[實用新型]自動排氣式密封容器

無效

• 申請號: 200820158915.5
• 申請日: 2008-10-24
• 公開（公告）號: CN201301050Y
• 公開（公告）日: 2009-09-02
• 發明（設計）人: 賀國榮
• 申請（專利權）人: 賀國榮
• 主分類號: B65D51/16
• 分類號: B65D51/16;B65D81/24;B65D53/02
• 代理公司: 湖南省婁底市興婁專利事務所
• 代理人: 朱成實

技術領域

一種貯藏儲運食品用的容器，尤其是包裝儲運醬、泡菜類食品用的容器。

背景技術

人類在自然界摸索的過程中，為了將食品很好的貯藏，發現將一些食品密封得越好，其貯藏的時間就越長，且口感也越好。因此運用壇、瓶類容器發酵制成的醬、泡菜類食品受到了人民的青睞。醬、泡類食品是在完全密封的環境中進行發酵，使對人體人益的乳酸菌能夠很好地繁殖，同時使食品中富含的維生素、礦物質、氨基酸及多種微量元素隨著發酵過程而分解出來，更有利于人體的消化和吸收。但是食品在密封的容器內進行發酵時會產生氣體，如果氣體不能及時地排出，會導致容器破裂、食品腐敗的不良后果。因此醬、泡菜類食品對包裝容器有特殊要求：既要保證產生的氣體能及時排出，又要保證外界空氣不能進入。

傳統的貯藏容器是用陶瓷或玻璃制作的壇子，壇子上部有沿邊，沿邊與壇體之間形成水槽，壇蓋的下緣浸泡在水槽里。當壇體內氣壓達到一定壓力時，氣體會自動沖開壇蓋而釋放出去，之后壇蓋因自重而自動落入水槽里。但是，這種壇子式容器已不適應現代的市場經濟，很難作為商品包裝進入流通領域。

發明內容

本實用新型的目的是提供一種自動排氣式密封容器，做到既能貯藏醬、泡菜類食品，又便于攜帶和運輸。

本實用新型包括有殼體和旋套在殼體上的殼蓋，改進之處是殼蓋與殼體之間安有橡膠墊或橡膠密封圈，殼蓋中央有排氣孔，氣閘置于排氣孔上，壓力罩旋套或扣合在殼蓋上，壓縮彈簧一端固定在壓力罩頂部，另一端固定在氣閘上，壓力罩側面有氣孔。

醬、泡菜類食品貯藏在密封的容器內。當容器內氣體壓力過大時，氣體會從排氣孔處頂開氣閘而釋放出去，之后氣閘會在彈簧的作用下自動封閉排氣孔，從而保持食品不腐敗。

與已有技術相比，本實用新型的特點是攜帶方便，適合長途運輸，有利于醬、泡菜類食品進入商品流通領域，滿足人民的生活需要。

附圖說明

圖1是自動排氣式密封容器結構示意圖

具體實施方式

如圖所示，本實用新型包括有殼體1和旋套在殼體1上的殼蓋2，不同之處是殼蓋2與殼體1之間安有橡膠密封圈3，殼蓋2中央有排氣孔4，氣閘5置于排氣孔4上，壓力罩6旋套或扣合在殼蓋2上，壓縮彈簧7一端固定在壓力罩6頂部，另一端固定在氣閘5上，壓力罩6側面有氣孔8。

值得一提的是，本實施例的氣閘6為錐形。其實氣閘還可以做成下面貼有橡皮的平面形，也可以做成任意形狀，只要能壓住并密封排氣孔4即可。