[發(fā)明專利]一種產(chǎn)蚯蚓有機(jī)蛋的蛋雞飼養(yǎng)方法

無效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 200810051733.2
• 申請(qǐng)日: 2008-12-30
• 公開（公告）號(hào): CN101766264A
• 公開（公告）日: 2010-07-07
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王三平
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 四平紅嘴農(nóng)業(yè)高新技術(shù)開發(fā)有限公司
• 主分類號(hào): A23K1/18
• 分類號(hào): A23K1/18;A23K1/10;A01K67/02
• 代理公司: 吉林省長(zhǎng)春市新時(shí)代專利商標(biāo)代理有限公司 22204
• 代理人: 石岱

技術(shù)領(lǐng)域：本發(fā)明涉及一種無公害綠色食品的生產(chǎn)方法。具體涉及一種產(chǎn)蚯蚓有機(jī)雞蛋的蛋雞飼養(yǎng)方法。

背景技術(shù)：目前，規(guī)模化養(yǎng)雞多數(shù)采用高密度飼養(yǎng)，在惡劣擁擠的飼養(yǎng)條件下，雞的免疫力下降，容易受到病原微生物及有害動(dòng)物的侵害。生產(chǎn)者為追求利潤(rùn)，大量使用廉價(jià)的劣質(zhì)飼料；為降低疫病風(fēng)險(xiǎn)，濫用抗生素，致使雞肉、雞蛋品質(zhì)低劣，營(yíng)養(yǎng)失衡，致病菌、抗生素、激素、農(nóng)藥殘留嚴(yán)重超標(biāo)，嚴(yán)重地影響著人們的身體健康。同時(shí)，這種高密度飼養(yǎng)環(huán)境，氨等有害氣體不但使雞的生產(chǎn)性能下降，還嚴(yán)重的污染著周圍的環(huán)境，與環(huán)境保護(hù)、可持續(xù)發(fā)展相矛盾。采用規(guī)模化綠色養(yǎng)雞技術(shù)，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全的雞產(chǎn)品，打造綠色品牌、占領(lǐng)國(guó)際市場(chǎng)已經(jīng)引起養(yǎng)雞業(yè)的高度重視。如，培育具有保健作用的特色品種雞；采用無污染的綠色飼料原料生產(chǎn)無公害雞產(chǎn)品；標(biāo)準(zhǔn)化的防疫體系建設(shè)等等。本發(fā)明就是采用以蚯蚓為飼料主體活性成分飼養(yǎng)蛋雞，該雞所產(chǎn)的雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高(參見實(shí)施例1雞蛋營(yíng)養(yǎng)對(duì)比表)，在本發(fā)明中稱為蚯蚓有機(jī)雞蛋，蚯蚓有機(jī)雞蛋為綠色無公害食品。以蚯蚓為主要活性成分的飼料飼養(yǎng)的雞，其肉質(zhì)也是一種綠色無公害食品。

發(fā)明內(nèi)容：本發(fā)明的目的在于，克服現(xiàn)有養(yǎng)殖技術(shù)的缺點(diǎn)，提供高品質(zhì)天然綠色、無公害的雞產(chǎn)品--蚯蚓有機(jī)雞蛋；同時(shí)提供生產(chǎn)該蚯蚓有機(jī)雞蛋的生產(chǎn)方法。本發(fā)明的蚯蚓有機(jī)雞蛋無農(nóng)藥、化肥、抗生素、激素殘留，綠色有營(yíng)養(yǎng)，讓消費(fèi)者有一個(gè)放心的選擇。

本發(fā)明是按以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的：

一種產(chǎn)蚯蚓有機(jī)雞蛋的蛋雞飼養(yǎng)方法，該方法是采用草地放牧結(jié)合加補(bǔ)無公害蚯蚓蛋白活性飼料飼養(yǎng)蛋雞，生產(chǎn)蚯蚓有機(jī)雞蛋的方法。

一種產(chǎn)蚯蚓有機(jī)雞蛋的蛋雞飼養(yǎng)方法，該方法是：商品蛋雞飼養(yǎng)過程包括育雛期、育成期、和產(chǎn)蛋期；其中育雛期在雞舍內(nèi)保溫飼養(yǎng)，3日齡開始飼喂添加無公害蚯蚓蛋白活性飼料進(jìn)行適應(yīng)性訓(xùn)練，到育成期及產(chǎn)蛋期采用草地放牧結(jié)合補(bǔ)加無公害蚯蚓蛋白活性飼料飼養(yǎng)的方法，該蛋雞生產(chǎn)的雞蛋蛋清粘稠度高，蛋黃顏色呈橘黃色，口感好，即為蚯蚓有機(jī)雞蛋。

上述產(chǎn)蚯蚓有機(jī)雞蛋的蛋雞飼養(yǎng)方法具體步驟如下：

商品雞飼養(yǎng)過程包括育雛期、育成期、和產(chǎn)蛋期。

育雛期：從孵化到30天內(nèi)在雞舍內(nèi)常規(guī)保溫(首日35℃，以后每周降溫2-3℃飼養(yǎng)，3日齡開始飼喂添加蚯蚓蛋白活性飼料進(jìn)行適應(yīng)性喂養(yǎng)，并根據(jù)雛雞采食量的增大逐漸加大蚯蚓蛋白活性飼料添加量，到20日齡后飼料內(nèi)添加量蚯蚓蛋白可達(dá)總喂料量的5％以上；其中鮮體蚯蚓蛋白量可達(dá)總喂料量的3％以上。在本階段中，逐漸加大雞舍與外界的通風(fēng)量，為室外放牧進(jìn)行適應(yīng)性訓(xùn)練；

育成期：從31日齡到18周，在室內(nèi)外溫度(20℃以上)相近時(shí)開始放養(yǎng)，放養(yǎng)期選擇通風(fēng)良好的草地，建立圍欄，在圍欄內(nèi)建造棚舍；在圍欄內(nèi)采用放牧加補(bǔ)飼的方法養(yǎng)殖，其中所用的飼料是無公害綠色蚯蚓蛋白活性飼料。在本期內(nèi)飼料內(nèi)添加蚯蚓蛋白可達(dá)總喂料量的5％-7％；其中鮮體蚯蚓蛋白量可達(dá)總喂料量的2％-4％。

產(chǎn)蛋期：從19周到80周，在圍欄內(nèi)采用放牧加補(bǔ)飼的方法養(yǎng)殖，其中所用的飼料是無公害綠色蚯蚓蛋白活性飼料。在本期內(nèi)飼料內(nèi)添加蚯蚓蛋白可達(dá)總喂料量的6％-8％；其中鮮體蚯蚓蛋白量可達(dá)總喂料量的3％-5％。

本發(fā)明的方法中所述的無公害綠色蚯蚓蛋白活性飼料是用無公害玉米、大豆取代傳統(tǒng)的含有農(nóng)藥、化肥殘留的玉米、大豆；由蚯蚓蛋白代替不安全的動(dòng)物蛋白(如肉骨粉、羽毛粉等含)；并優(yōu)選維生素、礦物質(zhì)混合而成。

本發(fā)明可任意選擇雞的品種，發(fā)明人經(jīng)過大量試驗(yàn)證明，各種品種的蛋雞，通過上述飼養(yǎng)方法都能實(shí)現(xiàn)本發(fā)明，其中優(yōu)選海藍(lán)褐蛋雞品種。

本發(fā)明具有以下有益的效果：

1.采用本發(fā)明的方法飼養(yǎng)蛋雞，生產(chǎn)出的雞蛋，經(jīng)過吉林省質(zhì)量檢測(cè)中心測(cè)試：蛋白、氨基酸、維生素的含量均高于普通雞蛋；而膽固醇則低于普通雞蛋，具體數(shù)據(jù)參見實(shí)施例1：表1，

2、采用本發(fā)明的方法飼養(yǎng)蛋雞，產(chǎn)蛋期過后淘汰的雞，其肉質(zhì)鮮美，可與農(nóng)村自由散養(yǎng)的土雞相媲美，且具有低膽固醇的優(yōu)點(diǎn)；

3、采用本發(fā)明的方法飼養(yǎng)蛋雞，由于采用放牧加補(bǔ)飼的方法養(yǎng)殖，雞通過采食無污染的植物、草籽、多種昆蟲、土及砂粒可實(shí)現(xiàn)節(jié)約飼料、營(yíng)養(yǎng)平衡，實(shí)現(xiàn)綠色天然。

4、采用本發(fā)明的方法飼養(yǎng)蛋雞，由于自由放牧，呼吸新鮮空氣，增強(qiáng)抗病力，提高生產(chǎn)力。

5、采用本發(fā)明的方法飼養(yǎng)蛋雞，由于雞可以大范圍的自由活動(dòng)，糞便可以肥田，草地更加肥沃，雞食用的蚯蚓是用動(dòng)物糞便培養(yǎng)，動(dòng)物又是用秸稈飼喂，使農(nóng)業(yè)廢棄物能夠再生循環(huán)利用，本發(fā)明是生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)鏈條中不可缺少的一環(huán)，符合保護(hù)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。

具體實(shí)施方式：