[發明專利]餐廚垃圾厭氧消化處理方法

有效

• 申請號: 200810017436.6
• 申請日: 2008-01-16
• 公開（公告）號: CN101224999A
• 公開（公告）日: 2008-07-23
• 發明（設計）人: 寶林
• 申請（專利權）人: 寶林
• 主分類號: C05F9/04
• 分類號: C05F9/04
• 代理公司: 蘭州中科華西專利代理有限公司
• 代理人: 張英荷

技術領域

本發明屬于垃圾處理技術領域，涉及一種餐廚垃圾資源化處理的方法，尤其涉及一種餐廚垃圾的厭氧消化處理方法。

背景技術

隨著我國經濟的不斷發展和人民生活水平的不斷提高，各個城市的餐飲業也進入了高速發展階段，但是隨之而來的生活垃圾、餐廚垃圾嚴重地污染著城市環境衛生，給廣大人民的生活健康帶來極大的危害。

餐廚垃圾俗稱“泔水”，是酒店、餐廳、食堂等餐飲企業和家庭的餐后剩余物，主要包括米和面粉類食品殘余、蔬菜、植物油、動物油、肉骨類、魚刺等，動、植物油等含有豐富的生物質能的有機物質。餐廚垃圾是一種受到長期忽視的潛在的資源，由于利用不當產生了許多社會問題。就數量而言，北京、上海等大城市每天的排放量都超過上千噸，寧波、成都等中等城市每天也都有超過數百噸。

目前，餐廚垃圾的去向主要有方向：一是不加處理作為原料飼喂“泔水豬”，通過食物鏈危害人類于無形之中；二是被一些不法商販從餐廚垃圾中撈出“地溝油”加工成“食用油”重新流入市場，嚴重傷害消費者健康，危及食品安全；三是作為垃圾直接排放，不僅堵塞城市下水管道，散發腐臭氣味，而且嚴重污染水源，對環境衛生造成極大壓力。

因此，安全高效地對餐廚垃圾進行資源化、無害化處理，既可從源頭上杜絕泔水的危害，又可緩解我國資源短缺的問題。

發明內容

本發明的目的是提供一種餐廚垃圾資源化厭氧消化的處理方法。

本發明餐廚垃圾資源化厭氧消化處理方法，是將有機垃圾經油脂分離、初步分選、機械破碎、水力碎漿、調配漿料、厭氧消發酵等工序進行處理，使得餐廚垃圾完全降解，最終經厭氧消化分解出沼氣，沼氣經脫硫處理后作為能源利用；沼渣經過控氧堆肥生產出優質有機肥；分離出的油脂可做為再生工業原料油回收利用。在處理過程產生的廢水可循環利用，最終多余的廢水經過生化處理后達標排放；處理過程中垃圾產生的臭氣經過生物過濾處理達標后直接排放。

具體工藝步驟如下：

(1)分離處理：將收集的餐廚垃圾加熱至70±5℃，通過格柵篩分過濾，得到固體垃圾和液相混合液，再將液相混合液進行油水分離，得到廢油脂和水相混合物。分離出的水相混合物直接用于步驟(4)的水力碎漿裝置中制漿，最后多余的廢水經生化處理后排放；分離出的油脂可做為再生工業原料油回收利用；分離出的固體垃圾進入下一步分選工序。

(2)初步分選：將步驟(1)所得固體垃圾采用機械及人工方式篩選出其中的大顆粒雜物，并采用磁分選方式分離出其中的金屬雜物；

(3)機械破碎：將經過初步分選的垃圾采用機械方式進行破碎；

(4)水力碎漿：將經破碎的物料送入水力碎漿裝置中，加入固體物料重量70～90％的水，在碎漿裝置的旋轉葉輪作用下，水解制成混合漿料，并通過格篩分離出大顆粒的固體；

(5)除砂：將上述混合漿料輸送到除砂裝置中，在水力旋流器離心力的作用下，分離出混合漿料中的砂礫；

(6)調配漿料：保持漿料溫度在70±5℃，用堿調節其ph值至6.5～7.5，用水調整漿料中的含固量至9.8～10.4％；

(7)厭氧發酵：將調配的漿料送入厭氧發酵罐中進行厭氧發酵，發酵條件為：溫度37±2℃，水力停留時間16～24天；

(8)發酵產物的處理：厭氧發酵產生的沼氣經脫硫處理后作為能源使用；厭氧發酵的發酵液中加入絮凝劑吸附其中的附懸浮物，然后送入固液分離裝置進行分離，得到重相固形物料和輕相液體；絮凝劑的加入量為3.5～4.0kg/噸發酵液；

(9)控氧堆肥：將步驟(8)分離出的固形物料與的疏松發酵物料結構性材料按10∶1～8∶1的體積比混合后進行堆肥；堆肥條件為：物料含水率為約60～70％，溫度60～65℃，供氣量38～40m³/t·h，供氣壓力15～25KPa，發酵時間8～14天；然后用滾筒篩分離出其中的結構性材料，得到有機肥。

在垃圾收集、機械預處理等所有處理過程中，生產車間與設備中產生異味氣體都通過安裝在每個設備上方的排風裝置將廢氣抽出后，統一收集進入生物過濾洗滌器，通過生物過濾法進行處理，氣體將通過過濾裝置中的迷宮式水噴淋系統，由特殊的微生物把空氣中惡臭化合物分解到二氧化碳與水中。最終排出的空氣完全符合環保標準要求。

本發明的整個過程無毒，無異味，實現了餐廚垃圾無害化、資源化處理，處理過程無二次污染，防止細菌病毒傳播，是一種經濟性好、能實現良性生態循環的綠色環保垃圾處理方法。

附圖說明

圖1為發明餐廚垃圾厭氧消化處理的工藝流程圖