[實用新型]一種煮面機

有效

• 申請號: 201720771809.3
• 申請日: 2017-06-29
• 公開（公告）號: CN207640161U
• 公開（公告）日: 2018-07-24
• 發明（設計）人: 張俊諭
• 申請（專利權）人: 佛山市豹鼎廚具設備有限公司
• 主分類號: A47J27/18
• 分類號: A47J27/18;A47J27/10
• 代理公司: 廣州一銳專利代理有限公司 44369
• 代理人: 楊昕昕;董云

本實用新型屬于廚具，涉及一種煮面機，包括設有煮面腔的殼體、集熱罩和加熱管，集熱罩位于煮面腔內并固定在煮面腔的底壁上，集熱罩與煮面腔底壁圍成一容納腔，加熱管位于容納腔中，集熱罩上方設有放置架，放置架設有放置孔，集熱罩的頂板上正對放置孔設有圓形的噴射孔群，噴射孔群具有中心圓形通孔，圍繞中心圓形通孔的四周分布有圓形小通孔，中心圓形通孔的孔徑大于圓形小孔的孔徑；噴射孔群具有中心圓形通孔和圍繞中心圓形通孔的圓形小通孔，保證了噴射孔群沸騰水的噴射面積和噴射力度，可以將沸騰水更均勻的、噴射力度更大的對面簍中的食物進行噴沖，達到受熱均勻快速熟食的目的，具備節能環保、均勻、快捷高效的優點。

技術領域

本實用新型涉及廚具領域，特別涉及一種煮面機。

背景技術

原有的煮面機在煮面的過程中，基本都是加熱煮面腔內的水對面條進行直接的加熱，將面條放到放入面簍中，再將面簍放入熱水中浸泡煮熟，熱量散發在全腔的水中，熱量不夠集中，加熱效率較低，面條熟得還不夠快。

因此專利CN206151256U中公開了一種煮面機的集熱裝置，具有集熱罩，集熱罩上具有腰型的通孔，容納腔中的加熱元件將水加熱后，沸騰的水從腰型通孔中噴出對上方的面條進行集中加熱，熱量較為集中，面條熟得更快，也更加的節能，但是該結構還是不太優化，對于圓形的面簍來說，熱水噴流依然不夠集中與全面，面簍受熱不夠均勻。

實用新型內容

為了克服現有技術存在的不足，本實用新型提供了一種煮面機，集熱罩與圓形面簍相對應地具有圓形的噴射孔群，可以更集中更全面的對面簍進行噴射熱流，使面簍受熱更加均勻。

本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是：

一種煮面機，包括設有煮面腔的殼體、集熱罩和加熱管，集熱罩位于煮面腔內并固定在煮面腔的底壁上，集熱罩與煮面腔底壁圍成一容納腔，加熱管位于容納腔中，集熱罩上方設有放置架，放置架設有放置孔，集熱罩的頂板上正對放置孔設有圓形的噴射孔群，噴射孔群具有中心圓形通孔，圍繞中心圓形通孔的四周分布有圓形小通孔，中心圓形通孔的孔徑大于圓形小孔的孔徑。

優選的，中心圓形通孔與圓形小通孔的孔壁，均呈傾斜狀，靠近容納腔一側的孔徑均大于遠離容納腔一側的孔徑。

優選的，噴射孔群的直徑與放置孔直徑相同。

優選的，集熱罩的頂板邊緣設有朝下延伸的圍壁，圍壁與殼體密封固定形成容納腔，集熱罩的頂板下端面靠近圍壁處設有貫通頂板的進水通道。

優選的，進水通道的下端設有凸起，凸起固定在頂板的下端面，凸起遠離頂板一端與煮面腔底壁之間具有間隙，進水通道貫通頂板和凸起。

本實用新型的有益效果是：本實用新型的一種煮面機，在集熱罩的頂板上設置圓形的噴射孔群，與放置孔的形狀相對應，使得位于放置孔中的面簍受熱可以更加的均勻；噴射孔群具有中心圓形通孔和圍繞中心圓形通孔的圓形小通孔，保證了噴射孔群沸騰水的噴射面積和噴射力度，本實用新型的一種煮面機可以將沸騰水更均勻的、噴射力度更大的對面簍中的食物進行噴沖，達到受熱均勻快速熟食的目的，具備節能環保、均勻、快捷高效的優點；孔壁呈傾斜狀，靠近容納腔一側的孔徑大于遠離容納腔一側的孔徑，使得沸騰水可以更加的集中噴射，具有集中和導向壓縮的功能，可以提高噴射力度；噴射孔群的直徑與放置孔直徑相同可以保證面簍受熱更加的均勻；圍壁與殼體密封固定連接形成容納腔，避免了容納腔中的熱水從圍壁與殼體間的間隙處直接換熱，降低容納腔中熱水的加熱速度，進而通過進水通道補充水；因為沸騰水是往上沖的，而凸起將進水通道直徑連通到了容納腔的底部，所以凸起的設置讓沸騰水不容易從進水通道處流出，同時沸騰水從噴射孔群處噴出后，使得進水通道可以對容納腔進行補充水。

附圖說明

下面結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。

圖1是本實用新型所述的一種煮面機的結構示意圖；