[發(fā)明專利]一種葡甘聚糖粗粉

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200710073871.6
• 申請日: 2007-04-12
• 公開（公告）號: CN101284881A
• 公開（公告）日: 2008-10-15
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 郭智勇;楊勝
• 申請（專利權(quán)）人: 四川科創(chuàng)制藥有限公司
• 主分類號: C08B37/02
• 分類號: C08B37/02;A61K31/716
• 代理公司: 北京律誠同業(yè)知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司
• 代理人: 李高峽

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種葡甘聚糖粗粉，屬藥物領(lǐng)域。

背景技術(shù)

葡甘聚糖粗粉是以天南星科植物魔芋的地下塊莖提取物魔芋精粉為原料，經(jīng)過一定的提取精致工藝而得的多糖組份，主要為葡甘聚糖。其適應(yīng)癥有：通便、降血糖、降血脂等。

結(jié)合其藥理研究和臨床研究成果可知：通便作用主要與葡甘聚糖粗粉的產(chǎn)品純度、吸水率、溶脹時間等性質(zhì)有關(guān)^[1]；而降血糖血脂作用主要與葡甘聚糖粗粉的溶膠性、粘度等性質(zhì)相關(guān)^[2]。同時葡甘聚糖粗粉藥用時必須以一定劑型出現(xiàn)，目前主要是膠囊劑型，與膠囊成型工藝相關(guān)的參數(shù)包括葡甘聚糖粗粉的粒度、堆密度、休止角等。

同時據(jù)文獻(xiàn)報道，葡甘聚糖是一種線性高分子，分子內(nèi)含有豐富的羥基。在水中可溶解形成魔芋膠，無論采用物理方法還是化學(xué)方法進(jìn)行干燥，其產(chǎn)品都不再具有溶脹性、吸收性(或稱吸水性)、成膠性；在高溫(≥80℃)下可形成分子內(nèi)氫鍵而使葡甘聚糖分子變性，變性的葡甘聚糖產(chǎn)品也不具有溶脹性、吸收性、成膠性。故葡甘聚糖具有兩大理化特點：一次溶脹性和高溫變性性。

由于葡甘聚糖上述的特性，要從魔芋精粉中加工得到保持良好溶脹性、吸收性、成膠性的葡甘聚糖并非易事。因在天然的魔芋精粉中存在一定數(shù)量的雜質(zhì)，包括不溶性的淀粉、纖維素、含氮化合物及其絡(luò)合的多酚類物質(zhì)等，這些雜質(zhì)構(gòu)成了魔芋精粉中葡甘聚糖顆粒的外囊，該外囊的硬度和韌性極大，使得普通的設(shè)備和工藝無法破除。

現(xiàn)有的葡甘聚糖粗粉均由濕法工藝制備，所使用的濕法生產(chǎn)工藝一般以接觸水溶媒或以乙醇為溶媒，產(chǎn)品純度可達(dá)90％，但設(shè)備昂貴、工藝復(fù)雜、生產(chǎn)成本過高，產(chǎn)量低，并且含水溶劑對葡甘聚糖粗粉的一次溶脹性有較大影響。本申請人在專利申請?zhí)枺?00610020872.X，發(fā)明名稱：葡甘聚糖生產(chǎn)工藝，公開了一種葡甘聚糖制備工藝，具體地說是從魔芋的地下塊莖提取得到葡甘聚糖的方法。該發(fā)明提供的方法是：首先將天南星科植物魔芋的地下塊莖干燥、去皮、切片、烘干、粉碎，過篩得到80～120目的魔芋精粉；將魔芋粉用偶極矩為5.0～6.0×10^-30C.m溶媒浸泡，攪拌、分離、洗滌，減壓干燥即得葡甘聚糖。葡甘聚糖收率以無水葡萄糖計達(dá)到75％，按干基計算，葡甘聚糖含量達(dá)到96％，最高達(dá)到97.09％。該發(fā)明提供的方法省去了工藝中抑膨護(hù)色及多次低溫研磨，酶解等步驟，避免使用還原劑亞硫酸鈉或二氧化硫氣體等有害物質(zhì)。但該發(fā)明沒有解決葡甘聚糖粗粉作為藥用目的必須采取的低溫和非水溶劑處理問題，故其產(chǎn)品特性離藥用要求距離較大。

從理論上說，要得到保持良好特性的葡甘聚糖粗粉，用干法生產(chǎn)工藝，可以避免含水溶劑對葡甘聚糖溶脹性等特性造成的影響，然而現(xiàn)有的干法工藝：以追求細(xì)度為目的或以改善色澤和粘度為目的。一個共同的缺點是在魔芋精粉的制備過程中溫度難以得到良好的控制，一般魔芋精粉在粉碎加工過程中粉碎室的溫度可達(dá)到150-180℃，其后果是葡甘聚糖粗粉糊化而高溫變性。因此，干法工藝通常只能用于魔芋精粉的制備。如專利申請?zhí)枺?9109603.7，發(fā)明名稱：魔芋粗粉生產(chǎn)微粉的工藝所公開的制備工藝。

魔芋是我國分布非常廣泛、資源極為豐富的一種天南星科植物，當(dāng)把魔芋精粉應(yīng)用到制藥領(lǐng)域時，可以帶來極大的經(jīng)濟(jì)價值。

根據(jù)葡甘聚糖的理化特點，結(jié)合適應(yīng)癥和制劑成型的需要，設(shè)計相關(guān)的提取和精制工藝，已成為從魔芋精粉加工制備藥用原料葡甘聚糖的一項重大課題。

現(xiàn)有葡甘聚糖粗粉難以作為藥用原料是由于制備工藝的缺陷所帶來的。現(xiàn)有技術(shù)還未見用魔芋精粉加工生產(chǎn)制備成的葡甘聚糖粗粉能同時達(dá)到低成本、高產(chǎn)量、高純度，同時保證葡甘聚糖粗粉不變性的工藝方法，也沒有此種能滿足藥用要求的葡甘聚糖粗粉的相關(guān)報道。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的技術(shù)方案是提供了一種新的葡甘聚糖粗粉。

本發(fā)明提供了一種葡甘聚糖粗粉，它含葡甘聚糖，以無水葡萄糖計的重量百分含量為92-96％，完全溶脹時間為≤40min，溶于冷水后粘度為32Pa.s。

根據(jù)適應(yīng)癥要求和魔芋精粉本身的理化特點，該權(quán)利要求的三個參數(shù)可代表新產(chǎn)品的特征。文獻(xiàn)報道：通便作用主要與葡甘聚糖粗粉的產(chǎn)品純度、吸水率、溶脹時間等性質(zhì)有關(guān)^[1]；降血糖血脂作用主要與葡甘聚糖粗粉的溶膠性、粘度等性質(zhì)相關(guān)^[2]。