[發明專利]一種食用菌母種沼液培養基及母種制作方法

無效

• 申請號: 200810058331.5
• 申請日: 2008-04-25
• 公開（公告）號: CN101265132A
• 公開（公告）日: 2008-09-17
• 發明（設計）人: 金雪花;蘇有勇;楊薇;戈振揚
• 申請（專利權）人: 昆明理工大學
• 主分類號: C05F15/00
• 分類號: C05F15/00;C05F5/00;C12N1/14;A01G1/04
• 代理公司: 昆明正原專利代理有限責任公司
• 代理人: 徐玲菊

1、一種食用菌母種沼液培養基，其特征在于由下列質量百分比的原料組成：

沼液????????????????10～30％

農副產品的下腳料????10～30％

瓊脂????????????????1～2％

葡萄糖??????????????2～3％

余量為水。

2、按權利要求1所述的食用菌母種沼液培養基，其特征在于所述沼液是取自正常運行的沼氣池的厭氧發酵殘留物，經過濾、除去固體雜質后的濾液。

3、按權利要求1所述的食用菌母種沼液培養基，其特征在于所述農副產品的下腳料為豆餅粉、麥麩、棉籽殼、木屑、谷糠中的一種或幾種。

4、按權利要求1所述的食用菌母種沼液培養基，其特征在于通過下列方法制得：

按下列質量比取原料：

沼液????????????????10～30％

農副產品的下腳料????10～30％

瓊脂????????????????1～2％

葡萄糖??????????????2～3％

余量為水；

經過下列步驟：

(1)取正常運行的沼氣池的厭氧發酵殘留物，經過濾并除去固體雜質后，得濾液備用；

(2)將農副產品的下腳料放入水中浸泡0～2小時，煮0.5～1小時，過濾后，得濾液備用；

(3)在由農副產品的下腳料制得的濾液中加入瓊脂，加適量水后，小火加熱至瓊脂完全融化；然后加入沼液和葡萄糖，攪勻，加入余下的水，趁熱分裝到試管中，然后滅菌處理，得沼液培養基。

5、一種食用菌母種的制作方法，其特征在于經過下列工藝步驟：

A、沼液和農副產品下腳料浸出液的制備：

(1)取正常運行的沼氣池的厭氧發酵殘留物，經過濾并除去固體雜質后，得濾液備用；

(2)將農副產品的下腳料放入水中浸泡0～2小時，煮0.5～1小時，過濾后，得濾液備用；

B、培養基配制：

(1)按下列質量比取原料：

沼液????????????????10～30％

農副產品的下腳料????10～30％

瓊脂????????????????1～2％

葡萄糖??????????????2～3％

余量為水；

(2)經下列步驟制得：先在由農副產品的下腳料制得的濾液中加入瓊脂，加適量水后，小火加熱至瓊脂完全融化；然后加入沼液和葡萄糖，攪勻，加水至1000ml，趁熱分裝到試管中，然后滅菌處理，得沼液培養基；

(3)將食用菌菌絲按0.5～1.0cm²的菌塊接種在上述(2)步驟的沼液培養基中，放置在培養室中，控制培養室溫度在22～28℃之間，培養8～12天，即可得長滿試管的食用菌母種。