[發明專利]利用真空冷凍技術制備水果細胞生態水的方法無效
| 申請號： | 200810010823.7 | 申請日： | 2008-03-28 |
| 公開（公告）號： | CN101248895A | 公開（公告）日： | 2008-08-27 |
| 發明（設計）人： | 祖龍起;安家璐;孫尤海 | 申請（專利權）人： | 大連工業大學 |
| 主分類號： | A23L2/02 | 分類號： | A23L2/02;A23L2/70;A23L2/74;A23L1/025 |
| 代理公司： | 大連東方專利代理有限責任公司 | 代理人： | 賈漢生 |
| 地址： | 116034遼*** | 國省代碼： | 遼寧;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 利用 真空 冷凍 技術 制備 水果 細胞 生態 方法 | ||
【權利要求書】：
1.?利用真空冷凍技術制備水果細胞生態水的方法，包括利用真空冷凍干燥的方法將水果脫水，其特征在于：利用冷阱中收集水果脫出的細胞水，經濾膜過濾以后無菌灌裝制得。
2.?根據權利要求1所述利用真空冷凍技術制備水果細胞生態水的方法，其特征在于：所述水果包括：
(1)仁類水果：蘋果、梨、山楂、橘子、橙子；
(2)漿果：獼猴桃、草莓、樹莓、黑莓、紅醋栗、黑醋栗，越橘、沙棘、柿子、葡萄；
(3)熱帶水果：菠蘿、芒果、木瓜、西番蓮、刺梨。
3.?根據權利要求1所述利用真空冷凍技術制備水果細胞生態水的方法，其特征在于所述的經濾膜過濾，是以孔徑為0.35-0.55μm的濾膜進行過濾。
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