[發(fā)明專(zhuān)利]復(fù)合麻辣食品保鮮劑無(wú)效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 200810021722.X | 申請(qǐng)日: | 2008-08-11 |
| 公開(kāi)(公告)號(hào): | CN101336745A | 公開(kāi)(公告)日: | 2009-01-07 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 唐洪權(quán) | 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人: | 唐洪權(quán) |
| 主分類(lèi)號(hào): | A23L3/3463 | 分類(lèi)號(hào): | A23L3/3463;A23L3/3571;A23L3/3508 |
| 代理公司: | 南通市永通專(zhuān)利事務(wù)所 | 代理人: | 葛雷 |
| 地址: | 226000江蘇省南通市百花高*** | 國(guó)省代碼: | 江蘇;32 |
| 權(quán)利要求書(shū): | 查看更多 | 說(shuō)明書(shū): | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 復(fù)合 麻辣 食品 保鮮劑 | ||
1.一種復(fù)合麻辣食品保鮮劑,其特征是:由下列重量百分比的成分組成:
單月桂酸甘油酯10~30%
脫氫乙酸鈉10~30%
山梨酸鉀10~30%
尼泊金乙脂10~40%
雙乙酸鈉10~50%
納他霉素0.1~2%
乳酸鏈球菌素0.1~2%;
上述各組分用量之和為100%。
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- 同類(lèi)專(zhuān)利
- 專(zhuān)利分類(lèi)
A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小類(lèi)中的食品、食料或非酒精飲料;它們的制備或處理,例如烹調(diào)、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的改進(jìn)、物理處理
A23L3-00 食品或食料的一般保存,例如專(zhuān)門(mén)適用于食品或食料的巴氏法滅菌、殺菌
A23L3-005 .利用輻射或電處理加熱的
A23L3-015 .采用壓力變化、震蕩、加速度、剪切應(yīng)力的處理的
A23L3-02 .通過(guò)對(duì)包裝物料加熱,該包裝物連續(xù)地或分段地逐漸傳送通過(guò)加熱裝置
A23L3-10 .通過(guò)對(duì)包裝物料加熱,該包裝物逐漸傳送但不通過(guò)加熱裝置
A23L3-16 .通過(guò)對(duì)散裝物料加熱





