[實用新型]電飯煲

有效

• 申請號: 200820124882.2
• 申請日: 2008-07-03
• 公開（公告）號: CN201239002Y
• 公開（公告）日: 2009-05-20
• 發明（設計）人: 中西邦行;佐野正人;廣田正宣
• 申請（專利權）人: 松下電器產業株式會社
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/38
• 代理公司: 北京尚誠知識產權代理有限公司
• 代理人: 龍 淳

技術領域

本實用新型涉及一種具有能將煮好的飯保持在規定溫度(一般為70～75℃)上的保溫功能、并能在煮飯過程中抑制從鍋排出高溫蒸氣的電飯煲。

背景技術

在現有的電飯煲中，有的在煮飯過程中排出的蒸氣中送入空氣，使蒸氣的濃度降低，再以蒸汽和空氣的混合氣體的形式排出(其中的實例見日本專利1823119和3682252號公報)。下面對第2篇參考文獻進行具體說明。

圖19中示出上述電飯煲的部分構成。如圖19中所示，煲蓋蓋體30內設有鼓風裝置31、鼓風通道32和與鍋33相連通的蒸氣管34。從鼓風裝置31鼓入的空氣在鼓風通道32中加到從蒸氣管34排出的蒸氣中，使蒸氣的濃度下降，然后以空氣-蒸汽混合體的形式從排氣口35排到電飯煲煲體外。

在上述的現有電飯煲結構中，雖然由于蒸氣管34中位于鼓風通道32一側的端面向排氣口35開口，形成了從鼓風裝置31送出的空氣難于進入蒸氣管34的內部的構造，不會對米飯的糊化造成妨礙，但是，由于從蒸氣管34排出的蒸氣的流向與鼓風裝置31產生的空氣的流向幾乎互相平行，蒸氣在還沒有和鼓入的空氣充分混合的情況下就被排出，不能充分達到抑制高溫蒸氣排出這一根本目的。

實用新型內容

本實用新型旨在解決現有技術中存在的上述問題，其目的在于提供一種既能做成美味可口的米飯、又能使蒸氣和空氣充分混合、使排出蒸氣的溫度下降的電飯煲。

為了解決上述問題，本實用新型的電飯煲中的蒸氣通道的蒸氣通道出口開在鼓風通道的通道壁上，且蒸氣通道出口和與鍋內相連通的蒸氣通道入口的位置被設置成在水平方向上互相錯開。

通過將蒸氣通道出口和蒸氣通道入口的位置在水平方向互相錯開，在煮飯過程中使鼓風裝置進行操作的情況下，可以減少從鼓風裝置送來的室溫空氣進入到鍋內的現象發生，從而可以維持很高的煮飯性能。另外，通過將蒸氣通道出口開在鼓風通道的通道壁上，可以使來自蒸氣通道的蒸氣不被定向地進入到鼓風通道內，并通過與通道壁的摩擦而形成的紊流使蒸氣和鼓入空氣均勻地進行混合，從而可以使排出蒸氣進一步實現低溫化。

本實用新型產生的技術效果如下。本實用新型的電飯煲既可以煮成美味可口的米飯，也可以降低排出蒸氣的溫度。

本實用新型的具體實施方式概述如下。本實用新型的第1方案的電飯煲包括：電飯煲煲體；收容在所述電飯煲煲體內部的鍋收容部中的鍋；對所述鍋進行加熱的鍋加熱裝置；以樞軸為中心使所述電飯煲煲體的開口部分打開或關閉的蓋體；與外氣相連通的鼓風裝置；與所述鼓風裝置相聯接、且與外氣相連通的鼓風通道；使所述鼓風通道和所述鍋內相連通的蒸氣通道；和對所述鍋加熱裝置和所述鼓風裝置的操作進行控制的控制裝置。所述蒸氣通道中的蒸氣通道出口開在所述鼓風通道的通道壁上，且所述蒸氣通道出口和與所述鍋內相連通的所述蒸氣通道入口的位置配置成在水平方向上互相錯開。這樣，通過將蒸氣通道出口和蒸氣通道入口的位置在水平方向互相錯開，在煮飯過程中使鼓風裝置進行操作的情況下，可以減少從鼓風裝置送來的室溫空氣進入到鍋內的現象發生，從而可以維持很高的煮飯性能。另外，通過將蒸氣通道出口開在鼓風通道的通道壁上，可以使來自蒸氣通道的蒸氣不被定向地進入到鼓風通道內，并通過與通道壁的摩擦而形成的紊流使蒸氣和鼓入空氣均勻地進行混合，從而可以使排出蒸氣進一步實現低溫化。

本實用新型的第2方案中的電飯煲包括：電飯煲煲體；收容在所述電飯煲煲體內部的鍋收容部中的鍋；對所述鍋進行加熱的鍋加熱裝置；以樞軸為中心使所述電飯煲煲體的開口部分打開或關閉的蓋體；與外氣相連通的鼓風裝置；與所述鼓風裝置相聯接、且與外氣相連通的鼓風通道；使所述鼓風通道和所述鍋內相連通的蒸氣通道；和對所述鍋加熱裝置和所述鼓風裝置的操作進行控制的控制裝置。所述蒸氣通道中的蒸氣通道出口開在所述鼓風通道的通道壁上，且所述蒸氣通道中具有基本呈水平的部分。這樣，通過使蒸氣通道呈彎曲形狀，即使在煮飯過程中使鼓風裝置發生操作的情況下，也可以減少從鼓風裝置送來的室溫空氣進入到鍋內的現象發生，從而做成美味可口的米飯。另外，通過將蒸氣通道出口開在鼓風通道的通道壁上，可以使來自蒸氣通道的蒸氣不被定向地進入到鼓風通道內，并通過與通道壁的摩擦而形成的紊流使蒸氣和鼓入空氣均勻地進行混合，從而可以使排出蒸氣進一步實現低溫化。