[發明專利]一種促進類胡蘿卜素著色劑對魚類著色效果的增效劑

無效

• 申請號: 200910038904.2
• 申請日: 2009-04-23
• 公開（公告）號: CN101530172A
• 公開（公告）日: 2009-09-16
• 發明（設計）人: 胡隱昌;李小慧;徐浩;汪學杰
• 申請（專利權）人: 中國水產科學研究院珠江水產研究所;廣州微湖水生生物技術有限公司
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/16
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技術領域

本發明涉及一種飼料添加劑，尤其是一種增強養殖魚類著色劑的利用效率和著色效果的飼料添加劑。

背景技術

魚類的體色決定其市場價值和市場需求。為此，許多魚類在養殖的過程中，飼料中必須添加類胡蘿卜素著色劑，以保持天然體色。然而，魚類對類胡蘿卜素的吸收利用能力有限，其中大部分的著色劑不能被魚類所吸收利用，卻隨著糞便排出體外，造成經濟浪費和環境污染。

目前，已有一些提高著色劑利用率的方法。由于類胡蘿卜素易被氧化，在飼料中添加一定量的抗氧化劑，如維生素E，可保護類胡蘿卜素著色劑，提高其利用率。但是，類胡蘿卜素著色劑的抗氧化能力比維生素E更強，如蝦青素的抗氧化能力是維生素E的100倍。在類胡蘿卜素存在的情況下，維生素E很難發揮其抗氧化作用。且類胡蘿卜素還具有維生素A的原生物活性，即當水產動物體內的維生素A不足時，水產動物可以將類胡蘿卜素轉化成為維生素A，直接影響了著色效果。

另外，維生素E和維生素A都屬于價格較高的飼料原料，添加時必須考慮成本。并且飼料中的維生素E和維生素A添加量有著最高限量，一旦超出安全范圍會對魚體產生毒性作用。此外，根據魚類具有婚姻色的特點，有研究采用甲基睪酮(一種雄激素)來促進色素沉積，但這是國家所明令禁止使用的方法。

為此，必須開發出更為安全、有效的促進類胡蘿卜素著色劑利用率的飼料添加劑。

發明內容

本發明的目的正是針對現有技術存在的技術缺陷，提出一種既能提高魚類對類胡蘿卜素著色劑的利用率，又能促進魚類的免疫力，保證魚體健康，滿足魚類的營養需要的新型飼料添加劑。

為達到上述目的，本發明的技術方案如下：一種促進類胡蘿卜素著色劑對魚類著色效果的添加劑，在每1kg基礎飼料中摻入的添加劑成份為：商品蝦青素和富馬酸亞鐵，其商品蝦青素的重量配比至少為200mg，富馬酸亞鐵的重量配比為200mg——400mg。

富馬酸亞鐵屬于營養性飼料添加劑，安全、生物利用率高，結合屬于天然類的胡蘿卜素的商品蝦青素，可防止蝦青素等類胡蘿卜素著色劑在飼料加工和消化代謝過程中被氧化，保持其生物活性，提高著色劑的利用率，提高著色效果。同時，富馬酸亞鐵能增強魚類的免疫機能，提高魚類的抗病力。富馬酸亞鐵在動物體內是以亞鐵離子的形式在十二指腸和空腸上段被吸收后，在骨髓中參與血紅蛋白的合成，富馬酸根離子可參與三羧酸循環，形成ATP供機體的代謝所需，或作為碳架合成氨基酸，并進一步合成體蛋白。此外，富馬酸亞鐵對飼料中的維生素等成分影響小。

富馬酸亞鐵屬于有機酸鐵，具有成本低、流動性好、效果好優點，可提高生長性能。富馬酸亞鐵是一種有機的、綠色環保、高效的鐵源添加劑，其生物利用率高，添加量相對較少，可降低生產成本，提高生產性能，具有很大的推廣價值。

本發明的著色效果持久穩定，價格低廉，通過提高著色劑的利用率，可減少未利用著色劑向養殖水體排放，減輕魚類養殖對環境的污染；富馬酸亞鐵可增強魚類的疾病抵抗力。

具體實施方式

實施例一：

取兩組10cm長的地圖魚(即眼斑星麗魚)進行投喂實驗對比。

取200mg的富馬酸亞鐵、200mg的商品蝦青素攪拌混勻后，加入到1kg的基礎飼料中，攪拌混勻后投喂試驗組的地圖魚，而對比組的地圖魚基礎飼料中只含蝦青素。

投喂30天后，測定試驗組地圖魚的皮膚和鰭條中商品蝦青素的含量，與只加蝦青素的對照組的地圖魚比較，試驗組地圖魚的皮膚和鰭條的蝦青素含量是對照組地圖魚的3倍。

通過本發明配制的飼料所投喂的地圖魚，其增色效果與只加蝦青素增色的地圖魚相比，經分析檢測，地圖魚的皮膚和鰭條的蝦青素含量如下：

含有富馬酸亞鐵和商品蝦青素????????只含蝦青素

皮膚：28.24mg/kg????????9.55mg/kg

鰭條：24.73mg/kg????????6.66mg/kg

實施例二：

取400mg的富馬酸亞鐵、200mg的商品蝦青素攪拌混勻后，加入到1kg的基礎飼料中，攪拌混勻后投喂5cm長的地圖魚，投喂20天后，所得的地圖魚魚體皮膚和鰭條的色素沉積明顯，且著色效果持久穩定。均能達到本發明所述的效果。

以上內容是結合具體的主要實施方式所做的進一步詳細說明，不能認定本發明的具體實施只局限于這些說明。本領域技術人員在不脫離本發明構思的前提下，所作出的其他若干技術精確、美化的推演或替換，都應當屬于本發明的保護范圍。