[發明專利]利用蘆筍桿栽培食用菌組合物及栽培方法

無效

• 申請號: 200810047218.7
• 申請日: 2008-04-03
• 公開（公告）號: CN101265454A
• 公開（公告）日: 2008-09-17
• 發明（設計）人: 陳詠祥
• 申請（專利權）人: 武漢市武湖食用菌高新技術開發有限公司
• 主分類號: C12N1/14
• 分類號: C12N1/14;C12R1/645
• 代理公司: 武漢開元專利代理有限責任公司
• 代理人: 陳家安

技術領域

本發明涉及生物化學技術領域，更具體地說它是一種利用蘆筍桿栽培食用菌的組合物。本發明還涉及利用這種組合物栽培食用菌的方法。

背景技術

現在栽培食用菌的原料主要是棉籽殼，其次有的用段木和木屑等作為食用菌的栽培原料，由于棉籽殼的資源越來越少，加之段木和木屑栽培會導致毀林破土，受到國家政策的限制，從而導致栽培食用菌的原料供不應求，價格高而難買，直接影響菇農的栽培效益并阻礙了食用菌的發展。

不僅如此，利用棉籽殼和段木栽培不僅成本高，而且生物轉化率低，周期長，效益低，而且栽培品種范圍窄，所以對食用菌的發展和推廣為不利。為了促進食用菌的發展，必須開拓新的袋料資源。

蘆筍桿的主要成分是木質素、纖維素和半纖維素(碳素營養)一般認為它不能用于食用菌栽培。

發明內容

本發明的目的在于克服上述現有背景技術的不足之處，而提供一種能代替棉籽殼的一種新的袋料資源。即利用蘆筍桿栽培食用菌的組合物。

本發明的另一個目的在于提供一種利用這種組合物栽培食用菌的方法。

本發明蘆筍桿(為主要配方組分)栽培食用菌組合物的配方是發明人通過長時間大量的實驗，在通過無數量失敗的基礎上精選而成的。

本發明的目的是通過如下措施來達到的：利用蘆筍桿栽培食用菌的組合物，其特征在于它包括如下組分：蘆筍桿70-95kg(公斤，下同)，麩皮0-30kg，稻草5-10kg，石膏粉0.1-3kg，過磷酸鈣0.1-3kg。

在上述技術方案中，所述組合物的優選組分為：蘆筍桿70-90kg，麩皮10-20kg，稻草5-10kg，石膏粉1-2kg，過磷酸鈣1-2kg。

在上述技術方案中，所述組合物的優選組分為：蘆筍桿85kg、麩皮10kg、稻草5kg、石膏粉2kg、過磷酸鈣3kg。

利用蘆筍桿組合物栽培食用菌的方法，它包括如下步驟：①、將蘆筍桿、稻草進行粉碎成1-8mm，②按蘆筍桿70-95kg，麩皮0-30kg，稻草5-10kg，石膏粉0.1-3kg，過磷酸鈣0.1-3kg進行配比形成干料，③、加入水攪拌，使水與干料混合均勻，無結塊，干料∶水＝1∶1.5-2；④、按食用菌不同的品種制成相匹配的培養基；⑤、然后按常規栽培方法操作即可。

在本發明蘆筍桿栽培食用菌的組合物中蘆筍桿的主要營養成分是木質素、纖維素和半纖維素(碳素營養)經分解轉換成小分子化合物供食用菌生長發育。麩皮主要是為食用菌生長發育提供氮素營養。稻草主要是為食用菌的發育提供保水和補充少量的碳素營養。石膏粉和過磷酸鈣主要是為食用菌的生長發育補充微量元素和催進食用菌的生長和發育。

本發明利用蘆筍桿食用菌組合物與棉籽殼栽培食用菌對比實驗表明具有如下優點：(1)本發明蘆筍桿栽培食用菌組合物配方克服了蘆筍桿不能用于栽培食用菌的偏見，屬于一種開拓性發明。(2)與棉籽殼相比，蘆筍桿的栽培成本降低20-60％，因棉籽殼的市場價格高。(3)蘆筍桿的生物轉化率是棉籽殼的1.2-1.5倍。這是因蘆筍桿的透氣性能好，且蘆筍桿的營養能得到充分的分解和利用。而棉籽殼因內有一層膠狀物，它不僅阻礙了通氣性能，而且這層膠狀物還影響了對營養物質的分解和利用。(4)產品的質量好、是一種綠色保健產品。因為在蘆筍的生長過程中使用農藥少，而在棉花的生長過程中使用農藥多。(5)生產周期短，一般縮短20-30天，而棉籽殼內有一種膠狀物，通氣性差，而且不能分解和利用，阻礙了食用菌的正常生長。(6)蘆筍桿栽培后的廢基還是花木和農作物的一種優質有機肥料，并對環境無污染。(6)利用蘆筍桿栽培食用菌不僅是變廢為寶，而且還可減少種植蘆筍的不利菌源。

具體實施方式

下面結合實施例詳細說明本發明的實施情況，但它們并不構成對本發明的限定，僅作舉例。同時通過說明本發明的優點將變得更加清楚和容易理解。

實施例1

利用蘆筍桿栽培香菇。

蘆筍桿栽培香菇的組合物為：蘆筍桿85kg，麩皮10kg、稻草5kg、石膏粉0.1kg，過磷酸鈣0.1kg。

利用蘆筍桿組合物栽培香菇的方法，它包括如下步驟：①、將蘆筍桿、稻草進行粉碎成1-8mm，②按蘆筍桿85kg，麩皮10kg、稻草5kg、石膏粉0.1-2kg，過磷酸鈣0.1-3kg進行配比形成干料，③、加入水攪拌，使水與干料混合均勻，無結塊，干料∶水＝1∶1.5；④、按香菇的技術要求制成相應的培養基(為現有技術)；⑤、然后按香菇的常規栽培方法操作即可。