[實用新型]一種節能炒爐

無效

• 申請號: 201020238044.5
• 申請日: 2010-06-25
• 公開（公告）號: CN201740078U
• 公開（公告）日: 2011-02-09
• 發明（設計）人: 區仲覺
• 申請（專利權）人: 區仲覺
• 主分類號: F24C13/00
• 分類號: F24C13/00
• 代理公司: 廣州嘉權專利商標事務所有限公司 44205
• 代理人: 譚志強

技術領域

?本實用新型涉及一種炒爐，特別是一種可有效利用余熱的節能炒爐。

背景技術

傳統的炒爐結構包括爐架、爐腔和底部的爐頭，為了防止烹飪時爐腔內的高溫從側部和底部傳出，傳統的解決方式是在爐膛填充有厚厚的隔熱防火材料，如防火磚、隔熱防米棉等，但即使這樣，大量的熱量的仍可透過該隔熱層或爐架的金屬材料傳出外界，形成熱量的浪費，而且還容易灼傷工作人員。

發明內容

為了克服現有技術的不足，本實用新型提供一種結構合理的炒爐、它可有效回收及利用炒爐工作時產生的余熱。

本實用新型所采用的技術方案是：

一種節能炒爐，包括爐架、爐腔和底部的爐頭，所述爐腔的外層設有不銹鋼水膽，水膽設有入水口和出水口。

本實用新型的進一步改進，所述入水口設于水膽其中一側的下部，出水口設于水膽另一側上部，水膽的底部設有排水口。

本實用新型的進一步改進，所述水膽呈桶狀圍繞爐腔設置。

本實用新型的有益效果是：爐腔的外層設有不銹鋼水膽，水膽內的水可吸收炒爐工作時從側部或底部傳出的余熱，提高了炒爐的能源利用率，達到節能效果，而且還可為用戶制備熱水。

附圖說明

下面結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。

圖1是本實用新型的結構示意圖。

具體實施方式

參照圖1所示，一種節能炒爐，包括爐架1、爐腔2和底部的爐頭3，爐腔2的外層設有不銹鋼水膽4，水膽4設有入水口41和出水口42。在工作時，水膽內的水可吸收炒爐工作時從側部或底部傳出的余熱，提高了炒爐的能源利用率，而且還可為用戶制備熱水。

此外，本設計將入水口41設于水膽4其中一側的下部，出水口42設于水膽4另一側上部，水膽4的底部設有排水口43，使水膽內的水被加熱時的循環流動更合理，冷水從下部進入，受熱后上升并從上部出水口42流走。

水膽4呈桶狀圍繞爐腔2設置，除了底部用于安裝爐頭的位置以及爐腔上開口用于放置炒鍋外，爐腔的其它外圍都由水膽4圍住，以提高熱利用率。

以上所述只是本實用新型優選的實施方式，其并不構成對本實用新型保護范圍的限制，只要是以基本相同的手段實現本實用新型的目的都應屬于本實用新型的保護范圍。