設的第一時間t1和第二時間t2與實際檢測的時間t進行比較并判斷干燒狀態的控制模塊。

為了增加干燒狀態判斷的準確性，上述控制部件還包括分別與主控制器電連接的計數器、判定值存儲器，判定值存儲器中預設有干燒狀態判定值N。

上述干燒狀態判定值N可以設定為1或大于1的整數值。

上述電炊具還包括與主控制器電連接的報警器，通過聲音或燈光等手段對使用者進行提示。

上述時間存儲器中還預設有報警限時ts。

一種電炊具自主檢測干燒狀態的方法，包括第一時間t1檢測階段S1和第二時間t2檢測階段S2：

第一時間t1檢測階段S1：主控制器接收溫度傳感器檢測的溫度值T，并與溫度存儲器中預設的第一溫度點T1進行比較：若T不等于T1，則繼續接收T并與T1比較；若T等于T1，主控制器將計時器從零開始計時t，并將溫度傳感器檢測的溫度值T與溫度存儲器中預設的第二溫度點T2進行比較：若T不等于T2，則繼續接收T并與T2比較；若T等于T2，主控制器將計時器計得的時間t與時間存儲器中預設的第一時間的最小值t1min、最大值t1max進行比較：若t小于t1min，或t大于t1max，回到S1階段重新開始；若t不小于t1min，且t不大于t1max，主控制器5將計時器從零開始計時并進入S2階段。

第二時間t2檢測階段S2：主控制器接收溫度傳感器檢測的溫度值T并與溫度存儲器中預設的第一溫度點T1進行比較：若T不等于T1，則繼續接收T并與T1比較；若T等于T1，主控制器將計時器計得的時間值t與時間存儲器中預設的第二時間的最小值t2min、最大值t2max進行比較：若t小于t2min，或t大于t2max，回到S1階段重新開始，若t不小于t2min，且t不大于t2max，主控制器判斷此時為干燒狀態。

為了增加干燒狀態判斷的準確性，上述電炊具檢測干燒狀態的方法，還包括在第一時間t1檢測階段S1之前的準備階段S0和在第二時間t2檢測階段S2之后的計數器判斷階段S3：

準備階段S0：主控制器5對計數器7進行清零；

計數器判斷階段S3：主控制器5對計數器進行加1，并判斷計數器計得的次數，將計得的次數與判定值存儲器中預設的判定值N進行比較，若計得的次數小于判定值N，則回到S1階段重新開始；若計得的次數達到判定值N，主控制器5判定此時為干燒狀態；

并且，在第一時間t1檢測階段S1中，若t小于t1min或t大于t1max，或者在第二時間t2檢測階段S2中，若t小于t2min或t大于t2max，回到S0階段重新開始。