[發明專利]可變式多功能蒸飯鍋

有效

• 申請號: 200810040929.1
• 申請日: 2008-07-24
• 公開（公告）號: CN101632547A
• 公開（公告）日: 2010-01-27
• 發明（設計）人: 藍治成
• 申請（專利權）人: 藍治成
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J27/04;A47J27/12;A47J36/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種可變式多功能蒸飯鍋，由蒸蓋(1)、蒸格(2)、內鍋(3)、密封圈(4)、外鍋(5)、磁控微 型閥(6)、均汽罩(7)、電熱盤(8)、定位提手(9)組成，其特征是：內鍋(3)的鍋體外有二條裝密封 圈(4)的槽，使密封圈(4)在內鍋(3)與外鍋(5)之間構成立體密封面，實現動密封效果，為可變式 多功能蒸飯鍋實現功能轉換創造了條件，否則就無法達到可變性，在內鍋(3)底部裝有磁控微型 閥(6)，其上又裝有均汽罩(7)，在外鍋(5)和內鍋(3)上配有定位提手(9)，當調節定位提手(9)的高 低時，可將內鍋(3)提升到所需高度并定位后固定，使二鍋間的空間容積增大了，可在外鍋(5) 內底中煮湯，實現功能轉換，當取出內鍋(3)中的蒸格(2)后，另在其上放上備用的大蒸格(2)時， 不僅僅內鍋(3)中的煮米容積增大，同時蒸格(2)中備用容積也大了，能蒸更多食物，從而達到多 功能大容量的特點體現出來，若將內鍋(3)提升到允許的最大位置，其煮湯量也將達到最大，可 變式多功能蒸飯鍋可在任何熱源下使用，內鍋(3)的材料是木魚石、木材、紫砂、陶瓷、耐 溫玻璃、耐溫無毒塑料或金屬材料，從而實現其選材的可變性，不受限制，即各種材料都能應 用的特點，當在外鍋(5)的內底放進已經發酵的釀酒原料時，可以按煮飯的基本程序實現釀酒功 能，此時內鍋(3)收集酒液，蒸格(2)存放冷卻用的水，循環操作，體現了可變式多功能蒸飯鍋的 可變性特點。

2.如權利1所述之可變式多功能蒸飯鍋，其特征是內鍋(3)簡化后置于外鍋(5)底部，原有 的功能轉換為與外鍋(5)共同承擔，外鍋(5)內壁配置保溫套，小型鍋用整體保溫套，大型鍋拼裝 而成，選材為木材，由于保溫性特好，在米飯煮熟后的待用時間內不會產生汽水，有利于米飯 品質和保存，其煮飯用熱源為蒸汽、采用下進汽或上進汽，適合于大型單位和商用，其容量可 做成大型鍋，專用于煮飯用。

3.如權利要求1所述之可變式多功能蒸飯鍋，其特征是內鍋(3)是重疊在外鍋(5)上，這樣 外鍋(5)的制造方法就更簡化了，成本也更低了，操作實施也變得方便了，內鍋(3)用木質材料來 加工時，為整體都是木質材料或者是用木質筒體和金屬鍋底組裝而成。

4.如權利要求1所述之可變式多功能蒸飯鍋，其特征是內鍋(3)簡化成一個板狀式，外鍋 (5)由鍋的筒體和鍋底組合而成，其筒體外表面采取了防火處理，即不燃，鍋底材質用非金屬的 耐高溫陶瓷、紫砂、耐高溫玻璃，或可在火上燒的保健石，或用金屬材料來做，當可變式多功 能蒸飯鍋所用材料全部為非金屬材料時，可做成適合微波爐專用，容量比較小，適合中、小家 庭使用，作為專門煮飯用的炊具。