[實用新型]燒烤機

無效

• 申請號: 200820229559.1
• 申請日: 2008-12-22
• 公開（公告）號: CN201337339Y
• 公開（公告）日: 2009-11-04
• 發明（設計）人: 陳有志
• 申請（專利權）人: 陳有志
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06;A47J37/04
• 代理公司: 廈門市新華專利商標代理有限公司
• 代理人: 朱 凌

技術領域

本實用新型涉及一種食品機構，尤指一種燒烤機。

背景技術

現有的用于進行燒烤的典型設備如圖1所示，其上設有若干可以滾動的滾柱，使用時將欲燒烤的食物直接放置于兩滾柱之間，然后以傳動機構帶動滾柱旋轉，滾柱下方的加熱裝置即可將食品烤熟。而令滾柱旋轉的目的是為了帶動食物同步旋轉，從而可令食物燒烤得更均勻。然而，這種形式的燒烤機卻存在下述不足之處：

1.由于食物是放置于滾柱上隨其一起旋轉，因此只能燒烤諸如香腸一類的圓形食物，限制性較大。

2.由于要將食物直接放置于滾柱上，食物與溫度較高的滾柱直接接觸時，容易產生煙，而不利于健康。

3.同樣由于要將食物直接放置于滾柱上，因此對滾柱的衛生要求較高。

實用新型內容

本實用新型所要解決的技術問題在于提供一種可燒烤多種形狀食物的燒烤機，其食物不與燒烤設備接觸，無煙且更衛生。

為解決上述技術問題，本實用新型的技術解決方案是：

一種燒烤機，其外殼內設有加熱裝置，其還包括若干燒烤棒、用于支撐燒烤棒燒的烤棒支架及帶動燒烤棒旋轉的傳動機構；燒烤棒前方端面設有用以插固食物燒烤簽的插孔。

所述燒烤棒外周設有兩個間隔設置的縮頸；所述燒烤棒支架設有兩個支撐壁，兩支撐壁上開有若干一一相對的軸槽，上述縮頸與軸槽配合。

所述燒烤棒外周設有一個齒輪；所述傳動機構包括一個受電機帶動旋轉的主動齒輪及若干依次嚙合的從動齒輪，每個從動齒輪均位于燒烤棒支架的一個軸槽下方并與燒烤棒上的齒輪嚙合。

所述燒烤棒側壁開有一與插孔相通的螺紋孔，螺紋孔內旋一螺栓。

所述燒燒棒的后方形成有握持部。

采用上述方案后，由于本實用新型在使用時，是將食物先插上燒烤簽上，然后再插固于燒烤機的專用燒烤棒上，燒烤時食物懸空在燒烤機的加熱裝置上方，而不與其接觸。這種結構方式具有下述優點：

1.由于食物是懸空進行燒烤的，因此燒烤的食物形狀幾乎不受限制，除了可以烤圓形的香腸以外，還可以烤玉米、雞翅等食物。

2.由于食物不與燒烤機的任何部位接觸，因此不會容易產生煙，從而不會影響健康。

3.同樣由于食物不與燒烤機的任何部位接觸，因此衛生要求可以得到保證。

4.操作時，可將整個燒烤棒取下再插取食物，而不需將手插于加熱裝置上方，操作更方便也更安全。

附圖說明

圖1是現有燒烤機的結構示意圖；

圖2是本實用新型的結構示意圖；

圖3是本實用新型燒烤棒的立體示意圖；

圖4是本實用新型燒烤棒的結構剖視圖；

圖5是本實用新型傳動機構的結構示意圖。

具體實施方式

下面結合附圖和具體實施例對本實用新型作進一步詳述。

本實用新型所涉及的是一種燒烤機，如圖2所示，為本實用新型的較佳實施例。所述的燒烤機在外殼1內設有加熱裝置(圖中未示出)，其還包括若干燒烤棒2、燒烤棒支架3及傳動機構4。其中：

所述的燒烤棒2如圖3、4所示，其整體為棒狀結構，前方端面設有插孔21，側壁開有與插孔21相通的螺紋孔22，螺紋孔22內旋一螺栓23；燒烤棒2外周還設有一個齒輪24及兩個間隔設置的縮頸25；棒狀的后方形成握持部26。

所述的燒烤棒支架3用于支撐上述燒烤棒2，其設有兩個支撐壁31，兩支撐壁31上開有若干一一相對的軸槽32。

所述傳動機構4用以帶動上述燒烤棒2旋轉，其結構可有多種形式。如圖5所示，本實施例所述傳動機構4包括一主動齒輪41及若干依次嚙合的從動齒輪42，每個從動齒輪42均位于燒烤棒支架3的一個軸槽32下方，該主動齒輪41則受一電機(圖中未示出)帶動旋轉。

本實用新型在使用時，使用者可先在欲燒烤的食物5上插上燒烤簽6；然后將食物5以燒烤簽6插于燒烤棒2的插孔21內，并以螺栓23鎖于螺紋孔22內，旋緊后將燒烤簽6固定；之后將燒烤棒2以其上兩縮頸25放于燒烤棒支架3兩支撐壁31的相對軸槽32上，并令燒烤棒2上的齒輪24與軸槽32下方的從動齒輪42嚙合；最后啟動電機，主動齒輪41依次帶動所有從動齒輪42旋轉，進而帶動各燒烤棒2旋轉，燒烤棒2再帶動固定在其上的食物5旋轉，位于食物5下方的加熱裝置即可將食物均勻的燒熟。