[實用新型]一種筷子

無效

• 申請號: 200820079447.2
• 申請日: 2008-03-18
• 公開（公告）號: CN201178937Y
• 公開（公告）日: 2009-01-14
• 發明（設計）人: 牛淑平
• 申請（專利權）人: 牛淑平
• 主分類號: A47G21/10
• 分類號: A47G21/10;A47G21/00
• 代理公司: 北京君尚知識產權代理事務所
• 代理人: 賈曉玲

技術領域

本實用新型是關于日常普通餐用筷子的設計，具體涉及一種可滿足飲食衛生習慣的筷子及相對應的筷架。

背景技術

自商代有筷子以來，我國通行的食用筷子形狀從功能上說一般由兩部分組成：持筷部(有稱筷柄)和進口部(有稱筷尖)。一般將持筷那一頭稱為首端或上端，進口那一頭稱足端或下端。由商至今的三千多年間，中國筷子或方或圓、或粗或細、或長或短，真可謂琳瑯滿目，但總體的形狀大都不離首方足圓、首粗足細的總造型規律，長度基本保持在20～30厘米左右間。雖然現在社會上又有一些諸如折疊筷、伸縮筷等旅游用筷，以及叉筷、連體筷、分體筷等新型改進的產品筷相繼問世，但這些只將一端作為進口用的筷子仍然解決不了聚餐時的一個很大的難題。也就是說，目前通行筷子都存在著一個很大的弊端：由于餐飲時持筷者進口和夾菜用具不分，這在我國“一盤菜里眾人刨”的飲食習慣下，會導致就餐過程中就餐人彼此唾液接觸的機會大大增加，極大地存在著傳播病毒的隱患。尤其是當今社會頻繁聚餐吃飯成為重要社交活動的同時，也成了傳播病毒不容忽視的一個重要途徑。

保守統計，在我國目前每十人中就有一位是乙肝患者或乙肝病毒攜帶者。乙肝傳染的主要途徑是血液，輸血、母嬰傳播，但在人體的體液中，比如說淚液、唾液、精液都可以攜帶乙肝病毒，密切或頻繁的接吻、性交、吃飯等涉及到體液接觸的一切行為而又沒有科學的防范措施，都有傳染病毒的可能。養成衛生的飲食習慣防范乙肝等傳染病，從而摘除肝炎大國帽子已成迫在眉睫的問題。人們曾做過一些努力，但西餐的分餐方式我們暫且無法照搬照套的引進，設公筷公勺制又無法保證方便地照顧到每一盤菜和每一位人而難以達到預期普及效果。因此說，要想改變全民的某個習慣性不良行為需要一種便捷廉價易行的方式方法來推廣，而且必須在不影響我們中華飲食文化氛圍，并能有效保護中華筷文化的基礎上進行改良。

實用新型內容

本實用新型克服了普通筷子的不足，提供了一種滿足飲食衛生習慣的筷子及相對應的筷架，可督促人們從根本上杜絕聚餐時彼此口腔粘液的接觸機會，降低傳播病菌的概率。

本實用新型的技術方案是：

一種筷子，其特征在于，筷子由三部分組成，分別為一公筷部、一持筷部和一私筷部，持筷部居中，兩頭分別為公筷部及私筷部，公筷部和私筷部均細于持筷部。

所述公筷部和私筷部可分別與持筷部活動連接。

所述公筷部和持筷部可固定連接，所述私筷部與持筷部活動連接。所述私筷部的頂端可設有一凹槽，上述持筷部端部與該凹槽相匹配，私筷部插接在所述持筷部上。

所述公筷部和私筷部的端頭可漸細稍尖。

所述筷子的公筷部、持筷部和私筷部的總長度可在15厘米-40厘米之間。

所述持筷部的形狀可為扭曲的多棱柱。

在所述持筷部上可雕刻有多種圖案的凹、凸花紋。

在持筷部的兩端可分別設有一標有文字或圖案的套圈。

一種筷架，其特征在于，包括一支撐架，該支撐架至少設有兩個支臺，所述支臺用于水平支撐上述筷子的持筷部。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：

將筷子分為三個功能區：公筷區、持筷區、私筷區。公筷端用于夾菜，私筷端用于進口。就餐時人們只須拿住持筷部，將筷子通過手指靈活轉動或插拔，即可根據需要隨意使用兩頭。由于這種筷子兩端公私性質的醒目區別，便于提醒人們自覺養成聚餐時，公筷端用于夾菜，私筷端用于進口的飲食衛生習慣。

附圖說明

圖1為本實用新型筷子的結構示意圖；

圖2為本實用新型具體實施例中筷子放在筷架上的示意圖。

具體實施方式

下面結合附圖和具體實施方式對本實用新型作進一步詳細描述：

實施例一：

一細長的棍兒，比普通的筷子略長，其分為公筷部1、持筷部2和私筷部3，持筷部2居中，兩頭分別為公筷部1及私筷部3，公筷部1和私筷部3分別比持筷部2要稍細，端頭漸細稍尖。持筷部2比公筷部1和私筷部3略粗，表面可以適當雕以凹凸花紋，以便于就餐者持筷及能夠穩當地進行頭尾轉動。

為了區別筷子的公筷部1和私筷部3，可將公筷部1和私筷部3涂有不同顏色，或在筷子的制備過程中，通過摻雜顏料形成顏色反差比較大的公筷部1和私筷部3。

或，在筷子的合適位置處印上或雕刻上能夠體現公筷和私筷性質的文字或圖案。

此外，還可以在持筷部兩端設有套圈，這兩個套圈用不同的顏色區分公筷部和私筷部，或直接在塑料套圈上標注“公筷”和“私筷”字樣。