[實用新型]新型多功能豆腐機

無效

• 申請號: 200820132277.X
• 申請日: 2008-08-19
• 公開（公告）號: CN201248350Y
• 公開（公告）日: 2009-06-03
• 發明（設計）人: 余登峰
• 申請（專利權）人: 余登峰
• 主分類號: A23L1/20
• 分類號: A23L1/20;A23C20/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種豆制品加工機械，尤其是一種新型多功能豆腐機。

背景技術

豆制品是我國人民十分喜愛的、且必不可少的傳統食品之一，包括豆腐、豆腐干、豆腐皮等。為滿足人民日常生活的需要，市場上出現了采用各種方式生產出來的豆腐制品，然而在這些豆腐制品中，有相當一部分是在衛生條件較差、設備比較簡陋，并且采用手工制作的方式進行生產加工成型的。這種采用手工作坊方式生產的豆腐，不僅勞動強度很大，而且衛生條件難以保證，從而給人民的身體健康帶來了很大的影響。因此，讓人民吃上放心豆腐已成為各級政府菜籃子工程的重要內容。另外，雖然現有的豆制品加工廠家為了提高豆腐的生產效率也在使用豆腐機，但是自動化程度較低。

實用新型內容

為解決上述存在的問題，本實用新型提供一種自動化程度高、豆腐成型速度快、時間短、產量高、符合豆腐制作衛生條件，并且能夠降低勞動強度的一種新型多功能豆腐機。

為實現上述目的，本實用新型提供一種新型多功能豆腐機，包括磨漿裝置、煮漿裝置、成型裝置與電器控制裝置，所述電器控制裝置分別與所述磨漿裝置、所述煮漿裝置及所述成型裝置連接，所述煮漿裝置與所述成型裝置之間還設有抽漿機，并且通過管道與所述煮漿裝置及所述成型裝置連接，所述抽漿機還通過線路與所述電器控制裝置相連接。

所述磨漿裝置依次由進料斗、磨砂組與用于盛裝豆漿的容器構成，所述磨砂組由按上、下順序排列的兩塊磨砂石組合構成，所述容器的內側表面還設有與所述磨砂組連接的出漿口。

所述煮漿裝置由分別與煮漿桶相連接的蒸汽發生器、控溫模塊、出漿閥門及抽漿泵構成，所述蒸汽發生器設置于所述煮漿桶的一側，并且在所述蒸汽發生器與所述煮漿桶之間還設有相互連通的管道。

所述成型裝置由設置于機架表面的氣動壓力機、用于壓制豆腐原料的模具與用于放置豆腐原料的容器構成，所述氣動壓力機設置于所述模具的上側，并且與所述模具相連接，所述容器設置于所述氣動壓力機與所述模具的下側。

所述出漿口與所述抽漿泵之間還設有能夠相互連通的管道。

所述電器控制裝置的操作面板表面還設有電壓表、磨漿開關、加熱開關、成型開關與控制開關。

與現有技術相比，本實用新型具有以下優點：

本實用新型提供的新型多功能豆腐機，包括磨漿裝置、煮漿裝置、成型裝置與電器控制裝置，電器控制裝置分別與磨漿裝置、煮漿裝置及成型裝置連接，煮漿裝置與成型裝置之間還設有抽漿機，并且通過管道與煮漿裝置及成型裝置連接，抽漿機還通過線路與所述電器控制裝置相連接。磨漿裝置依次由進料斗、磨砂組與用于盛裝豆漿的容器構成，該磨砂石由按上、下順序排列的兩塊磨砂石組合構成；煮漿裝置由分別與煮漿桶相連接的蒸汽發生器、控溫模塊、出漿閥門及抽漿泵構成；在出漿口與抽漿泵之間還設有能夠相互連通的管道；成型裝置由機架、氣動壓力機、用于壓制放置豆腐原料的模具與用于放置豆腐原料的容器構成。本實用新型設計結構緊湊合理、自動化程度高、豆腐成型速度快、用時時間短、產量高、符合豆腐制作衛生條件，并且能夠降低工作人員的勞動強度；另外，本實用新型還能夠根據需求對其他豆制品進行加工產生，因此也具有較廣的使用范圍。

附圖說明

圖1為本實用新型整體結構框圖；

圖2為本實用新型磨漿裝置結構框圖；

圖3為本實用新型煮漿裝置結構框圖；

圖4為本實用新型成型裝置結構框圖。

具體實施方式